کشاورزی گلستان با محصولات متنوع و مراکز تحقیقاتی، پیشگام امنیت غذایی کشور است که نفوذ دانش در واحدهای تولیدی با کمک کنشگران و فعالان این بخش و استقرار شرکت‌های دانش بنیان می‌تواند به ارتقای کشاورزی، افزایش تولید و ایجاد فرصت های شغلی بیشتر منجر شود دانش و فناوری عاملی بنیادی است و گستردگی کاربرد آن مهمترین عامل رشد در اقتصاد نوین به شمار می آید و بررسی اقتصاد جهانی نشان می‌دهد  کشورهایی که از رشد اقتصادی بالاتر و پایدارتر برخوردارند به گسترش صنایع دانش بنیان و صادرات کالاهای دانش‌بر توجه بیشتری دارند. ادامه مطلب ...

  رئیس موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکثر کشورهای دنیا با تورم غذایی هشت تا ۳۰ درصد مواجهند در حال حاضر تورم مواد غذایی ایران بالای ۳۰ درصد است. ادامه مطلب ...

ادامه تنش‌های میان روسیه و اوکراین بخشی از پاسخگویی به تقاضا در بازارهای جهانی را از ریل خارج کرده است و این تقاضاها را به‌سمت سایر بازارها روانه خواهد کرد؛ به همین دلیل احتمال افزایش دوباره قیمت مواد غذایی در دنیا وجود دارد سال 1401، سالی آرام و کم‌مخاطره برای بخش کشاورزی و صنعت غذا در ایران نبود، البته این وخامت اوضاع فقط برای بخش کشاورزی ایران نبود و بخش کشاورزی دنیا تحت تأثیر تحولات و وخامت اوضاع قرار گرفت. ادامه مطلب ...

بر اساس گزارش سالانه چشم‌‌انداز بازار کالاهای کشاورزی رابوبانک، قیمت‌های جهانی مواد خوراکی پس از سه سال رکورد بالای ناشی از جنگ، آب و هوای نامناسب و افزایش هزینه‌‌های انرژی و نهاده در سال ۲۰۲۴ نزولی برآورد شده‌است به گزارش   به نقل از ایانا ، بانک تخصصی مواد غذایی و کشاورزی پیش‌بینی می‌‌کند قیمت‌های جهانی مواد غذایی شامل؛ شکر، قهوه، ذرت و دانه‌‌های سویا کاهش خواهد یافت. ادامه مطلب ...

صنعت طیور ایران اگرچه صنعتی بزرگ و گسترش یافته است اما «توسعه یافته» نیست چون با وجود آرامش فعلی و ثبات حاکم بر صنعت طیور هنوز هم ناپایداری و ریسک‌های بسیاری این صنعت را تهدید می‌کند. ادامه مطلب ...

کشاورزی یکی از بخش‌های حیاتی اقتصاد جهانی است که نیاز به منابع آب پاک و قابل اطمینان دارد تصفیه آب در کشاورزی نقش اساسی در بهبود کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی ایفا می‌کندو باعث می‌شود منابع آب بهینه‌تر و پربازده‌تر مورد استفاده قرار گیرند. ادامه مطلب ...

یک نظریه تکاملی می‌گوید که ممکن است زنان به دلایل هورمونی، آلودگی احتمالی گوشت و تاثیر آن بر بارداری، در خوردن آن سخت‌گیرتر بوده‌اند، در حالی که مردان با توجه به سوابق شکارچی بودنشان به دنبال پروتئین موجود در گوشت بوده‌اند به گزارش   به نقل از رازبقا ، مطالعه جدیدی، که در «گزارش‌های علمی طبیعت» (Nature Scientific Reports) منتشر شده است، نشان می‌دهد جنسیت بر میزان علاقه‌مندی افراد به خوردن گوشت و انتخاب آن در رژیم غذایی تاثیر می‌گذارد. ادامه مطلب ...

پیش از این، استفاده از پودر این لوبیا حاکی از تاثیر مثبت آن بر نابودی دو ویروس آنفلوآنزای نوع «A، H۵N۱» و «H۷N۹» بوده است این نوع از ویروس منجر به بروز آنفلوآنزای پرندگان در انسان نیز می‌شود. ادامه مطلب ...

نوسانات ارزی در بازارهای مالی جهان و تشدید جنگ تعرفه‌ای، قیمت مواد غذایی را صعودی کرده است به گزارش  به نقل از اقتصاد نیوز ، قیمت جهانی مواد غذایی در ماه آوریل ۲۰۲۵ با رشد یک درصدی نسبت به ماه قبل، به بالاترین سطح خود از مارس ۲۰۲۳ رسید. ادامه مطلب ...

حمله رژیم صهیونیستی علیه ایران و ترس از یک جنگ منطقه‌ای گسترده‌تر که می‌تواند خطوط کشتیرانی حیاتی و تأمین انرژی را مختل کند، بر بازار جهانی زنجیره‌های تأمین کشاورزی و غذایی اثرات منفی گذاشت به گزارش  به نقل از مهر ، جنگ تحمیلی ۱۲ روزه رژیم صهیونیستی علیه ایران ۲۳ خرداد ۱۴۰۴ رقم خورد. ادامه مطلب ...

بر اساس گزارش اکونومیست، جمعیت جهان به زودی ممکن است شروع به کاهش کند؛ زیرا نرخ باروری (تعداد فرزندان هر زن) در بسیاری از کشورها به شدت افت کرده است مثلا در کلمبیا این نرخ به ۰. ادامه مطلب ...

از سال ۱۳۸۰ تا سال 1399 با اتکاء به داده‌های رسمی وزارت نیرو، حدود 536 میلیارد دلار و چنانچه با نرخ اوپک در سال 2020 میلادی این مبالغ تورم‌زدایی شود، 575 میلیارد دلار بنزین و گازوئیل مصرف و منابع ذی‌قیمت کشور دود شده و از بین رفته است، اما حتی یک‌درصد از این حجم عظیم منابع، در تولید محصولی همچون موتور خودرو صرف نشده تا ایران بتواند کشوری بازیگر در مسیر توسعه صنعتی باشد و نه کشور بازی‌شونده در جهان اگر از اولین واردات بنزین که در آمارهای گمرک کشور در سال 1299 شمسی، به مبلغ 3میلیون و 798میلیون قِران بوده (در آن زمان معادل 522 هزار و 420دلار) تا سال 1379 شمسی ارزش واردات را جمع کنیم، عمق ناتوانی در آینده‌نگری بسیاری از تصمیم‌گیران کشور و عدم اهلیت حرفه‌ای آنان برای مناصب اشغال شده‌شان و عمق عقب‌افتادگی کشورمان در علم و فناوری به صورت حسرت‌باری آشکار می‌شود. ادامه مطلب ...