آب و غذا

۶ محصول فرآوری شده از زرشک به سرمایه‌گذار نیاز دارد

۶ محصول فرآوری شده از زرشک به سرمایه‌گذار نیاز دارد

مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی خراسان جنوبی اعلام کرد: مرکز تحقیقات جهاد دانشگاهی، دانش فنی ۶ محصول فرآوری شده مانند قرص جوشان و آب نبات فراسودمند زرشک را تولید کرده که برای ورود به بازار و تولید نیازمند سرمایه‌گذاری است "محسن پویان" گفت: تا کارخانه‌ای احداث نشود، فرآوری و ارزش افزوده هم ایجاد نخواهد شد. ادامه مطلب ...

فناوری نوظهور زیست‌سازگار راهکار قابل اطمینان برای ارتقای سلامت محصولات غذایی

فناوری نوظهور زیست‌سازگار راهکار قابل اطمینان برای ارتقای سلامت محصولات غذایی

بر اساس آمارها ۸۰ درصد از مواد غذایی از بخش کشاورزی تامین می‌شود و استفاده از فنانوری نوظهور نانو در صورتی که زیست‌سازگار باشد، می‌تواند به‌عنوان یک راه حل قابل اطمینان برای ذخیره‌سازی و حتی بسته‌بندی مواد غذایی باشد یکی از مهمترین بخش‌های صنعت تمام کشورها که با امنیت غذایی در ارتباط است، صنایع غذایی است. ادامه مطلب ...

ظرفیت ذخیره‌سازی روغن خام کشور به ۱ میلیون و ۳۵۰ هزار تن می رسد

ظرفیت ذخیره‌سازی روغن خام کشور به ۱ میلیون و ۳۵۰ هزار تن می رسد

شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: با بهره‌برداری از دو مجتمع جدید ذخیره‌سازی روغن خام نباتی با ظرفیت ۱۰۰ هزار تن ظرفیت نگهداری این محصول به وضعیت ایده آل یک میلیون و ۳۵۰ هزار تن خواهد رسید وجود زیرساخت‌های لازم برای ذخیره‌سازی محصولات پرتقاضا در کشورمان از رویکردهای اصلی در پایداری امنیت غذایی است و بر این مبنا، به حداکثر رساندن میزان موجودی روغن خام نباتی در مخازن نگهداری این کالا در دو بخش دولتی و خصوصی در دستور کار قرار دارد. ادامه مطلب ...

قیمت هر شانه تخم‌مرغ بیشتر از ۹۰ هزار تومان گران فروشی است

قیمت هر شانه تخم‌مرغ بیشتر از ۹۰ هزار تومان گران فروشی است

رییس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخم‌گذار گفت: قیمت هر شانه ۳۰تایی (دو کیلوگرمی) تخم‌مرغ بیشتر از ۹۰ هزار تومان گران فروشی و اجحاف در حق مصرف‌کنندگان است «حمیدرضا کاشانی» در خصوص وضعیت تولید و عرضه این محصول به بازار افزود: تولید تخم‌مرغ طبق روال انجام می‌شود و ما کمبودی در این زمینه نداریم. ادامه مطلب ...

طرح «تامین پایدار غذای اساسی» دولت سیزدهم، از مبانی تا جزئیات

طرح «تامین پایدار غذای اساسی» دولت سیزدهم، از مبانی تا جزئیات

طرح «تامین پایدار غذای اساسی» یکی از طرح‌های اولویت دار دولت است که ستاد فرماندهی اقتصاد مقاومتی تصویب شد که افزایش تولید و کاهش وابستگی وارداتی در ۵ کالای منتخب، تنوع مبادی واردات به سمت کشورهای هدف و متنوع سازی مصارف ارزی آن و افزایش تولید مرغ با نژاد آرین از محورهای اصلی این طرح است اقتصاد مقاومتی یک «الگوی حکمرانی اقتصادی» است، به این معنا که سیاست‌ها، قوانین و اقدامات طوری طراحی شود که اقتصاد کشور با کمترین اثرپذیری از تکانه‌های داخلی و خارجی، رشد و پیشرفت پایدار داشته باشد. ادامه مطلب ...

ناکارآمدی قوانین «یکپارچه‌سازی اراضی» برای کاهش مصرف آب کشاورزی

ناکارآمدی قوانین «یکپارچه‌سازی اراضی» برای کاهش مصرف آب کشاورزی

یک مدرس حقوق ثبت اسناد و املاک گفت: برای اینکه کشاورزان به یکپارچه‌سازی اراضی روی بیاورند و از تغییر کاربری املاک خود صرف‌نظر کنند، باید سیاست‌های تشویقی مؤثری از سوی دولت در نظر گرفته شود از جمله چالش‌های بسیار مهم حوزه کشاورزی که علاوه بر کاهش شدید بازدهی تولید محصول به افزایش شدید مصرف آب در این حوزه منجر شده است، باید به خرد شدن اراضی در طول دهه‌های گذشته و نیز نبود سیاست‌های مؤثر دولتی برای یکپارچه سازی اراضی کشاورزی اشاره کرد. ادامه مطلب ...

صادرات حدود ۴ تن فرآورده‌های خام دامی از گیلان

صادرات حدود ۴ تن فرآورده‌های خام دامی از گیلان

مدیرکل دامپزشکی گیلان از حدود ۴ تن فرآورده‌های خام دامی و خوراک آبزیان از استان در سه ماهه نخست امسال خبر داد هادی بابایی اظهار کرد: گیلان در بخش تولیدات و فرآورده‌های گوشتی و لبنی و آبزیان حرف برای گفتن دارد که باید به آن پرداخت. ادامه مطلب ...

نقش بیمه کشاورزی در تامین امنیت غذایی

نقش بیمه کشاورزی در تامین امنیت غذایی

عضو هیأت مدیره بانک کشاورزی گفت: اهمیت نقش بیمه در تامین امنیت غذایی و امنیت تولید است امنیت تولید به این معناست که بهره‌بردار و فعال کشاورزی از نظر حفظ قدرت مالی اگر مورد خسارتی واقع شد، صندوق بیمه کشاورزی به موقع دخالت کند و حداقل از صدمات بیشتر جلوگیری کند. ادامه مطلب ...

تاکید وزیر جهاد کشاورزی بر اجرای کاشت یک میلیارد درخت

تاکید وزیر جهاد کشاورزی بر اجرای کاشت یک میلیارد درخت

متوسط بارندگی و طبیعت خشک و نیمه خشک ایران، لزوم اجرای طرح کاشت درخت را دو چندان می‌کند سال گذشته بود که وزیر وقت جهاد کشاورزی عنوان کرد یکی از برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی در دولت سیزدهم کاشت یک میلیارد درخت است. ادامه مطلب ...

میوه شب چله بدون تغییر قیمت تأمین است

میوه شب چله بدون تغییر قیمت تأمین است

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی با اشاره به نزدیکی شب یلدا گفت: انواع میوه با حجم بالا در کشور موجود است اسدالله کارگر، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی درباره تأمین میوه شب یلدا به مهر گفت: میوه‌های شب چله هندوانه، انار، انگور و خرمالو است که سال‌های قبل هندوانه انبار و برای این آئین ملی وارد بازار می‌شد؛ اما با پیش بینی نیاز بازار، هندوانه نیز به شکل تازه‌خوری برای شب چله تأمین است. ادامه مطلب ...

توزیع ۱۲۰ هزار تن هندوانه در شب یلدا | کیلویی 8 هزار تومان

توزیع ۱۲۰ هزار تن هندوانه در شب یلدا | کیلویی 8 هزار تومان

مدیرکل دفتر سبزیجات وزارت جهاد کشاورزی از عرضه ۱۲۰ هزار تن هندوانه در شب یلدا به بازار خبر داد و گفت: قیمت هندوانه کیلویی ۸ تا ۱۰ هزار تومان است و البته با قیمت ارزان تر هم عرضه می شود حسین اصغری مدیرکل دفتر سبزیجات و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی درباره عرضه هندوانه پاییزی برای شب یلدا اظهار کرد: امسال برای تولید ۳۲۵ هزار تن محصول هندوانه در پاییز برنامه ریزی شده که حدود ۱۷۰ هزار تن از این عدد در آذرماه عرضه و ۱۲۰ هزار تن از این محصول در آخر آذر ماه (شب یلدا) به بازار عرضه می‌شود. ادامه مطلب ...