آب و غذا

روزانه ۲۰۰ تن گوشت مرغ در استان مرکزی توزیع می شود

روزانه ۲۰۰ تن گوشت مرغ در استان مرکزی توزیع می شود

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: روزانه ۲۰۰ تن گوشت مرغ گرم در راستای تنظیم بازار و جلوگیری از افزایش قیمت این کالا تا پنجم فروردین ماه در این استان توزیع می‌شود «علی صفری»  افزود: با توجه به افزایش مصرف گوشت مرغ در روزهای پایانی سال جاری و ابتدای سال آینده، به رغم کاهش جوجه ریزی به دلیل افزایش قیمت نهاده‌ها، برای جلوگیری از افزایش قیمت این محصول در استان مرکزی روزانه ۲۰۰ تن گشت در بازار عرضه می‌شود. ادامه مطلب ...

افزایش ۴۵ هزار تومانی با واردات ۴۰۰ هزار راس دام زنده

افزایش ۴۵ هزار تومانی با واردات ۴۰۰ هزار راس دام زنده

به گزارش   به نقل از انتخاب ، افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی‌های کشاورزی دام سبک کشور درباره افزایش اخیر قیمت دام زنده گفت: حدود یک هفته پیش قیمت دام زنده بین ۲۰۰ هزار تا ۲۲۰ هزار تومان در هر کیلو بود، از حدود یک هفته پیش این قیمت به ۲۵۰ هزار تا ۲۶۰ هزار تومان افزایش پیدا کرده است این افزایش قیمت حدود ۴۰ تا ۴۵ هزار تومانی، در حالی به طور ناگهانی اتفاق افتاده که حدود ۱۰۰ هزار راس گوساله و ۳۰۰ هزار راس گوسفند در آینده نزدیک به کشور وارد می‌شوند. ادامه مطلب ...

افزایش ۱۰ درصدی تولید دام برای جبران کمبود گوشت قرمز

افزایش ۱۰ درصدی تولید دام برای جبران کمبود گوشت قرمز

رییس سازمان امور عشایر ایران گفت: قرار است با افزایش ۱۰ درصدی تولید دام سبک، بحران سال ۱۴۰۱ که با ذبح دام‌های مولد رقم خورد، جبران شود به گزارش   به نقل از مهر ، شایان نادری، رئیس سازمان امور عشایر ایران در نشست خبری این سازمان با بیان اینکه ۲۹۴ پروژه قرار است در دهه فجر افتتاح شود، گفت: هزینه این طرح‌ها حدود ۴ هزار و ۵۰۰ میلیارد ریال بوده که به ۲۰ هزار خانوار عشایر خدمات رسانی می‌شود. ادامه مطلب ...

ایجاد مجتمع‌های تولید دام زمینه امنیت غذایی کرمان را تضمین می‌کند

ایجاد مجتمع‌های تولید دام زمینه امنیت غذایی کرمان را تضمین می‌کند

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کرمان با اشاره به اهمیت امنیت غذایی و تضمین آن در جامعه گفت: با توجه به وسعت استان نیاز بیشتری به ایجاد و حمایت از مجتمع‌های تولید دام وجود دارد به گزارش   به نقل از ایرنا ، امیر حسن‌زاده در بازدید از مجتمع دامداری مجموعه اوقاف استان کرمان( پروش تولید دام سبک از محل درآمد حاصل از موقوفات در باغین کرمان)، افزود: امنیت غذایی یکی از بحث‌های مهم در استان و کشور است. ادامه مطلب ...

آیا کشور در تولید دام سبک و سنگین خودکفا است؟

آیا کشور در تولید دام سبک و سنگین خودکفا است؟

یک مسئول صنفی درباره ظرفیت دام موجود کشور در تولید و خودکفایی گوشت قرمز گفت: در دام سنگین این ظرفیت موجود است و حتی در بهمن سال گذشته کشور با انباشتگی دام مواجه بود به گزارش  به نقل از مهر ، سالانه کشور به یک میلیون تا یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن گوشت قرمز نیاز دارد. ادامه مطلب ...

ایران رتبه چهارم تولید دام در جهان/ فرصت مناسبی برای بازگشایی صادرات دام است

ایران رتبه چهارم تولید دام در جهان/ فرصت مناسبی برای بازگشایی صادرات دام است

رئیس شورای تأمین دام کشور ضمن اشاره به اینکه ظرفیت تولید دام سبک در کشور بیش از ۸۰ میلیون راس است، اظهار کرد: ایران پس از چین، هند و استرالیا، رتبه چهارم تولید گوسفند و دام در جهان را با جمعیت ۵۰ میلیون رأسی دام سبک در اختیار دارد به گزارش  به نقل از ایسنا ، رئیس شورای تأمین دام کشور ضمن اعلام رتبه چهارمی ایران در تولید دام سبک به میزان تولید دام سبک ایران در برخی فصول به ۶۵ تا ۶۷ میلیون رأس اشاره کرد و گفت: با وجود این ظرفیت، عواملی همچون خشکسالی، کاهش مراتع و تغییرات ارزی در دولت‌های گذشته باعث کاهش صنعت دام سبک در کشور شده است. ادامه مطلب ...

چرا گوشت مرغ سفره مردم حفظ شد و گوشت قرمز نصف

چرا گوشت مرغ سفره مردم حفظ شد و گوشت قرمز نصف

یک کارشناس حوزه کشاورزی عنوان کرد که فاصله بعید میان دو واژه دامپروری و دامداری نکته کلیدی عقب افتادن صنعت پرورش دام کشور از قافله تولید صنعتی، سودآور و مزیت محور است به گزارش  به نقل از مهر ، کارشناس حوزه کشاورزی در یادداشتی اختصاصی نوشت، پروتئین مهمترین بخش از سبد غذایی کالاهای اساسی است که تأثیر مستقیم بر امنیت غذایی و سلامت جامعه داشته و به لحاظ تنوع اسیدهای آمینه در منابع مختلف حیوانی و گیاهی و نیاز بدن انسان به آنها باید به طور متناسب و ارزان در دسترس عموم جامعه قرار گیرد. ادامه مطلب ...

دام زنده بی‌مشتری ماند/ چرخه تولید در آستانه فروپاشی

دام زنده بی‌مشتری ماند/ چرخه تولید در آستانه فروپاشی

رئیس شورای تامین دام کشور گفت: با افزایش تولید دام سبک در نیمه نخست سال و هم‌زمانی آن با کاهش تقاضای فصلی، بازار گوشت قرمز با اشباع عرضه و کاهش قیمت مواجه شده است به گزارش  به نقل از برنا ، با ورود به دومین ماه تابستان بازار گوشت قرمز کشور با افزایش حجم عرضه و کاهش تقاضا روبه‌رو شده است؛ پدیده‌ای که هر سال در فصل گرم تجربه می‌شود، اما امسال با پیچیدگی‌های بیشتری همراه است. ادامه مطلب ...

کاهش قیمت گوشت ادامه دارد

کاهش قیمت گوشت ادامه دارد

رئیس شورای تأمین دام گفت: افزایش ورود گوشت منجمد و دام زنده به بازار موجب تقویت عرضه شده و این روند کاهشی در روزهای آینده نیز تداوم خواهد داشت به گزارش  به نقل از مهر ، منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، در گفتگوی تلویزیونی امروز درباره وضعیت بازار گوشت اظهار کرد: تغییر سیاست‌های ارزی در ماه‌های گذشته موجب افزایش قابل توجه ساختار هزینه‌ای در بخش تولید شد و دامداران متوسط و خرد را با مشکلات جدی مواجه کرد. ادامه مطلب ...

تولید دام سبک در اصفهان با نژادهای پُربازده افزایش می‌یابد

تولید دام سبک در اصفهان با نژادهای پُربازده افزایش می‌یابد

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان از هدف‌گذاری برای توسعه زنجیره‌های تولید و افزایش پرورش دام سبک با نژادهای پربازده در استان خبرداد به گزارش  به نقل از مهر ، حسین ایراندوست اظهار کرد: یکی از مهم‌ترین هدف‌گذاری‌های ما در این سازمان، توسعه زنجیره‌های تولید است. ادامه مطلب ...