آب و غذا

مضرات جوش شیرین در نان

مضرات جوش شیرین در نان

کارشناس فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو، درباره منع استفاده از جوش شیرین در نان، نکاتی را توضیح داد به گزارش   به نقل از مهر ، زهره پوراحمد گفت: با توجه به ضوابط و قوانین مربوط به ایمنی و سلامت نان، نانوایی‌ها حق افزودن جوش شیرین به نان را ندارند و باید با استفاده از خمیر مایه یا خمیر ترش نان تولید کنند. ادامه مطلب ...

شهر عسل ایران کجاست؟

شهر عسل ایران کجاست؟

هر کدام از شهرهای ایران در کنار جاذبه گردشگری زیبایی که دارند خوراکی‌های خوشمزه نیز دارند به گزارش   به نقل از دلتامگ ، شهر عسل ایران را می‌شناسید؟ این شهر بهترین و با کیفیت‌ترین عسل را در سراسر ایران تولید می‌کند و از دیگر خصوصیات این عسل این است به قدری مرغوب و خوش طعم و طبیعی است که هوش از سر شما خواهد پراند. ادامه مطلب ...

خواص خوردن سیر خام در شب

خواص خوردن سیر خام در شب

سیر یکی از مفیدترین منابع غذایی طبیعی است که به شکل‌های متفاوت و در زمان‌های مختلف کاربرد دارد و در هر موقعیت خاص، می‌تواند مزایای ویژه‌ای برای فرد به همراه اشته باشد یکی از موارد مورد بحث در این خصوص، خواص خوردن سیر خام در شب است و اینکه اصلا خوردن سیر در شب چه فایده ای دارد. ادامه مطلب ...

ممنوعیت جدید در نانوایی ها

ممنوعیت جدید در نانوایی ها

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه استفاده از جوش‌شیرین برای پخت نان ممنوع است، گفت: در صورت بروز تخلف، بر اساس نوع تخلف انجام شده با متخلفان برخورد می‌شود به گزارش   به نقل از روز 100 ، رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه استفاده از جوش‌شیرین برای پخت نان ممنوع است، گفت: در صورت بروز تخلف، بر اساس نوع تخلف انجام شده با متخلفان برخورد می‌شود. ادامه مطلب ...

شهر فندق ایران کجاست؟

شهر فندق ایران کجاست؟

فندوق یکی از بهترین محصولات از مغزیجات و آجیل است که در میان همگان از محبوبیت برخوردار است به گزارش   به نقل از دلتامگ ، شهر فندق ایران را می‌شناسید؟ فندوق یکی از خوش طعم‌ترین آجیل و مغزیجات ایرانی است که انواع خاصی دارد و هم به صورت تازه و  به صورت بوداده نیز سرو می‌شود و در هر دو حالت طعمی خوب و بی‌نظیر دارد. ادامه مطلب ...

آیا رگه‌ های سفید گوجه مضر است؟

آیا رگه‌ های سفید گوجه مضر است؟

رگه‌های سفیدرنگ در گوجه فرنگی ناشی از رسوب نیترات و فلزات سنگین نیست و مردم می‌توانند این محصولات را با اطمینان خاطر مصرف کنند به گزارش   به نقل از آفتاب نیوز ، مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: ۱۸ محصول عمده کشاورزی تحت پایش مداوم سنجش سموم و کود‌های شیمیایی و فلزات است و گوجه فرنگی یکی از این محصولات است. ادامه مطلب ...

گوسفند «تک‌شاخ» ایرانی که بهترین نوع گوشت را دارد!

گوسفند «تک‌شاخ» ایرانی که بهترین نوع گوشت را دارد!

یکی از نژاد‌های گوسفند که در ایران هم در دامداری‌ها و هم در بین روستائیان طرفداران بسیاری دارد «گوسفند کُردی» است که در واقع یکی از نژاد‌های مشهور گوشتی در ایران به شمار می‌رود از آنجایی که گوسفند کردی از نوع گوسفندان گوشتی محسوب می‌شود لذا طبیعی است که مهمترین مزیت این نوع گوسفند در ایران چربی و لاشه پر و پیمان این حیوان است. ادامه مطلب ...

کوه خواری با طعم سیب

کوه خواری با طعم سیب

حفظ منابع طبیعی و جلوگیری از تخریب و تجاوز به حریم طبیعت، از جمله مواردی است که همواره دغدغه مسئولین کشوری بوده و هست به گزارش   به نقل از برنا ، مقام معظم رهبری بار‌ها در فرمایشات حکیمانه خود خطاب به مسئولین امر به این موضوع تاکید فرمودند که نباید منابع طبیعی را به بهانه‌های مختلف مانند ساخت مراکز تفریحی شهر بازی و جذب گردشگر و هتل داری تصرف نموده و به جنگل‌ها دست درازی شود. ادامه مطلب ...