آب و غذا

تکلیف قانونی، خودکفایی تولید گوشت تا ۴ سال آینده است

تکلیف قانونی، خودکفایی تولید گوشت تا ۴ سال آینده است

وزیر جهاد کشاورزی گفت: بر اساس قوانین مجلس تکلیف شده تا ۴ سال آینده کشور در تولید گوشت به ۹۰ درصد خودکفایی برسد به گزارش   به نقل از مهر ، مراسم گرامیداشت روز دامپزشکی با حضور وزیر جهاد کشاورزی در محل پژوهشگاه نیرو برگزار شد. ادامه مطلب ...

در تولید گوشت خودکفا شدیم یا مصرف کم شد؟

در تولید گوشت خودکفا شدیم یا مصرف کم شد؟

رسیدن به خودکفایی برای محصول گران‌قیمتی چون گوشت قرمز نیاز به اقدام خاصی ندارد و آمارها نشان می‌دهد این موضوع از ۳ سال قبل با کاهش سرانه مصرف در کشور آغاز شده است به گزارش  به نقل از مهر ، مهدی ناظری، کارشناس بخش کشاورزی در یادداشتی اختصاصی نوشت، چندی پیش وزیر جهاد کشاورزی از خودکفایی در گوشت قرمز در سال‌های آینده خبر داد؛ اینکه این امر چقدر عملی است بیش از آنکه تابع تولید و تأمین نیاز مصرف کننده باشد، به میزان مصرف این محصول در کشور وابسته است. ادامه مطلب ...