آب و غذا

پیش‌بینی تولید ۲۸۰ هزار تن هندوانه پاییزه یلدایی با کمترین میزان مصرف آب

پیش‌بینی تولید ۲۸۰ هزار تن هندوانه پاییزه یلدایی با کمترین میزان مصرف آب

مدیرکل دفتر امور سبزی‌ و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: تولید نزدیک به ۲۸۰ هزار تن هندوانه در فصل پاییز و برای شب یلدای در سال زراعی جاری پیش‌بینی می‌شود «حسین اصغری» افزود: تولید هندوانه در فصل پاییز با کمترین میزان مصرف آب و با بهره‌گیری از «آب سبز» انجام می‌شود. ادامه مطلب ...

میوه شب چله بدون تغییر قیمت تأمین است

میوه شب چله بدون تغییر قیمت تأمین است

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی با اشاره به نزدیکی شب یلدا گفت: انواع میوه با حجم بالا در کشور موجود است اسدالله کارگر، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی درباره تأمین میوه شب یلدا به مهر گفت: میوه‌های شب چله هندوانه، انار، انگور و خرمالو است که سال‌های قبل هندوانه انبار و برای این آئین ملی وارد بازار می‌شد؛ اما با پیش بینی نیاز بازار، هندوانه نیز به شکل تازه‌خوری برای شب چله تأمین است. ادامه مطلب ...

توزیع ۱۲۰ هزار تن هندوانه در شب یلدا | کیلویی 8 هزار تومان

توزیع ۱۲۰ هزار تن هندوانه در شب یلدا | کیلویی 8 هزار تومان

مدیرکل دفتر سبزیجات وزارت جهاد کشاورزی از عرضه ۱۲۰ هزار تن هندوانه در شب یلدا به بازار خبر داد و گفت: قیمت هندوانه کیلویی ۸ تا ۱۰ هزار تومان است و البته با قیمت ارزان تر هم عرضه می شود حسین اصغری مدیرکل دفتر سبزیجات و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی درباره عرضه هندوانه پاییزی برای شب یلدا اظهار کرد: امسال برای تولید ۳۲۵ هزار تن محصول هندوانه در پاییز برنامه ریزی شده که حدود ۱۷۰ هزار تن از این عدد در آذرماه عرضه و ۱۲۰ هزار تن از این محصول در آخر آذر ماه (شب یلدا) به بازار عرضه می‌شود. ادامه مطلب ...

شب گذشته ۶ هزار تن بار هندوانه و انار وارد تهران شد

شب گذشته ۶ هزار تن بار هندوانه و انار وارد تهران شد

رییس اتحادیه بارفروشان تهران با اشاره به دو میوه پر تقاضا در شب چله گفت: شب گذشته ۶ هزار تن بار هندوانه و انار وارد تهران شد و امشب قرار است ۲ هزار تن دیگر اضافه شود مصطفی دارایی نژاد، رئیس اتحادیه بارفروشان تهران به مهر گفت: همان طور که قول داده شد از ابتدای هفته برای تأمین بازار شب یلدا ۵ هزار تن میوه ذخیره شده وارد بازار شده تا قیمت‌ها روند افزایشی نداشته باشند. ادامه مطلب ...

پاسخ مستدل به اظهار نظر دکتر محمد فاضلی در خصوص مقایسه میزان مصرف آب در محصولات کشاورزی

پاسخ مستدل به اظهار نظر دکتر محمد فاضلی در خصوص مقایسه میزان مصرف آب در محصولات کشاورزی

در حالی که اغلب روایت‌های عمومی و سیاستی، کشاورزی را به دلیل سهم بالای آن در مصرف آب مقصر اصلی بحران آب در کشور معرفی می‌کنند، بررسی‌های تاریخی و نهادی نشان می‌دهد که ریشه بحران بیش از هر چیز در حکم رانی ناکارآمد منابع آب، سیاست‌های عرضه‌محور، توسعه نامتوازن و فقدان مشارکت ذی‌نفعان است وبگاه  به نقل از فودپرس ، در کنار این، ترویج گفتمان «آب مجازی» و تمرکز افراطی بر صادرات محصولات آب بری چون هندوانه، خربزه، دیگر محصولات جالیزی و صیفی جات بدون توجه به مقیاس و زمینه ایران، به ساده‌سازی مفرط مسئله دامن زده است. ادامه مطلب ...

هندوانه پاییزه در جاسک؛ تامین سفره شب یلدا و ورود به بازارهای صادراتی

هندوانه پاییزه در جاسک؛ تامین سفره شب یلدا و ورود به بازارهای صادراتی

برداشت هندوانه یلدایی و خارج از فصل در شهرستان جاسک این روزها به اوج خود رسیده و روانه مراکز عرضه می‌شود؛ محصولی که با تکیه بر شرایط اقلیمی منحصربه‌فرد شرق هرمزگان، علاوه بر پوشش نیاز بازارهای محلی، سهم قابل توجهی از تقاضای استان‌های دیگر و محموله‌های صادراتی را نیز تامین می‌کند به گزارش  به نقل از ایرنا ، شهرستان جاسک در شرق هرمزگان به‌عنوان یکی از مهم‌ترین مراکز تولید هندوانه پاییزه و خارج از فصل کشور، هر سال با آغاز برداشت، نقش محوری در تامین هندوانه شب یلدا برای بازارهای مختلف ایران ایفا می‌کند. ادامه مطلب ...