آب و غذا

امنیت غذایی جهان تهدید می شود

امنیت غذایی جهان تهدید می شود

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: آتش سوزیهای مخرب در روسیه و آمریکا و اروپا امنیت غذایی جهانی را تهدید می کند به گزارش   به نقل از مهر ، «مجتبی نوروزی» در آئین افتتاح بیست و یکمین کنگره دامپزشکی ایران افزود: از سال ۱۹۹۶ میلادی به این سو امنیت غذایی و ایمنی غذایی نزد سران بسیاری از کشورهای عضو سازمان ملل متحد به عنوان مهمترین مؤلفه هزاره سوم که عموم مردم به‌صورت پایدار به غذای سالم و بهداشتی فاقد هرگونه آلودگی انگلی دسترسی داشته باشند، مطرح شد. ادامه مطلب ...

مقاومت میکروبی هشداری برای صنعت دامپروری

مقاومت میکروبی هشداری برای صنعت دامپروری

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در صنعت دامپروری، تخمین زده شده است که دست کم هر باکتری مقاوم به یک آنتی‌بیوتیک، قادر است که ۲ میلیون نفر را آلوده کند به گزارش   به نقل از مهر ، علیرضا رفیعی پور، معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پیامی به وبینار هفته ملی مقابله با مقاومت میکروبی، گفت: پدیده مقاومت میکروبی که توانایی میکروب‌ها برای مقابله با اثر آنتی‌بیوتیک‌ها بوده و باعث زنده ماندن و متوقف نشدن رشدشان می‌شود، از سوی سازمان‌های جهانی متولی بهداشت انسان و دام به عنوان یکی از بزرگ‌ترین تهدیدهای بهداشتی و نگرانی‌های عمده در موضوع سلامت واحد مطرح شده است. ادامه مطلب ...

رتبه نخست ایران در مصرف داروهای ضدمیکروبی

رتبه نخست ایران در مصرف داروهای ضدمیکروبی

وزیر بهداشت گفت: از بین ۶۴ کشور گزارش دهنده به سازمان جهانی بهداشت، ایران بالاترین میزان مصرف داروهای ضد میکروبی را به خود اختصاص داده‌ است به گزارش   به نقل از مهر ، محمدرضا ظفرقندی، در پیامی به مناسبت هفته جهانی آگاه سازی از مقاومت میکروبی، با اشاره به اینکه پدیده مقاومت میکروبی یکی از ۱۰ تهدید اصلی سلامت محسوب می‌شود، حفاظت از اثربخشی داروهای ضدمیکروبی برای نسل آینده را یک وظیفه همگانی عنوان کرد. ادامه مطلب ...