آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

جنگ روسیه و اوکراین و بحران جهانی مواد غذایی

جنگ روسیه و اوکراین و بحران جهانی مواد غذایی

کارشناسان روس می گویند؛ با توجه به مشکلات صادرات غلات و دانه های روغنی از اوکراین، صادرات محصولات کشاورزی از روسیه افزایش می یابد از این رو مسکو ممکن است هم ذینفع و هم عامل رفع بحران مواد غذایی جهانی شود پبر اساس پیش بینی کارشناسان روسیه، این کشور ممکن است به نوعی ذینفع بحران جهانی غذا باشد. ادامه مطلب ...

مجمع عمومی سازمان ملل خواستار حمایت فوری از کشورهای آسیب دیده از بحران غذایی شد

مجمع عمومی سازمان ملل خواستار حمایت فوری از کشورهای آسیب دیده از بحران غذایی شد

مجمع عمومی سازمان ملل متحد همزمان با افزایش هشدارها درباره قیمت مواد غذایی در جهان با تصویب قطعنامه ای از جامعه بین المللی خواست به فوریت از کشورهای آسیب دیده در نتیجه بحران امنیت غذایی از طریق اقدامات هماهنگ حمایت کنند تارنمای سازمان ملل متحد درقطعنامه ای تحت عنوان «وضعیت ناامنی جهانی غذا» که بدون رای گیری روز دوشنبه به تصویب رسید از طرح دبیر کل برای تشکیل گروه واکنش به بحران جهانی درباره غذا،   انرژی و مسائل مالی حمایت کرد. ادامه مطلب ...

۳.۱ میلیارد نفر جمعیت جهان توانایی تامین غذایی سالم را ندارند

۳.۱ میلیارد نفر جمعیت جهان توانایی تامین غذایی سالم را ندارند

دبیرکل سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) با بیان اینکه گرسنگی در دنیا رو به افزایش است، گفت: امروزه ۳۱ میلیارد نفر از مردم دنیا هنوز از عهده تامین یک رژیم غذایی سالم برنمی‌آیند. ادامه مطلب ...

احتمال افزایش دوباره قیمت مواد غذایی در دنیا

احتمال افزایش دوباره قیمت مواد غذایی در دنیا

ادامه تنش‌های میان روسیه و اوکراین بخشی از پاسخگویی به تقاضا در بازارهای جهانی را از ریل خارج کرده است و این تقاضاها را به‌سمت سایر بازارها روانه خواهد کرد؛ به همین دلیل احتمال افزایش دوباره قیمت مواد غذایی در دنیا وجود دارد سال 1401، سالی آرام و کم‌مخاطره برای بخش کشاورزی و صنعت غذا در ایران نبود، البته این وخامت اوضاع فقط برای بخش کشاورزی ایران نبود و بخش کشاورزی دنیا تحت تأثیر تحولات و وخامت اوضاع قرار گرفت. ادامه مطلب ...

روسیه: تحریم پنهانی غلات می‌تواند منجر به قحطی در جهان شود

روسیه: تحریم پنهانی غلات می‌تواند منجر به قحطی در جهان شود

رئیس سازمان صنعت روسیه هشدار داد که صادرکنندگان غلات این کشور تحت تأثیر تحریم‌های پنهانی و غیرمستقیم قرار گرفته‌اند و کسب‌وکارهای غربی قادر به ارائه خدمات حیاتی برای این صنعت نیستند به نقل از راشاتودی، رئیس سازمان صنعت روسیه در مصاحبه با راشاتودی هشدار داد که صادرکنندگان غلات تحت تأثیر تحریم‌های پنهانی و غیرمستقیم قرار گرفته‌اند و کسب‌وکارهای غربی قادر به ارائه خدمات حیاتی برای این صنعت نیستند. ادامه مطلب ...

پایداری در مقابل تحریم ها مدیون کشاورزی است

پایداری در مقابل تحریم ها مدیون کشاورزی است

یک کارشناس بخش کشاورزی گفت: اگر صنعت کشاورزی نبود در این ۴۴ سال با وجود تحمیل تحریم‌های سنگین قطعا دوام نمی‌آوردیم و پایداری ما به دلیل امنیت غذایی است که در کشور وجود دارد امنیت غذایی یکی از موضوع‌های مهم برای استقلال و خودکفایی هر کشور به شمار می‌رود. ادامه مطلب ...

اصلاح ژن‌های برنج دستاوردی بزرگ در مواجهه با گرسنگی در جهان

اصلاح ژن‌های برنج دستاوردی بزرگ در مواجهه با گرسنگی در جهان

  اصلاح ژن‌های برنج، اگر واقعا انجام شود، قطعا یک راهکار مناسب برای افزایش تولید این محصول مبنایی و کلیدی در جهان و در نتیجه، مواجهه با گرسنگی در دنیا محسوب می‌شود به عبارت بهتر، یکی از راهکارهای مهم جهت ارتقای امنیت غذایی در دنیا، افزایش تولید غلات و برنج است. ادامه مطلب ...

برنامه های پدیده ال‌نینو در حال تدوین است

برنامه های پدیده ال‌نینو در حال تدوین است

سازمان منابع طبیعی درباره پدیده ال نینو برنامه هایی را در دست تهیه دارد که از بارش های فصل پاییز برای پروژه های بیولوژیک مثل بذرکاری، درختکاری، حفاظت و قرق از منابع طبیعی بهره گیری کند تغییرات اقلیمی کشورهای زیادی را درگیر خود کرده و این امر تغییرات بسیاری را به دنبال دارد. ادامه مطلب ...

ماهی خاویاری، ویژند جهانی شیلات ایران است

ماهی خاویاری، ویژند جهانی شیلات ایران است

  معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: میزان ارزآوری بخش شیلات کشور در سال گذشته ۶۰۵ میلیون دلار بوده است که در آن میان ماهی خاویاری به عنوان ویژند جهانی و پرچم شیلات ایران محسوب می‌شود سیدحسین حسینی در همایش برنامه‌ریزی توسعه ماهیان خاویاری کشور در شهرستان سبزوار افزود: سال گذشته ۱۸. ادامه مطلب ...

کسی حق ندارد صید و صیادی را با چالش مواجه کند

کسی حق ندارد صید و صیادی را با چالش مواجه کند

  استاندار خوزستان گفت: هیچ کس حق ندارد تولید در بخش صید و صیادی را با چالش مواجه کند علی اکبر حسینی محراب در نشست شورای راهبردی شیلات خوزستان، افزود: شعار دولت تقویت شیلات در جنوب کشور است به همین منظور مجوزهایی برای راه اندازی طرح‌های ماهی در قفس، پرورش میگو و دیگر آبزیان گرفته شده است. ادامه مطلب ...

تجربه ایران در کشاورزی بدون بکارگیری آفت‌کش گسترش می‌یابد

تجربه ایران در کشاورزی بدون بکارگیری آفت‌کش گسترش می‌یابد

رییس موسسه تحقیقات گیاه‌پزشکی گفت: روش تولید برنج سالم ایرانی بدون استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی در استان‌های شمالی کشور توسعه می‌یابد و برای تولید مرکبات و خرما نیز اجرا می شود به گزارش   به نقل از مهر ، شهرام نعیمی، رئیس مؤسسه تحقیقات گیاه‌پزشکی کشور در برنامه تلویزیونی با اشاره به اهمیت امنیت غذایی به عنوان اولویت درجه یک هر جامعه، عوامل خسارت‌زای زنده را یکی از بزرگترین تهدیدات امنیت غذایی عنوان کرد و گفت: عواملی مانند آفات، بیماری‌ها و علف‌های هرز که در مواردی می‌توانند کل محصول یک کشور را نابود کنند، طبق آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل، اکنون حدود ۴۰ درصد، یعنی نزدیک به نیمی از محصولات کشاورزی را از بین می‌برند و ضروری است که برای کمک به تأمین امنیت غذایی، این عوامل مهار شوند. ادامه مطلب ...