شرکت لبنیات پاستوریزه پاک یکی دیگر از شرکت‌های تحت نظارت مهدی صولی مدیرعامل هلدینگ صنایع غذایی سینا می‌باشد به گزارش   به نقل از آفتاب ، لبنیات پاک در سال ۴۰۱ دارای سود ۱۳۹ میلیاردی بود که در سال گذشته به زیان ۱۹۷ میلیارد تومانی تبدیل شده است. ادامه مطلب ...

پژوهش جدید «دانشگاه استنفورد»(Stanford University) نشان می‌دهد شیر خام یا شیر پاستوریزه‌نشده‌ که برخی آن را به عنوان یک جایگزین طبیعی و مغذی برای لبنیات پاستوریزه در نظر می‌گیرند، ممکن است با خطرات پنهانی همراه باشد به گزارش   به نقل از ایسنا ، بررسی جدید پژوهشگران «دانشگاه استنفورد» نشان می‌دهد که ویروس آنفلوانزا در شیر غیر پاستوریزه داخل یخچال‌ می‌تواند توانایی ابتلا را حفظ کند. ادامه مطلب ...