گیاه گلرنگ خواص دارویی فراوانی داشته و در درمان برخی بیماریها موثر است و از این گیاه در صنعت رنگرزی نیز استفاده میشود به گزارش به نقل از فرارو ، گیاه گلرنگ که به آن زعفران تقلبی هم گفته میشود یک گیاه بومی ایران است و خواص درمانی و لاغری بسیار زیادی دارد که بصورت دمنوش و یا در برخی موارد از روغن آن استفاده میشود. ادامه مطلب ...
همانطور که میدانید تفاوت انواع زعفران در بازار عاملی مهم در تفاوت قیمت انواع زعفران است در واقع کسانی که با همه جزئیات زعفران آشنا هستند میدانند که انواع زعفران متفاوتی در بازار موجود است که باتوجهبه روش تشخیص انواع زعفران میتوان آنها را تشخیص داد. ادامه مطلب ...
این روزها غذاهای بینالمللی مثل گذشته نیستند که مردم فقط به غذاهای سنتی علاقه داشته باشند به لطف اینترنت و فضای مجازی، حالا دیگه همه با انواع غذاهای کشورهای مختلف آشنا شدن و حتی میتونن اونها رو تو رستورانها هم امتحان کنند. ادامه مطلب ...
فرنی بستنی نوعی دسر بسیار خوشمزه و خنک است که طعمی نزدیک به بستنی دارد به گزارش به نقل از فرارو ، فرنی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از کودکی تا بزرگسالی همچنان محبوب است و طرفداران زیادی دارد. ادامه مطلب ...
رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، با اشاره به رشد عرضه پودر و عصارههای پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد به گزارش به نقل از مهر ، رؤیا امیری، با بیان اینکه سهولت مصرف و قیمت ظاهراً مناسب پودر و عصارههای زعفران موجب افزایش تقاضای این محصولات شده است، گفت: پودر شدن زعفران امکان اختلاط آن با مواد ارزانقیمت از جمله زردچوبه، گلرنگ، پودر پوست انار و رنگهای مصنوعی را افزایش میدهد و زمینه بروز تقلب را فراهم میکند. ادامه مطلب ...
