آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

رکوردزنی واردات گندم چین در ژانویه ۲۰۲۲

رکوردزنی واردات گندم چین در ژانویه ۲۰۲۲

بررسی میزان واردات گندم چین از سال ۱۹۹۶ تا ۲۰۲۲ نشان می‌دهد که این کشور در سال ۲۰۲۱ بیش از ۱۴۰ درصد بیشتر از سال قبل از آن واردات گندم داشته ولی با این حال بالاترین میزان واردات این کالا مربوط به ژانویه (۱۰ دی تا ۱۱ بهمن ۱۴۰۰) ۲۰۲۲ بوده است آمارهای گمرک چین نشان می‌دهند که واردات گندم این کشور در سال ۲۰۲۱ حدود یک و نیم برابر سال قبل از آن واردات داشته که این موضوع ناشی از افزایش تقاضا به ویژه برای تامین غذای افراد و نهاده دامی بوده است. ادامه مطلب ...

افزایش قیمت مواد غذایی جهان در ماه‌های آینده ادامه می‌یابد

افزایش قیمت مواد غذایی جهان در ماه‌های آینده ادامه می‌یابد

مدیرکل فائو با تشریح وضعیت امنیت غذایی جهانی در سایه جنگ اوکراین پیش‌بینی کرد قیمت مواد غذایی در جهان طی ماه‌های آینده روندی صعودی را طی کند  چو دونگیو مدیرکل سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) طی سخنانی با موضوع «تأمین امنیت غذایی جهان در دوران بحران» گفت: بر اساس ارزیابی‌های انجام‌گرفته در سال ۲۰۲۱ حدود ۱۹۳ میلیون نفر مجموعاً در ۵۳ کشور جهان با "بحران" تأمین غذا یا بدتر از بحران مواجه بوده‌اند. ادامه مطلب ...

برنج در فهرست بعدی ممنوعیت صادراتی هند

برنج در فهرست بعدی ممنوعیت صادراتی هند

دولت هند در حالی که صادرات گندم و شکر را برای تأمین نیاز داخلی محدود کرده است اکنون به فکر ایجاد محدودیت‌هایی برای صادرات برنج افتاده است شبکه خبری بلومبرگ نوشت برنج شاید در فهرست بعدی سیاست حمایتگری غذایی دولت هند بعد از اعمال محدودیت برای صادرات گندم و شکر باشد. ادامه مطلب ...

افزایش سطح زیر کشت گیاهان دارویی به ۵۰۰ هزار هکتار تا سال ۱۴۰۵

افزایش سطح زیر کشت گیاهان دارویی به ۵۰۰ هزار هکتار تا سال ۱۴۰۵

معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سطح زیر کشت گیاهان دارویی کشور با مشارکت مردم، مسوولیت‌پذیری تولیدکنندگان و با داشتن یک برنامه استراتژیک تا سال ۱۴۰۵ باید به ۵۰۰ هزار هکتار برسد «محمدمهدی برومندی» در نشست دوره آموزشی تولید ارگانیک، برندینگ و مارکتینگ ضمن تاکید بر ضرورت برگزاری چنین دوره‌هایی افزود: آموزش مهم‌ترین رکن توسعه پایدار انسانی است. ادامه مطلب ...

پیش بینی گران تر شدن مواد غذایی در جهان

پیش بینی گران تر شدن مواد غذایی در جهان

به نقل از راشاتودی، سازمان تجارت جهانی اعلام کرد قیمت مواد غذایی در جهان طی سال 2022 معادل 18 درصد رشد داشته که در این بین قیمت غلات 21 درصد بالا رفته است این سازمان اعلام کرده قیمت کود در بازار جهانی رشد بسیار بیشتری داشته و در سالی که گذشت 63 درصد بالا رفته است. ادامه مطلب ...

ظرفیت مغفول مانده ارزآوری بازار ماهیان زینتی در ایران

ظرفیت مغفول مانده ارزآوری بازار ماهیان زینتی در ایران

رئیس سازمان شیلات ایران گفت: ۶ هزار میلیارد دلار گردش تجارت جهانی بازار ماهیان زینتی است که این ظرفیت برای ارزآوری در کشور مغفول مانده است به نقل از صدا و سیما، سید حسین حسینی، رئیس سازمان شیلات ایران در گردهمایی مدیران شیلات استان‌های کشور گفت: ایران ظرفیت‌های متعددی برای توسعه صادرات آبزیان دارد که باید در برنامه عملیاتی قرار گیرد و با انتقال تجارب و تدوین برنامه زمان بندی مشخص، برای افزایش تولید فعلی به ۲ برابر تلاش کرد که در این راستا اطلس شیلات کشور بر اساس ظرفیت‌های زیستی و استانی تهیه شد. ادامه مطلب ...

تهدید جدی تغییرالگوی کشت در افغانستان و رشد تولید موادمخدر مصنوعی

تهدید جدی تغییرالگوی کشت در افغانستان و رشد تولید موادمخدر مصنوعی

اگر روند قیمت‌های پایین در زنجیره ارزش افدرا که به راحتی تهیه می‌شود ادامه یابد، افغانستان به کمک مافیای غربی به زودی می‌تواند نقش مهمی در تجارت جهانی مواد مخدر مصنوعی بازی کند کشت خشخاش در افغانستان به پایین‌ترین سطح در طی ۲۰ سال گذشته رسیده است. ادامه مطلب ...

اختلاف نظر جدی کشورهای اروپایی بر سر واردات غلات از اوکراین

اختلاف نظر جدی کشورهای اروپایی بر سر واردات غلات از اوکراین

در حالی بروکسل تلاش می‌کند تا محدودیت اعمال‌شده بر واردات غلات از اوکراین را پایان دهد که برخی کشورهای اتحادیه اروپا مخالف این اقدام هستند به نقل از راشاتودی، تفاهم‌نامه موقت اعمال محدودیت بر واردات گندم، ذرت، کلزا و تخمه آفتابگران از اوکراین که اوایل ماه می به جریان افتاده بود، چند روز پیش از سوی اتحادیه اروپا لغو شده است. ادامه مطلب ...

همایش ماهیگیری مسوولانه دوم بهمن برگزار می شود

همایش ماهیگیری مسوولانه دوم بهمن برگزار می شود

همایش یک روزه ماهیگیری مسوولانه با تاکید بر ارزش افزوده تون ماهیان، دوم بهمن ماه سال جاری برگزار می‌شود رضا عباس‌پور نادری، مدیرکل دفتر امور صید و صیادی معاونت صید و بنادر ماهیگیری سازمان از برگزاری همایش ماهیگیری مسئولانه با تاکید بر ارزش افزوده تونماهیان خبر داد و گفت: بر اساس رایزنی‌های انجام شده میهمانانی از برخی کشورهای سازمان‌های منطقه‌ای و بین‌المللی از جمله کمیسیون تون ماهیان اقیانوس هند(iotc ) در همایش حضور خواهند داشت. ادامه مطلب ...

ارز‌آوری شیرین 185 میلیون دلاری صنعت شکلات برای کشور

ارز‌آوری شیرین 185 میلیون دلاری صنعت شکلات برای کشور

  طبق آمار گمرک، صادرات شیرینی و شکلات ایرانی در هشت‌ماهه سال‌جاری (1402) به 185 میلیون دلار رسیده است صنعت شیرینی و شکلات از قدیمی‌ترین صنایع غذایی کشور بوده و بعد از لبنیات دومین صنعت صادر‌کننده و ارز‌آور مواد غذایی کشور است. ادامه مطلب ...