آب و غذا

ویتامین B12 در کدام مواد غذایی بیشتر وجود دارد ؟

ویتامین B12 در کدام مواد غذایی بیشتر وجود دارد ؟

گرچه ویتامین b12 می تواند بصورت مکمل غذایی مصرف شود، اما این ویتامین در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد، که بهترین منبع هم به حساب می آیند به گزارش   به نقل از غصرایران ، مصرف غذاهای غنی از ویتامین ب 12 برای محفاظت از بدن در برابر بیماری اهمیت دارد. ادامه مطلب ...

تولید گوشت از پروتئین آفتابگردان؛ گامی به سوی امنیت غذایی

تولید گوشت از پروتئین آفتابگردان؛ گامی به سوی امنیت غذایی

دانشمندان با استفاده از پروتئین تخمه آفتابگردان، نوعی غذای گیاهی جدید به عنوان جایگزین گوشت تولید کردند به گزارش به نقل از ایرنا ، همچنان‌که جهان با تغییر اقلیم و کاهش منابع، دست‌وپنجه نرم می‌کند، بشقاب‌های غذای ما به آرامی در حال تکامل هستند. ادامه مطلب ...