آب و غذا

تولید سالانه 97 هزار و 600 تن زرشک در خراسان جنوبی

تولید سالانه 97 هزار و 600 تن زرشک در خراسان جنوبی

  رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان جنوبی از تولید سالانه 97 هزار و 600 تن زرشک در این استان خبر داد مهدی جعفری بیان کرد: سطح زیر کشت زرشک در استان خراسان جنوبی 24 هزار و 10 هکتار است و سالانه 97 هزار و 600 تن زرشک تر در استان تولید می‌شود. ادامه مطلب ...

جگر مرغ مفید یا مضر؟؟؟

جگر مرغ مفید یا مضر؟؟؟

جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری ها بسیار مفید و موثر است به گزارش   به نقل از عصرایران ، جگر مرغ سرشار از آهن است که نقش مهمی در روند خونسازی دارد و بسیاری از بیماریها را درمان می کند. ادامه مطلب ...

خواص و مضرات گیاه گلرنگ

خواص و مضرات گیاه گلرنگ

گیاه گلرنگ خواص دارویی فراوانی داشته و در درمان برخی بیماری‌ها موثر است و از این گیاه در صنعت رنگرزی نیز استفاده می‌شود به گزارش   به نقل از فرارو ، گیاه گلرنگ که به آن زعفران تقلبی هم گفته می‌شود یک گیاه بومی ایران است و خواص درمانی و لاغری بسیار زیادی دارد که بصورت دمنوش و یا در برخی موارد از روغن آن استفاده می‌شود. ادامه مطلب ...

خواص ماءالشعیر را بشناسید

خواص ماءالشعیر را بشناسید

ماءالشعیر، نوشیدنی محبوب و سنتی خاورمیانه، از دیرباز به‌عنوان شربتی گوارا و سرشار از فواید برای سلامتی شناخته شده است این نوشیدنی که از عصاره جوانه‌زده جو تهیه می‌شود، طعمی دلنشین و طبعی خنک دارد و در تمام فصول سال پر طرفدار است. ادامه مطلب ...

10 خاصیت فوق العاده گیلاس | گیلاس قرمز یا دورنگ؟ | کدام بهتر است ؟

10 خاصیت فوق العاده گیلاس | گیلاس قرمز یا دورنگ؟ | کدام بهتر است ؟

گیلاس یک از دلبرانه های تابستان است که حسابی جای خود را در بین مردم باز کرده؛ البته گیلاس هم انواعی دارد و برخی از آنها رنگ یک دست قرمزی دارد و برخی هم دو رنگ زر و صورتی است؛ هرچند هر دو نوع گیلاس هواخواه زیادی دارد اما اینکه خواص کدام گیلاس بیشتر و مفیدتر است هواره محل بحث و جدال قرار گرفته است به گزارش   به نقل از زندگی رنگی ، گیلاس با رنگ قرمز تیره معمولاً بهتر و مفیدتر در نظر گرفته می‌شود. ادامه مطلب ...

بررسی 15 خاصیت شگفت‌انگیز تخم گشنیز | مضرات این ادویه چیست ؟

بررسی 15 خاصیت شگفت‌انگیز تخم گشنیز | مضرات این ادویه چیست ؟

تخم گشنیز یکی از ادویه‌های پرکاربرد و ارزشمند است که از دوران باستان تاکنون در طب سنتی و آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد این دانه‌های کوچک و معطر که از گیاه گشنیز به دست می‌آیند، دارای خواص درمانی و تغذیه‌ای فراوانی هستند. ادامه مطلب ...

8 خاصیت استثنایی عدس برای سلامتی

8 خاصیت استثنایی عدس برای سلامتی

عدس یکی از بهترین غلات است که به دلیل ویژگی‌های متعدد و مفید، به عنوان یکی از اصلی‌ترین گزینه‌های سبد غذایی سالم شناخته می‌شود به گزارش   به نقل از فرطب ، این گیاه حاوی فیبر و ویتامین‌های فراوانی است و به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی عالی، نقش مهمی در تغذیه دارد. ادامه مطلب ...

گردو را با چی می توانیم بخوریم ؟ | 12 ماده غذایی مفید در کنار گردو

گردو را با چی می توانیم بخوریم ؟ | 12 ماده غذایی مفید در کنار گردو

مغز گردو یک ماده غذایی پرخاصیت است که می توان آن را با بسیاری از مواد غذایی دیگر ترکیب کرد تا از طعم و فواید آن بهره‌ مند شد  به گرازش   به نقل از آقای گردو ، مصرف گردو با مواد غذایی دیگر می تواند تاثیرات مثبت زیادی بر سلامتی داشته باشد. ادامه مطلب ...

خواص شیرین بیان : از سلامتی کبد تا کاهش علائم یائسگی

خواص شیرین بیان : از سلامتی کبد تا کاهش علائم یائسگی

این گیاه از تنظیم سیستم ایمنی بدن گرفته تا تسکین مشکلات گوارشی و حتی بهبود سلامت پوست کمک می‌کند در این مقاله قصد داریم به بررسی دقیق‌تر خواص شیرین بیان بپردازیم و با نحوه مصرف آن نیز آشنا شویم. ادامه مطلب ...

همه چیز درباره خواص عناب و فواید آن برای سلامتی

همه چیز درباره خواص عناب و فواید آن برای سلامتی

آیا تا به حال راجع به خواص میوه عناب شنیده اید؟ عناب میوه ای با طعم ترش است که خواص متعددی می تواند برای سلامتی داشته باشد بسیاری از افراد در طول روز از این میوه به عنوان تنقلات استفاده می کنند و یا پودر آن را با غذاهای مختلف ترکیب کرده و مصرف می کنند. ادامه مطلب ...

یک خورش خوشمزه برای عاشقان اسفناج + طرز تهیه

یک خورش خوشمزه برای عاشقان اسفناج + طرز تهیه

خورش اسفناج با کوفته قلقلی یکی از انواع خورش‌های خوشمزه و مجلسی است که طعم بسیار متفاوتی دارد و برای عاشقان اسفناج یک انتخاب مناسب است به گزارش   به نقل از فرارو ، خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. ادامه مطلب ...

جگر مرغ مفید یا مضر؟

جگر مرغ مفید یا مضر؟

جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری‌ها بسیار مفید و موثر است به گزارش   به نقل از نمناک ، جگر مرغ سرشار از آهن است که نقش مهمی در روند خونسازی دارد و بسیاری از بیماری‌ها را درمان می‌کند. ادامه مطلب ...