طرز تهیه خورشت نخود فرنگی با مرغ، مانند طرز تهیه خورشت مرغ آبدار زعفرانی، از روشهای ساده و خوشمزه برای تهیه یک خورش خانگی و مقوی است در این غذا، تکههای مرغ همراه با نخود فرنگی تازه، پیاز، رب گوجهفرنگی و ادویههای معطر بهآرامی درست میشوند. ادامه مطلب ...
عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی با هشدار نسبت به گسترش برداشتهای عمیق از منابع آب زیرزمینی، گفت: در کشور ۱۴۵۰ حلقه چاه با عمق بیش از ۳۰۰ متر وجود دارد که بیشترین تعداد آنها در استان فارس قرار دارد و ادامه استحصال بیرویه آبهای زیرزمینی، یکی از مهمترین عوامل توسعه فرونشست زمین در ایران است به گزارش به نقل از ایسنا ، دکتر علی بیتاللهی با اشاره به وضعیت برداشت آبهای زیرزمینی در کشور، اظهار کرد: استحصال بیامان آبهای زیرزمینی در ایران، عامل اصلی توسعه فرونشست زمین در این سرزمین است. ادامه مطلب ...
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران با اشاره به ساختار تولید و توزیع نان در کشور گفت: در حال حاضر حدود ۸۵ هزار واحد نانوایی یارانهای در کنار ۲۰ تا ۲۵ هزار واحد آزادپز در کشور فعالیت میکنند و سالانه نیز نزدیک به ۸ میلیون تن گندم برای تولید نان و تأمین نیاز خبازیها مصرف میشود به گزارش به نقل از آنا ، در حالی که افزایش قیمت نان در ماههای اخیر با واکنشها و پرسشهایی درباره میزان فشار واردشده به مصرفکنندگان همراه بوده است، رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران با تشریح سازوکار یارانهای این کالای اساسی، تأکید کرد دولت همچنان بخش قابل توجهی از هزینه واقعی نان را از طریق یارانه تأمین میکند. ادامه مطلب ...
بسیاری از افراد با مشکل بوی عرق در تابستان مواجه هستند این مشکل میتواند اعتمادبهنفس را کاهش دهد و بر روابط اجتماعی و کیفیت زندگی تأثیر بگذارد. ادامه مطلب ...
اگر به دنبال یک غذای ساده، بدون گوشت، اقتصادی و مناسب گیاهخواران هستید، فلافل یکی از بهترین انتخابهاست با انواع فلافل و ایدههای سرو آن آشنا شوید. ادامه مطلب ...
در آیین بزرگ تشییع رهبر شهید انقلاب، ایستگاههای صلواتی فراتر از یک توزیعکننده ساده غذا، به بازوهای حمایتی مردم تبدیل شدهاند به گزارش به نقل از همشهری آنلاین ، هدف این پذیراییهای گسترده که از غذاهای گرم گرفته تا نوشیدنیهای خنک و اقلام رفاهی را شامل میشود، چیزی جز همراهی با عزاداران و جلوگیری از ضعف و گرمازدگی شرکتکنندگان در این مراسم طولانی و پرشکوه نیست. ادامه مطلب ...
معاون وزیر جهاد کشاورزی از آغاز دوباره واردات برنج هندی، تأمینکننده 70 درصد برنج وارداتی کشور، خبر داد به گزارش به نقل از تسنیم ، محمدرضا طلایی، معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از ازسرگیری واردات برنج هندی پس از رفع اختلالات حملونقل دریایی جنوب کشور خبر داد و اظهار داشت: واردات برنج از هند که در مقطعی تقریباً به صفر رسیده بود، بار دیگر از سر گرفته شد. ادامه مطلب ...
پژوهشگر بنیاد ایرانشناسی سیستان و بلوچستان گفت: تجربه تاریخی کشاورزان بلوچ در مدیریت نخلستانها، امروز میتواند الگویی برای مقابله با کمآبی و تغییرات اقلیمی در مناطق خشک جهان باشد به گزارش به نقل از مهر ، عباس نورزایی با اشاره به اهمیت دانش بومی کشاورزی در نخلستانهای بلوچستان اظهار کرد: آنچه امروز در ادبیات علمی دنیا با عنوان «آگروفورستری» یا کشاورزی ـ جنگلداری شناخته میشود، قرنهاست که در نخلستانهای سنتی بلوچستان بهصورت عملی اجرا شده و تجربهای ارزشمند در مدیریت پایدار منابع طبیعی به شمار میرود. ادامه مطلب ...
اگر به دنبال تجربهای متفاوت در آشپزی هستید، خرماپلو جنوبی را از دست ندهید این غذای سنتی با ترکیب شگفتانگیز شیرینی خرما، عطر دلانگیز زعفران و بافت لطیف برنج، نه تنها طعمی بهیادماندنی را به ارمغان میآورد، بلکه سرشار از انرژی و مواد مغذی است. ادامه مطلب ...
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کمیجان با اشاره به صدور مجوز تعدادی واحد صنعتی در بخش صنایع تبدیلی، گفت: با راهاندازی پروژههای جدید تولید خوراک آبزیان و صنایع غذایی، ظرفیت تولید سالانه محصولات فرآوریشده در این شهرستان به ۲۰۰ هزار تُن رسید به گزارش به نقل از ایرنا ، مهدی غلامحسینی با اشاره به گسترش زیرساختهای تولیدی در این منطقه، اظهار کرد: در راستای تکمیل زنجیره تولید آبزیان، پروژه تولید انواع خوراک ماهی و میگو در شهرک صنعتی کمیجان با سرمایهگذاری چهار هزار و۲۰۰ میلیارد ریال و ظرفیت تولید ۶۵ هزار تن در سال کلید خورد. ادامه مطلب ...
وزیر جهاد کشاورزی با تشریح سیاستهای تأمین کالاهای اساسی کشور گفت: خرید از شرکتهای خارجی از جمله شرکتهای آمریکایی تنها در صورت رعایت همزمان سه اصل «سلامت، کیفیت و قیمت» انجام میشود و در غیر این صورت، تأمین نیازهای کشور از سایر مبادی ادامه خواهد یافت به گزارش به نقل از ایرنا ، غلامرضا نوری قزلجه با اشاره به سیاستهای وزارت جهاد کشاورزی در حوزه واردات کالاهای اساسی افزود: کالاهای اساسی همواره از اهمیت بالایی برخوردارند و نباید صرفاً در دورههای بحران مورد توجه قرار گیرند. ادامه مطلب ...
مدیرکل دفتر پیش آگاهی و کنترل عوامل خسارتزا سازمان حفظ نباتات کشور گفت: عملیات مبارزه با علفهای هرز در سطح حدود ۴ میلیون و ۱۳۵ هزار هکتار از اراضی گندم کشور انجام شد به گزارش به نقل از ایرنا ، اکبر آهنگران از افزایش سطح مبارزه با علفهای هرز گندم در سال زراعی جاری خبر داد و اظهارداشت: با وجود بارندگی های گسترده و محدودیت ورود به مزارع، در سطح حدود چهار میلیون و ۱۳۵ هکتار با علف های هرز در مزارع گندم در سال زراعی ۱۴۰۵-۱۴۰۴ مبارزه صورت گرفت. ادامه مطلب ...