آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

تامین امنیت غذایی باید در اولویت مردم و مسوولان قرار بگیرد

تامین امنیت غذایی باید در اولویت مردم و مسوولان قرار بگیرد

مشاور وزیر جهادکشاورزی گفت : تامین امنیت غذایی به عنوان یکی از پایه‌های اصلی توسعه پایدار باید در ردیف اولویت‌های مردم و مسوولان قرار گیرد اسکندر زند در همایش ملی فرهنگ و مدیریت جهادی- امنیت غذایی در گرگان افزود : مشخص نبودن جایگاه امنیت غذایی، کم توجه به پیچیدگی امنیت غذایی، نداشتن فرماندهی، اختلاف نظر در حاکمیت غذایی، نداشتن راهبرد بلند مدت، نارسایی زنجیره ارزش، تناقض در آمار و اطلاعات از جمله چالش های مهم امنیت غذایی در کشور است. ادامه مطلب ...

کشاورزی گلستان مستعد پیشگامی در تحقق تولید دانش‌بنیان

کشاورزی گلستان مستعد پیشگامی در تحقق تولید دانش‌بنیان

کشاورزی گلستان با محصولات متنوع و مراکز تحقیقاتی، پیشگام امنیت غذایی کشور است که نفوذ دانش در واحدهای تولیدی با کمک کنشگران و فعالان این بخش و استقرار شرکت‌های دانش بنیان می‌تواند به ارتقای کشاورزی، افزایش تولید و ایجاد فرصت های شغلی بیشتر منجر شود دانش و فناوری عاملی بنیادی است و گستردگی کاربرد آن مهمترین عامل رشد در اقتصاد نوین به شمار می آید و بررسی اقتصاد جهانی نشان می‌دهد  کشورهایی که از رشد اقتصادی بالاتر و پایدارتر برخوردارند به گسترش صنایع دانش بنیان و صادرات کالاهای دانش‌بر توجه بیشتری دارند. ادامه مطلب ...

جشنواره ملی عکس زعفران در تربت حیدریه آغاز شد

جشنواره ملی عکس زعفران در تربت حیدریه آغاز شد

دبیر هفتمین جشنواره عکس زعفران تربت حیدریه و زاوه گفت: هفتمین جشنواره ملی عکس زعفران با حضور عکاسانی ایرانی و خارجی در شهرهای تربت حیدریه و زاوه فعالیت خود را آغاز کرد علی عمرانی در نشست خبری با اصحاب رسانه که در محل رباط لاری برگزار شد، هدف این رویداد هنری فرهنگی را معرفی خراسان بزرگ به عنوان بزرگترین تولید کننده محصول راهبردی زعفران در جهان و نیز کمک به سرانه مصرف زعفران اعلام کرد. ادامه مطلب ...

طرح آبزی مصرفی در کشور تدوین شد

طرح آبزی مصرفی در کشور تدوین شد

رئیس گروه توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران با بیان اینکه طرح آبزی مصرفی در کشور تدوین شده و به استان‌ها ابلاغ می‌شود گفت : این طرح از سال آینده به صورت آزمایشی در استانهای گلستان و قم به اجرا در می‌آید علی مختاری در جشنواره طبخ آبزیان استان گلستان در گرگان با اشاره به این که گلستان مجموعه تولید شیلات ایران به شمار می‌رود، خاطرنشان کرد: در این استان برای موفقیت در اجرای آزمایشی آبزی مصرفی، نیازمند هم افزایی دستگاه‌های اجرایی و استانداری با اداره کل شیلات است. ادامه مطلب ...

۵۲۸ میلیون دلار تبادل تجاری ایران و قزاقستان در سال ۲۰۲۲

۵۲۸ میلیون دلار تبادل تجاری ایران و قزاقستان در سال ۲۰۲۲

معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی گفت: در سال ۲۰۲۲ ارزش مبادلات ایران و قزاقستان به ۵۲۸ میلیون دلار ارتقا یافته که سهم صادرات ایران حدود ۲۱۰ میلیون دلار بوده است به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، جلسه اتاق ایران و قزاقستان به میزبانی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران و با حضور هوشنگ محمدی معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی، هومن فتحی مدیرکل دفتر امور بین‌الملل و سازمان‌های تخصصی وزارت جهاد کشاورزی، سفیر قزاقستان در ایران، معاونین وزیر تجارت و همگرایی قزاقستان و تیم تجاری و بخش خصوصی دو کشور برگزار شد. ادامه مطلب ...

ربات برداشت خرما در دانشگاه تهران طراحی و ساخته شد

ربات برداشت خرما در دانشگاه تهران طراحی و ساخته شد

  محققان دانشکده فناوری کشاورزی دانشگاه تهران موفق به طراحی و ساخت رباتی شدند که ضمن مکانیزه کردن عملیات برداشت خرما، به کیفیت و سرعت برداشت خرما نیز کمک می‌کند طراحی و ساخت ربات برداشت خرما در چارچوب پایان‌نامه کارشناسی ارشد پروین محمدی، دانشجوی رشته مهندسی مکانیک بیوسیستم دانشکده فناوری کشاورزی دانشگاه تهران به راهنمایی دکتر جعفر مساح، استاد گروه فنی کشاورزی دانشکده فناوری کشاورزی دانشگاه تهران، دکتر کیوان آصف‌پور وکیلیان از دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دکتر مهدی شریعتمداری عضو هیأت علمی دانشکده فناوری کشاورزی دانشگاه تهران و دکتر الیاس رزاقی انجام شده است. ادامه مطلب ...

افزایش ۴۵ درصدی ذخایر کالاهای اساسی کشور

افزایش ۴۵ درصدی ذخایر کالاهای اساسی کشور

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از افزایش قابل توجه ذخایر‌ کالاهای اساسی کشور خبر داد و گفت: موجودی ذخایر اساسی در پایان سال ۱۴۰۱ نسبت به آغاز سال ۱۴۰۱، بیش از ۴۵ درصد افزایش یافت و این افزایش در ذخایر روغن خام ۱۱۰ درصد، گندم ۷۱ درصد، برنج پنج درصد و شکر خام ۲ درصد بود سید سعید راد با اعلام اینکه برای عرضه و فروش ۲۱ میلیون و 410 هزار تُن انواع کالاهای اساسی در سال  ۱۴۰۱ برنامه‌ریزی شد، گفت: از این میزان، ۱۱ میلیون و ۱۰۰ هزار تُن به گندم، ۹ میلیون و ۱۲۷ هزار تُن به آرد، ۴۱۲ هزار و ۵۰۰ تُن به روغن خام، ۳۹۷ هزار تُن به برنج، ۳۲۳ هزار تُن به شکر خام و ۵۰ هزار و ۵۰۰ تن به دانه‌های روغنی اختصاص داشت. ادامه مطلب ...

افزایش ۲۴ درصدی صادرات محصولات کشاورزی و غذایی در ۸ ماه امسال

افزایش ۲۴ درصدی صادرات محصولات کشاورزی و غذایی در ۸ ماه امسال

مقام مسوول در سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: طی ۸ ماه امسال پنج میلیون و ۱۷۳ هزار تن محصولات شیلاتی، دامی،کشاورزی و غذایی از کشورمان صادر شد که ۲۴ درصد رشد داشته است سید روح‌الله لطیفی، مدیرکل دفتر مطالعه، پایش و توسعه بازار سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در نشست مشترک دست اندرکاران تجارت خارجی و تشکل‌ها و اتحادیه‌های روستایی و کشاورزی استان گلستان، گفت: به واسطه صادرات ۹۴ درصدی محصولات دامی، شیلاتی کشاورزی و غذایی به کشورهای همسایه، تعاونی‌های روستایی با ورود به عرصه صادرات در مرزهای خروجی می‌توانند در توسعه استان و تولید ثروت برای روستاییان با حذف واسطه‌ها نقش سازنده‌ای ایفا کنند. ادامه مطلب ...

دامداری در محاق | دام ها، نزار و گرسنه راهی کشتارگاه می شوند

دامداری در محاق | دام ها، نزار و گرسنه راهی کشتارگاه می شوند

فعالان صنعت دامداری بر این باورند که عدم توجه و رسیدگی به مشکلات دامداری ها، این صنعت را به محاق برده و دامداران رغبتی به ادامه ندارند به گزارش   و به نقل از تحلیل بازاردامداران امروز با چالش های متعددی روبرو هستند و از طرفی افزایش قیمت گوشت تا کیلویی ۵۶۰ هزار تومان سبب شده سفره خانواده ایرانی خالی از گوشت قرمز شود. ادامه مطلب ...