آب و غذا

کشاورزی دیستوپیایی و هژمونی بارون های صنایع غذایی

کشاورزی دیستوپیایی و هژمونی بارون های صنایع غذایی

«جنگ علیه گرسنگی» بار دیگر می‌خواهد شرکت‌های کشاورزی-غذایی را تامین مالی کند تا بخش بزرگی از سود فرآیند تولید و توزیع مواد غذایی را به خود اختصاص دهد به گزارش   به نقل از مهر ، حسین شیرزاد، تحلیلگر بخش کشاورزی در یادداشتی اختصاصی در حوزه امنیت غذایی جهانی برای مهر نوشت؛ باورهای اتوپیایی منبعث از آموزه‌های کشاورزی انقلاب سبز در قرن بیستم به تصویری «دیستوپیایی» از کشاورزی تحت سیطره و هژمونی غول‌های صنعت غذا در دنیای پساکرونا مبدل شده است. ادامه مطلب ...

آیا محصولات دستکاری‌شده ژنتیکی سلامت را تهدید می‌کنند؟

آیا محصولات دستکاری‌شده ژنتیکی سلامت را تهدید می‌کنند؟

محصولات اصلاح شده ژنتیکی (تراریخته) توسط برخی از کشورهای پیشرو کشاورزی جهان پذیرفته شده است، اما میزان کامل تأثیرات زیست‌محیطی آنها تا حد زیادی ناشناخته باقی‌مانده است به گزارش   به نقل از مهر ، امروز درباره محصولات ترا ریخته و این که برای سلامت انسان مضر هستند یا خیر، سوالات بسیاری مطرح است. ادامه مطلب ...

فرسایش خاک کاهش ظرفیت ذخیره آب در مخازن زیرزمینی را در پی دارد

فرسایش خاک کاهش ظرفیت ذخیره آب در مخازن زیرزمینی را در پی دارد

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی گفت: فرسایش خاک به عنوان یکی از مهمترین موانع دستیابی به کشاورزی پایدار و توسعه منابع طبیعی است به گزارش  به نقل از مهر ، احمد بایبوردی عصر دوشنبه میزان فرسایش خاک را در کشورمان ۶ برابر حد مجاز دانست و اظهار کرد: حد مجاز فرسایش خاک در دنیا بر اساس تنوع کاربری‌ها حدود ۲. ادامه مطلب ...