آب و غذا

افزایش قیمت‌ انبارهای گمرکی برای کالاهای اساسی متوقف شود

افزایش قیمت‌ انبارهای گمرکی برای کالاهای اساسی متوقف شود

  قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار طی نامه ای به معاون اول رییس جمهوری خواهان توقف افزایش قیمت‌ انبارهای گمرکی برای کالاهای اساسی شد علیرضا پیمان پاک، قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار طی نامه‌ای به محمد مخبر، معاون اول رئیس جمهوری خواهان توقف افزایش قیمت انبارهای گمرکی برای کالاهای اساسی و نهاده‌های دامی شد. ادامه مطلب ...

خوردن توت فرنگی با بهبود خلق و خوی مرتبط است

خوردن توت فرنگی با بهبود خلق و خوی مرتبط است

  بر اساس نتایج یک مطالعه، مصرف توت فرنگی در میانسالی، می تواند از زوال شناختی و افسردگی در سنین بالاتر محافظت کند این مطالعه شامل افراد میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین بود که خود را با کاهش خفیف شناختی توصیف کردند. ادامه مطلب ...

تسویه کامل مطالبات کلزا‌کاران

تسویه کامل مطالبات کلزا‌کاران

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، از واریز ۸۴۱ میلیارد تومان باقی‌مانده مطالبات خرید تضمینی دانه روغنی کلزا به حساب کشاورزان کلزا‌کار خبر داد و اتمام تسویه کامل مبلغ خرید کلزا را اعلام کرد سید سعید راد با بیان این که امسال، ۱۰۹ هزار و ۵۲۰ تن کلزا از ۲۹ استان کشور خریداری و در مجموع ۳ هزار و ۱۴۶ میلیارد تومان پرداخت شده است، گفت: با تلاش کشاورزان کلزا‌کار، خرید این محصول در سال جاری نسبت به سال گذشته ۱۰ درصد رشد داشته است. ادامه مطلب ...

۶۰ درصد کود فسفاته از داخل تامین می‌شود

۶۰ درصد کود فسفاته از داخل تامین می‌شود

وزارت جهاد کشاورزی، شرکت ملی مس، ستاد اجرایی فرمان امام و بخش خصوصی در اقدامی مشترک برای تولید ۶۰ درصد کود فسفاته توافقنامه همکاری امضا کردند توافقنامه احداث کارخانه اسید فسفریک شرکت مس ایران برای تأمین خوراک واحد کود شیمیایی ستاد اجرایی فرمان امام با خوراک‌دهی سالانه ۵۰۰ هزار تن به امضا رسید. ادامه مطلب ...

«شلغم» پنی‌سیلین دارد؟

«شلغم» پنی‌سیلین دارد؟

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه شلغم نوعی سبزی ریشه‌ای است که به طور سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شود، درباره علت تاثیر شلغم در سرماخوردگی‌ها توضیح داد دکتر غزاله اسلامیان درباره کپک روی نان و یا سایر مواد غذایی مواردی را مطرح کرد و گفت: کپک‌ها قارچ‌های میکروسکوپی هستند که بعد از تشکیل کلونی روی مواد غذایی و تولید اسپورهای رنگی قابل دیدن می‌شوند، هیچ پژوهشی تا به امروز دقیقا مشخص نکرده که چند گونه کپک وجود دارد ولی تعداد آنها بیش از ۳۰۰ هزار گونه تخمین زده می‌شود. ادامه مطلب ...

تخصیص ارز نیمایی به ۴ نهاده جایگزین کنجاله سویا در بازارگاه

تخصیص ارز نیمایی به ۴ نهاده جایگزین کنجاله سویا در بازارگاه

  مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: زیرساخت ورود حدود ۱۳ قلم انواع کنجاله و علوفه کم‌آب برای عرضه در سامانه بازارگاه نهاده‌های کشاورزی در راستای تنوع‌بخشی، ارزان‌سازی و بومی‌سازی خوراک دام و طیور کشور فراهم شده است «سید احمدرضا سیدعلیان» افزود: در سامانه بازارگاه نهاده‌های دام و طیور تنها سه قلم جو، ذرت و کنجاله سویا با ارز ۴۲۰۰ تومانی و یا ارز نیمایی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی عرضه می‌شد و اکنون برای تنوع‌بخشی به خوراک دام و طیور حدود ۱۳ قلم نهاده از جمله کنجاله کلزا، کنجاله پنبه دانه، کنجاله آفتابگردان، ذرت خوشه‌ای یا سورگوم و چند قلم گیاهان کم‌آب‌بر را به معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی برای ورود و عرضه در سامانه بازارگاه نهاده‌ها معرفی کرده‌ایم. ادامه مطلب ...

روش‌ ساده، سریع و ارزان محقق کشور برای شناسایی ادویه جات تقلبی

روش‌ ساده، سریع و ارزان محقق کشور برای شناسایی ادویه جات تقلبی

پیاده‌سازی و مقایسه سامانه‌های بینایی، بویایی و چشایی به منظور بررسی کیفیت برخی مواد غذایی از جمله ادویه جات، عنوان طرح احمد جهان‌بخشی است که در قالب رساله دکتری با حمایت بنیاد ملی علم ایران آن را به پایان رسانده است مواد غذایی و اطمینان از سلامت آن‌ یکی از مهمترین ارکان برای حفظ جامعه سالم است. ادامه مطلب ...

فراهم کردن، دسترسی و استمرار تولید، شالوده امنیت غذایی است

فراهم کردن، دسترسی و استمرار تولید، شالوده امنیت غذایی است

گردهمایی بزرگ طرح تحول کشاورزی در راستای سند تحول دولت مردمی، به میزبانی استان خراسان رضوی با حضور مسؤلین و مدیران ستادی و استانی برگزار شد معاون آموزش و ترویج سازمان تات در این گردهمایی که با حضور عباسی نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، نظری استاندار خراسان رضوی، مهاجر معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی، قنبری رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان رضوی، جانسوز رئیس بسیج جامعه کشاورزی و سایر مسؤلین و کشاورزان نمونه برگزار گردید، ضمن تاکید بر اهمیت بحث امنیت غذایی، بیان کرد: امنیت غذایی در بیان رهبری اولویت درجه یک کشور است. ادامه مطلب ...

مجری طرح ملی زراعت چوب منصوب شد

مجری طرح ملی زراعت چوب منصوب شد

وزیر جهاد کشاورزی در حکمی «کامران پورمقدم» را به سمت مشاور وزیر و مجری طرح ملی زراعت چوب منصوب کرد «محمدعلی نیکبخت» در بخشی از این حکم آورده است: «کاهش واردات چوب،‌ استفاده از آب‌های نامتعارف، دستیابی به ارقام مناسب تند رشد و متناسب با اقلیم‌های مختلف کشور، اقتصادی کردن زراعت چوب برای بهره‌برداران، ایجاد زمینه‌های جذب سرمایه‌های مردمی در اراضی ملی، بومی‌سازی تجارب بین‌المللی و فعال‌سازی کمیسیون ملی درختان سریع‌ رشد و ایجاد اشتغال احیا و حفاظت پایدار از رویشگاه‌های جنگلی از اهم انتظارات است. ادامه مطلب ...

آیا غذای حرام گوشت در رستوران‌ها سرو می‌شود؟

آیا غذای حرام گوشت در رستوران‌ها سرو می‌شود؟

  روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور در خصوص غذاهای حرام گوشت در منو رستوران‌های تهران واکنش نشان داد بر اساس قانون نظارت شرعی بر ذبح و صید، مصوبه اسفند ۱۳۸۷ مجلس شورای اسلامی و همچنین با استناد به قانون سازمان دامپزشکی کشور مصوب سال ۱۳۵۰ برابر ضوابط نسبت به صدور مجوز واردات آبزیان و رعایت ضوابط شرعی و همچنین نظارت نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور برابر دستورالعمل‌ها در وزارت جهاد کشاورزی، این سازمان اقدام می‌نماید. ادامه مطلب ...

صادرات میوه و صیفی ۵ درصد افزایش می‌یابد

صادرات میوه و صیفی ۵ درصد افزایش می‌یابد

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با توحه به افزایش تولید، برآورد می‌شود که صادرات میوه و صیفی در آبان ۵ درصد افزایش یابد مصطفی دارایی نژاد گفت: برآوردها حاکی از آن است که صادرات سیب زمینی، پیاز، انار، کیوی، هندوانه،شلغم، چغندر، گوجه فرنگی، سیب درختی و انواع سبزی ۵ درصد افزایش می‌یابد. ادامه مطلب ...

برچسب اعلام تراریختگی باید روی محصولات تراریخته الصاق شود

برچسب اعلام تراریختگی باید روی محصولات تراریخته الصاق شود

نظارت بر تولید و نگهداری مواد غذایی و آشامیدنی، واردات و صادرات از وظایف سازمان غذا و دارو است مدیرکل امور فرآورده‌‌‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به مطلب فوق با بیان اینکه شعار روز جهانی فائو «آب زندگی‌ست، آب غذاست»، گفت: ۷۲‌درصد منابع آب شیرین صرف کشاورزی می‌شود، باید به سمتی برویم که با حفظ ایمنی غذا، از آب کمتری برای تولید استفاده شود. ادامه مطلب ...