شرکت‌های تولید مواد غذایی در آلمان اعلام کرده‌اند که به خاطر افزایش شدید قیمت برق و گاز ممکن است به زودی خطوط تولید خود را متوقف کنند به نقل از دای‌ولت، تولیدکنندگان مواد غذایی تازه و یخ‌زده در آلمان هشدار داده‌اند که افزایش قیمت برق و گاز در این کشور به زودی آنها را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ مجبور خواهد کرد که کارخانه‌های خود را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تعطیل کنند. ادامه مطلب ...

رییس اتحادیه انجمن های علمی گیاهان دارویی ایران گفت: بیش از ۲۰ درصد گونه های گیاهی دارویی مناطق مختلف کشور از جمله به علت برداشت بی رویه آن در حال انقراض هستند محمدباقر رضایی افزود: دست اندرکاران این حوزه باید اقدامات جدی تری را برای رفع این معضل انجام دهند تا ضمن مقابله با برداشت بی رویه گیاهان دارویی بومی از انقراض آنها جلوگیری شود. ادامه مطلب ...

مدیر امور شعب بانک کشاورزی کردستان گفت: ۳۱ هزار و ۱۶۶ میلیارد ریال تسهیلات توسط این بانک از ابتدای سال جاری تا پایان آذرماه به کشاورزان پرداخت شد اسماعیل حیدری اظهار داشت: این میزان تسهیلات به ۲۷ هزار و ۲۵۱ نفر از متقاضیان زیربخش‌های مختلف کشاورزی و صنایع وابسته آن در ۹ ماهه سال جاری پرداخت شد. ادامه مطلب ...

نائب رئیس سندیکای صنایع کنسروسازی گفت: براساس برآورد مرکز آمار بین ۱۸ تا ۲۰ درصد اشتغال صنعتی کشور ناشی از اشتغالزایی مستقیم در صنایع غذایی است مسعود بختیاری با اشاره به نقش صنایع غذایی در ایجاد اشتغال افزود: بر اساس آماری که در سال ۱۳۹۸ ارائه شده، نزدیک به ۴۰۰ هزار نفر به صورت مستقیم در صنایع غذایی فعالیت می‌کرده اند که این آمار در حال حاضر به بیش از ۶۰۰ هزار نفر رسیده است. ادامه مطلب ...

ادامه تنش‌های میان روسیه و اوکراین بخشی از پاسخگویی به تقاضا در بازارهای جهانی را از ریل خارج کرده است و این تقاضاها را به‌سمت سایر بازارها روانه خواهد کرد؛ به همین دلیل احتمال افزایش دوباره قیمت مواد غذایی در دنیا وجود دارد سال 1401، سالی آرام و کم‌مخاطره برای بخش کشاورزی و صنعت غذا در ایران نبود، البته این وخامت اوضاع فقط برای بخش کشاورزی ایران نبود و بخش کشاورزی دنیا تحت تأثیر تحولات و وخامت اوضاع قرار گرفت. ادامه مطلب ...

معاون علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان رییس جمهوری با تاکید بر نقش رسانه‌ها گفت: در عصری به سر می بریم که ذهن، فکر و شناخت به اندازه صنعت غذا و هوای پاک تاثیرگذار است امروز ۲۵ تیر ۱۴۰۲ نهمین جشنواره نانو و رسانه در باغ کتاب برگزار شد. ادامه مطلب ...

طبق آمار گمرک صادرات میگو به امارات به مرز 9 میلیون دلار در بهار امسال رسید همچنین بازار چین و روسیه پیشرو در خرید میگوی ایران هستند. ادامه مطلب ...

سخنگوی کمیسیون اصل نود گفت: بر اساس گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس در صورت تکمیل زنجیره محصولات کشاورزی حدود ۳۰ درصد ضایعات این محصولات کاهش پیدا می‌کند و ارزش افزوده زیادی به محصولات صنعت غذایی و کشاورزی می‌بخشد علی خضریان در توضیح جلسه کمیسیون اصل نود گفت: این جلسه درباره توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی برگزار شد؛ با وجود تولید قابل توجه محصولات کشاورزی در کشور، به دلیل نبود عدم توسعه صنایع تبدیلی متناسب با نیاز بخش کشاورزی، بخشی از محصولات به ضایعات تبدیل می‌شود. ادامه مطلب ...

ابهام واحدهای تولیدکننده محصولات غذایی درباره مرجع رسمی صدور مجوز حلال در نشست کارگروه شورای گفت‌وگو بررسی و مقرر شد هیات مقررات‌زدایی این مسئله را با اولویت بررسی کند صدور گواهی و نشان حلال از سوی دستگاه‌های مختلف به درخواست واحدهای تولیدکننده محصولات غذایی، ابهاماتی را در فرآیند کار ایجاد کرده که مورد اعتراض بخش خصوصی قرار گرفته است. ادامه مطلب ...

صنعت گوشت قرمز استرالیا برنامه‌هایی برای ورود به بازار انگلیس با راه‌اندازی برند «Aussie Beef & Lamb» دارد از انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ایران، صاحب این برند، می‌گوید که این برند برای حرفه‌ایان صنعت غذا و خریداران و خرده‌فروشان این صنعت در انگلیس است که به دنبال یافتن گوشت قرمز با کیفیت بالا و سازگار با محصولات بریتانیایی هستند. ادامه مطلب ...

با تصویب سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی ایران در سال ۱۴۱۱ کشوری برخوردار از امنیت غذایی متکی بر ظرفیت ها و قابلیت‌های مردم محور، با تکیه حداکثری به تولید داخل خواهد بود طی هفته گذشته سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی توسط شورای عالی سلامت و امنیت غذایی شورای عالی انقلاب فرهنگی تصویب شد و وزارت بهداشت با تشکیل کمیسیون‌های تخصصی عهده‌دار اقدامات اجرایی این سند شد. ادامه مطلب ...

طبق اعلام فائو 17 میلیارد تن دی‌اکسید کربن معادل 31 درصد از انتشار گازهای گلخانه‌ای ساخت انسان توسط صنعت غذایی تولید شده است تولید محصولات زراعی و دام، مصرف و ضایعات مواد غذایی، انرژی مورد استفاده در مزرعه‌ها و فرآوری و حمل‌ونقل محصولات کشاورزی و مواد‌غذایی سبب تولید یک‌سوم گاز‌های گلخانه‌ای انسانی می‌شود. ادامه مطلب ...