آب و غذا

ایران ششمین تولیدکننده قارچ در جهان

ایران ششمین تولیدکننده قارچ در جهان

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ با بیان اینکه ایران رتبه ششمین تولیدکننده قارچ در جهان را داراست، گفت: طی یکسال اخیر قیمت قارچ در بازار تغییری نداشته و دارای ثبات است به گزارش   به نقل از مهر ، از انجمن پرورش دهندگان قارچ، «مهدی رجبی» افزود: اکنون قیمت هر کیلوگرم قارچ سر مزرعه بسته به کیفیت ۹۵ تا ۱۱۰ هزار تومان و نرخ آن برای مصرف کنندگان بین ۱۲۵ تا ۱۳۵ هزار تومان است. ادامه مطلب ...

قارچ های سمی مشابه خوراکی دوباره آمد

قارچ های سمی مشابه خوراکی دوباره آمد

با ورود به فصل بهار و رویش قارچی های سمی که شباهت زیادی به قارچ های خوراکی دارند، نیازمند توجه بیشتری برای خرید این محصول وجود دارد و از خرید این محصول از دستفروشان و مراکز غیرمعتبر باید خودداری شود به گزارش   به نقل از تسنیم ، با ورود به فصل بهار و رویش انوع قارچ در کنار درختان خشکیده و در مناطق کوهستانی یا مرطوب مرتعی کشور رویش  دارد و مورد استقبال مردم و به‌ویژه مردمان بومی و محلی قرار گرفته و چه بسا در بازار عرضه و به فروش می‌رسند. ادامه مطلب ...