معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان از هدفگذاری برای توسعه زنجیرههای تولید و افزایش پرورش دام سبک با نژادهای پربازده در استان خبرداد.
به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، حسین ایراندوست اظهار کرد: یکی از مهمترین هدفگذاریهای ما در این سازمان، توسعه زنجیرههای تولید است. ما تصمیم داریم تولیدات دامی را تا حد ممکن زنجیرهای کنیم.
وی با بیان اینکه در حال حاضر زنجیرههای قابل توجهی در تولید گوشت مرغ، گوشت قرمز، شیر و لبنیات در استان ایجاد کردهایم، افزود: هدف این است که با توسعه این زنجیرهها، تولید قراردادی و بازاریابی صادراتی، تولیدات کشاورزی استان را حفظ کرده و محصولات باکیفیت را هم به بازار داخلی و هم به متقاضیان خارجی عرضه کنیم تا بتوانیم از تمام سرمایهگذاریهای انجامشده در حلقههای مختلف زنجیره، حداکثر استفاده را ببریم.
استفاده حداکثری از ظرفیت کارشناسان و همکاری دانشبنیانها
در کنار این موضوع، استفاده حداکثری از ظرفیت کارشناسان دامپروری و دامپزشکی را نیز در دستور کار داریم.
کارشناسان چه به صورت حضور دائم و چه به صورت مشاورهای، به واحدهای تولیدی کمک میکنند تا تولیدات از نظر کمی و کیفی ارتقا یابد.
وی، استفاده از سامانههای اطلاعاتی و همکاری با شرکتهای دانشبنیان را یکی دیگر از برنامههای مهم معاونت بهبود تولیدات دامی استان برشمرد و گفت: هدف این است که با بهرهگیری از این سامانهها و شرکتها، جریان کالا، آمار و اطلاعات را شفاف و سریع کنیم، هزینههای واسطهای را به حداقل برسانیم و بهرهوری را در تمام مراحل تولید، فرآوری، بازاریابی و توزیع افزایش دهیم.
علاوه بر حفظ دامداریها و مرغداریهای موجود، تلاش میکنیم با بهبود شرایط محیطی و پرورشی، هزینههای انرژی در واحدهای تولیدی را تا حد ممکن کاهش دهیم.
ایراندوست با بیان اینکه استفاده از تکنولوژیهای روز در ساخت و بهرهبرداری از واحدهای دامپروری نیز در دستور کار قرار دارد، گفت: در کنار دامداریهای صنعتی و روستایی موجود، برنامه داریم با جذب سرمایهگذاران، دامداریهای جدید بهویژه در بخش دام سبک ایجاد کنیم.
با توجه به اینکه بخش زیادی از نیاز دام سبک استان از خارج تأمین میشود، هدفگذاری کردیم تا با ایجاد واحدهای بزرگتر و استفاده از نژادهای پربازده، تولید در واحد سطح را افزایش دهیم. این نژادها نرخ تولید مثل، رشد و بهرهوری بالاتری دارند و به ما کمک میکنند تا از محصولات دام سبک بیشترین استفاده را ببریم و پاسخگوی نیاز مصرفکنندگان باشیم.
دامپروریهای تابآور اصفهان در برابر کم آبی و تغییر اقلیم
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان در پاسخ به چشمانداز دامپروری پایدار در اصفهان با توجه به تغییرات اقلیمی، گفت: استان اصفهان هرچند در کشوری قرار دارد که با چالشهای اقلیمی مواجه است اما پتانسیلها و استعدادهای خوبی در حوزه دامپروری دارد.
ما با تأمین عمده علوفه از استانهای دیگر، فشار بر منابع آبی استان را به حداقل رساندیم، خوشبختانه دامپروری صنعتی استان مکانیزه بوده و شرایط محیطی سالنها کنترلشده است؛ بنابراین تأثیر تغییرات اقلیمی بر آن محدود است.
به گفته ایراندوست، نژادهای دام انتخابشده نیز با شرایط آب و هوایی منطقه اصفهان سازگار هستند.
با اجرای اتوماسیون و ایزولاسیون مناسب سالنها، تبادل انرژی و تأثیرپذیری از تغییرات آب و هوایی را به حداقل میرسانیم؛ همچنین با استفاده از علوفههای کمآببر و متناسب با شرایط اقلیمی فصول مختلف، خود را با این تغییرات تطبیق میدهیم تا بتوانیم علوفه مورد نیاز را با کمترین هزینه و کمترین مصرف منابع آبی، چه از داخل استان و چه از خارج، تأمین کنیم.