آب و غذا

اینجا محل تبلیغات شماست
حوزه خاک کشور نیازمند تقویت اعتبار و تشکیل شورای‌عالی است

حوزه خاک کشور نیازمند تقویت اعتبار و تشکیل شورای‌عالی است

سرپرست معاونت آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به تصویب قانون حفاظت از خاک کشور، اکنون این حوزه نیازمند تقویت اعتبار، نیروی انسانی و تشکیل شورای‌عالی زیر نظر مستقیم رییس جمهوری است تا تصمیم و سیاست‌های کلانی در این بخش اتخاذ شود «فریبرز عباسی» روز دوشنبه در نشست خبری خود با تشریح اهم فعالیت‌های زیربنایی و تولیدی طی سال جاری افزود: رویداد روز جهانی خاک در ۶۸ مجمع عمومی سازمان ملل در ۲۰۱۳ مصوب شد و اکنون به صورت مرتب در کشورهای مختلف توسط فائو برگزار می‌شود که در ایران نیز همانند سایر کشورها این رویداد به صورت مستمر و پیوسته توسط معاونت آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی برگزار می‌شود و امسال همانند سال‌های قبل و با تاکید مقام عالی وزارت در سطحی بالا و با مشارکت بیشتر بهره‌برداران و دستگاه‌های ذی‌ربط در ۱۴ آذرماه برگزار می‌شود. ادامه مطلب ...

هفته آینده درباره خرید حمایتی زعفران تصمیم‌گیری می شود

هفته آینده درباره خرید حمایتی زعفران تصمیم‌گیری می شود

نمایندگان مجلس شورای اسلامی بر لغو عضویت نماینده شورای ملی زعفران در کارگروه استانی خرید زعفران تاکید کردند پیرو تغییرات سازمان تعاونی روستایی در نحوه خرید حمایتی زعفران و پس از نامه نمایندگان مردم شهرهای زعفران خیز ایران در مجلس شورای اسلامی به رئیس جمهور برای رسیدگی به این موضوع، با دستور فوری رئیس جمهور جهت رسیدگی به درخواست بحق کشاورزان، جلسه ای به منظور بررسی فنی و پیگیری این مهم با حضور دکتر قربانی معاونت برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، دکتر نیکبخت،رئیس سازمان مرکزی تعاونی روستایی کشور، نمایندگان مردم شهرهای زعفران خیز در مجلس شورای اسلامی و جمعی از مسئولان شهرهای زعفران خیز و نمایندگان کشاورزان در تهران برگزار گردید و در این جلسه پیرامون اصلاح مشخصات زعفران در دستور العمل خرید حمایتی بحث و گفتگو صورت گرفت. ادامه مطلب ...

هیات مقررات‌زادیی، فرآیند صدور گواهی حلال را بررسی می‌کند

هیات مقررات‌زادیی، فرآیند صدور گواهی حلال را بررسی می‌کند

ابهام واحدهای تولیدکننده محصولات غذایی درباره مرجع رسمی صدور مجوز حلال در نشست کارگروه شورای گفت‌وگو بررسی و مقرر شد هیات مقررات‌زدایی این مسئله را با اولویت بررسی کند صدور گواهی و نشان حلال از سوی دستگاه‌های مختلف به درخواست واحدهای تولیدکننده محصولات غذایی، ابهاماتی را در فرآیند کار ایجاد کرده که مورد اعتراض بخش خصوصی قرار گرفته است. ادامه مطلب ...

۷۶ پایانه ضبط پسته با استاندارد بالا معرفی شد

۷۶ پایانه ضبط پسته با استاندارد بالا معرفی شد

رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت: به دنبال توسعه صادرات پسته با بالاترین کیفیت در بازارهای جهانی هستیم به گزارش   به نقل از مهر ، کریم ذوالفقاری، رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی با بیان اینکه به دنبال توسعه صادرات پسته با بالاترین کیفیت در بازارهای جهانی هستیم، گفت: ایران دارای رتبه نخست صادرات پسته باکیفیت در جهان است و برای پایداری این رتبه باید سطح بهداشت و کیفیت را با همکاری نهادهای ذی‌ربط همچون سازمان حفظ نباتات، سازمان غذا و دارو و سازمان استاندارد ملی ایران بالاتر ببریم. ادامه مطلب ...

پاسخ مدیرعامل اسبق جهاد استقلال به اتهامات در خصوص واردات ۶۰ هزار تن برنج

پاسخ مدیرعامل اسبق جهاد استقلال به اتهامات در خصوص واردات ۶۰ هزار تن برنج

مدیرعامل اسبق موسسه جهاداستقلال گفت: اتهامات وارد شده در خصوص خرید برنج هندی در زمینه “تقلبی و آلوده بودن برنج” و “خسارت ۱۵ همت” به بیت المال واقعیت ندارد و نوعی جو سازی برای تخریب مدیران وزارت جهاد کشاورزی است. ادامه مطلب ...

جنجال وجود نیترات در هندوانه‌های ایرانی/ سازمان استاندارد واکنش داد

جنجال وجود نیترات در هندوانه‌های ایرانی/ سازمان استاندارد واکنش داد

سازمان ملی استاندارد ایران به طور رسمی ادعای وجود نیترات بالا در هندوانه‌های صادراتی ایران به روسیه را رد کردند به گزارش  به نقل از مهر ، سازمان ملی استاندارد ایران در واکنش به انتشار ادعای نادرست یکی از بلاگرها درباره وجود نیترات در هندوانه‌های صادراتی ایران به روسیه، با رد این شایعه تأکید کرد: برای اطلاع از مسائل مربوط به سلامت و استاندارد، تنها باید به منابع رسمی مراجعه کرد. ادامه مطلب ...

پخت نان بی‌کیفیت در تنور نظارت مسئولان

پخت نان بی‌کیفیت در تنور نظارت مسئولان

در حالی که کیفیت پائین پخت نان در مرکز استان کهگیلویه و بویراحمد تنها برای ضایعاتی ها سود زیادی دارد، همچنان تنور نظارت مسئولان متولی سرد است به گزارش  به نقل از صبح زاگرس ، وضعیت عرضه نان در شهر یاسوج با وجود پیگیری های مکرر رسانه ها و شواف مسئولان بلند پایه استان کهگیلویه و بویراحمد در حالی در تنور بی کیفیتی می سوزد که شهروندان گلایه مندند و کاری از دست آنها بر نمی آید چرا که نانوا مقصر را آرد های بی کیفیت معرفی می کند و مسئولان نیز نانوایان آموزش ندیده و دستگاه های پخت را مقصر اصلی می دانند. ادامه مطلب ...

هسته‌ای در کشاورزی | کاهش مؤثر ضایعات با پرتودهی هسته‌ای

هسته‌ای در کشاورزی | کاهش مؤثر ضایعات با پرتودهی هسته‌ای

پرتودهی مواد غذایی با استفاده از اشعه یونیزان یکی از پیشرفته‌ترین فناوری‌های هسته‌ای در خدمت امنیت غذایی و کاهش ضایعات است، این روش ضمن افزایش ماندگاری محصولات، میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا را نابود و از جوانه‌زنی جلوگیری می‌کند به گزارش  به نقل از تسنیم ، پرتودهی مواد غذایی، فرایندی دقیق و کنترل‌شده است که با بهره‌گیری از اشعه گاما، ایکس یا الکترونی، بی‌آنکه کیفیت حسی و تغذیه‌ای مواد غذایی را دچار آسیب کند، عوامل بیماری‌زا را از بین می‌برد و طول عمر نگهداری را افزایش می‌دهد، این فناوری به‌ویژه در صادرات میوه‌های تازه از اهمیت فزاینده‌ای برخوردار است. ادامه مطلب ...

تبلیغ کالاهای بی‌کیفیت در تلویزیون/ صدای مصرف‌کنندگان درآمد

تبلیغ کالاهای بی‌کیفیت در تلویزیون/ صدای مصرف‌کنندگان درآمد

در هفته‌های اخیر، انتقادات مصرف‌کنندگان نسبت به تبلیغات کالاهای مصرفی در رسانه ملی، از لوازم خانگی و ابزارهای صنعتی گرفته تا محصولات بهداشتی و شوینده، در فضای مجازی منتشر شده است به گزارش  به نقل از ایسنا ، در پی گلایه‌هایی نسبت به کیفیت برخی کالاهای مصرفی و واکنش برخی کاربران در شبکه‌های اجتماعی به تبلیغات تلویزیونی، موضوع نظارت بر ادعاهای تبلیغاتی و کیفیت تولیدات داخلی مورد توجه قرار گرفته است. ادامه مطلب ...

کیفیت پایین نان مربوط به گندم وارداتی نیست

کیفیت پایین نان مربوط به گندم وارداتی نیست

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سازمان‌های متعدد ازجمله سازمان ملی استاندارد بر کیفیت گندم وارداتی نظارت دارند، گفت: اگر کیفیت گندم وارداتی مورد تایید سازمان ملی استاندارد نباشد، آن گندم وارد کشور نمی‌شود به گزارش  به نقل از ایلنا ، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی در نشست خبری دوشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۵ در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه "گفته شده که بی‌کیفیتی نان به دلیل استفاده از گندم بی‌کیفیت وارداتی در تهیه نان است، آیا این موضوع صحت دارد؟" گفت: سازمان‌های متعدد ازجمله سازمان ملی استاندارد بر کیفیت گندم وارداتی نظارت دارند. ادامه مطلب ...