آب و غذا

ایستگاه اصلاح نژاد گوسفند قره‌گل سرخس؛ تنها مرکز تخصصی کشور برای حفظ یک سرمایه ژنتیکی

ایستگاه اصلاح نژاد گوسفند قره‌گل سرخس؛ تنها مرکز تخصصی کشور برای حفظ یک سرمایه ژنتیکی

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرخس با تأکید بر جایگاه منحصربفرد ایستگاه اصلاح نژاد قره‌گل در این شهرستان، از اجرای طرح گسترده توزیع دام‌های اصلاح‌ شده میان دامداران با هدف حفظ پایداری ژنتیکی و توسعه این نژاد استراتژیک خبر داد به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، حمیدرضا رضایی، در حاشیه بازدید فرماندار از ایستگاه اصلاح نژاد گوسفند قره‌گل سرخس اظهار کرد: گوسفند نژاد قره‌گل که در اقلیم خاص شهرستان سرخس پرورش می‌یابد، به دلیل ویژگی‌های زیستی کم‌نظیرش، همواره مورد توجه کارشناسان دامپروری بوده است. ادامه مطلب ...

روغن کرمانشاهی در مسیر استانداردسازی و ثبت میراث بومی غرب کشور

روغن کرمانشاهی در مسیر استانداردسازی و ثبت میراث بومی غرب کشور

دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با تشکیل کارگروه تخصصی روغن‌ها و چربی‌ها، تدوین استاندارد ملی و راه‌اندازی مرکز تحقیقات روغن حیوانی را پیگیری می‌کند به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، در راستای ارتقای سلامت عمومی، حفاظت از میراث بومی استان و بهره‌گیری از ظرفیت‌های اقتصادی محصولات محلی، کارگروه تخصصی روغن‌ها و چربی‌ها با حضور رئیس دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، معاون تحقیقات، معاون غذا و دارو و جمعی از اعضای هیئت علمی و متخصصان بعد از ظهر شنبه تشکیل جلسه داد. ادامه مطلب ...

پلمب ۱۰ نانوایی متخلف در پی بازرسی‌های ویژه

پلمب ۱۰ نانوایی متخلف در پی بازرسی‌های ویژه

رئیس اداره نظارت و بازرسی سازمان صمت استان مرکزی، آقای آقاعلیخانی، از اجرای طرح ضربتی بازرسی از نانوایی‌های سطح شهر اراک خبر داد در این عملیات که با هدف ارتقای کیفیت نان و رعایت حقوق شهروندان صورت گرفت، تخلفات متعددی از جمله کم‌فروشی، عدم رعایت ساعات کاری مصوب و مسائل بهداشتی به ثبت رسید. ادامه مطلب ...

برداشت گلرنگ از ۳۵۰۰ هکتار اراضی کشاورزی زرقان به پایان رسید

برداشت گلرنگ از ۳۵۰۰ هکتار اراضی کشاورزی زرقان به پایان رسید

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان زرقان از پایان عملیات برداشت گلرنگ از ۳۵۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان و تولید حدود ۳۴۸۰ تن محصول خبر داد به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، غلامعلی بوذرجمهر، در نشست جهاد کشاورزی شهرستان زرقان با اعلام این خبر اظهار کرد: در سال زراعی جاری، عملیات برداشت گلرنگ از سطح ۳۵۰۰ هکتار از اراضی زیر کشت این محصول در شهرستان زرقان انجام شد و در مجموع حدود ۳۴۸۰ تن گلرنگ تولید شد. ادامه مطلب ...

توسعه زنجیره تولید میگو در چوئبده ضامن اشتغال پایدار منطقه است

توسعه زنجیره تولید میگو در چوئبده ضامن اشتغال پایدار منطقه است

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آبادان در بازدید از سایت پرورش میگوی چوئبده بر نقش کلیدی طرح‌های تسهیلاتی در تقویت اقتصاد بومی و افزایش ظرفیت‌های تولیدی تأکید کرد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، ناجی شهیب‌زاده در بازدید مشترک از طرح تسهیلاتی یک شرکت تولید کننده میگو که با حضور نمایندگان فرمانداری آبادان و اداره تعاون و کار و رفاه اجتماعی انجام شد: نظارت دقیق بر روند پیشرفت فیزیکی و عملیاتی پروژه‌ها را ضرورتی برای تحقق اهداف کلان تولیدی برشمرد. ادامه مطلب ...

50 نانوایی در استان نان کامل عرضه می‌کنند

50 نانوایی در استان نان کامل عرضه می‌کنند

رئیس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان کرمانشاه گفت: 50 نانوایی در استان نان کامل عرضه می‌کنند به گزارش آب و غذا به نقل از تسنیم ، حسین بیگلری با بیان اینکه نان کامل ارزش تغذیه‌ای بالاتری نسبت به نان‌های تهیه‌شده از آرد سفید دارد، اظهار کرد: آرد کامل از تمام اجزای دانه گندم شامل اندوسپرم، سبوس و جوانه یا گیاهک تهیه می‌شود و میزان سبوس‌گیری آن کمتر از 6 درصد است. ادامه مطلب ...

ضرورت حمایت از زنجیره‌های ارزش و گذار به تولید صادرات‌محور در مازندران

ضرورت حمایت از زنجیره‌های ارزش و گذار به تولید صادرات‌محور در مازندران

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران، با اشاره به جایگاه پیشرو استان در تامین گوشت سفید کشور، بر ضرورت حمایت از زنجیره‌های ارزش و گذار به تولید سلامت‌محور و صادرات‌محور تاکید کرد به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، اسدالله تیموری‌یانسری در مراسم افتتاح بزرگ‌ترین کشتارگاه طیور کشور و کلنگ‌زنی فاز سوم توسعه زنجیره تولید یکپارچه مرغ گوشتی گروه سولیکو(کاله)، بر ضرورت گذار از تولید سنتی به سمت فناوری‌های مدرن و صادرات‌محور تأکید کرد. ادامه مطلب ...

آذربایجان شرقی، رتبه دوم تولید زغال‌اخته کشور؛ ارسباران قطب تولید زغال‌اخته

آذربایجان شرقی، رتبه دوم تولید زغال‌اخته کشور؛ ارسباران قطب تولید زغال‌اخته

شهرام شفیعی رئیس سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: آذربایجان شرقی با سهم حدود ۲۵ درصدی رتبه دوم تولید زغال‌اخته کشور را داراست به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، به گفته وی ، تولید سالانه زغال‌اخته در کشور بین ۷ هزار تا ۸ هزار و ۵۰۰ تن متغیر است که آذربایجان شرقی سهم قابل توجهی از این میزان را تأمین می‌کند. ادامه مطلب ...

۸۰ درصد زیتون تولیدی زنجان بدون برند عرضه می‌شود

۸۰ درصد زیتون تولیدی زنجان بدون برند عرضه می‌شود

رئیس شورای ملی زیتون ایران با انتقاد از موانع اداری و زیست‌محیطی پیش روی سرمایه‌گذاری در صنعت زیتون، گفت: ۸۰ درصد زیتون تولیدی استان به‌صورت فله‌ای و بدون برند عرضه می‌شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، مهدی عباسی با اشاره به ظرفیت‌های تولید زیتون در کشور و استان، افزود: سطح زیر کشت زیتون در کشور حدود ۸۰ هزار هکتار است که ۲۰ درصد آن در استان زنجان قرار دارد و این استان ۵۰ درصد تولید زیتون کشور را به خود اختصاص داده است. ادامه مطلب ...

آذربایجان شرقی؛ قطب زنبورداری و فرآوری عسل کشور با بیش از یک میلیون کلنی

آذربایجان شرقی؛ قطب زنبورداری و فرآوری عسل کشور با بیش از یک میلیون کلنی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از پیش‌بینی افزایش چشمگیر تولید عسل در استان خبر داد و گفت: با توجه به بهبود شاخص‌های تولید و شرایط مناسب، انتظار می‌رود میزان برداشت عسل در سال جاری از ۱۵ هزار و ۷۶۸ تن سال گذشته به بیش از ۱۷ هزار تن افزایش یابد به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، شهرام شفیعی با اشاره به جایگاه آذربایجان شرقی به‌عنوان یکی از قطب‌های اصلی زنبورداری کشور، اظهار کرد: این استان با دارا بودن ۱۰ هزار و ۵۰۸ زنبورستان، رتبه نخست کشور را از نظر تعداد زنبورستان به خود اختصاص داده است. ادامه مطلب ...

مهار هوشمندانه علف‌های هرز در شالیزارهای خشکه‌کاری؛ نسخه علمی محققان خوزستانی برای کشاورزان

مهار هوشمندانه علف‌های هرز در شالیزارهای خشکه‌کاری؛ نسخه علمی محققان خوزستانی برای کشاورزان

محقق مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی  و منابع طبیعی خوزستان با تأکید بر اینکه مبارزه با علف‌های هرز در مزارع خشکه‌کاری، فراتر از یک سم‌پاشی ساده است، تصریح کرد: با جایگزینی روش‌های علمی مدیریت تلفیقی (IPM) به جای تکیه بر سموم شیمیایی، می‌توان ضمن کاهش هزینه‌های تولید، از افت کیفیت و عملکرد شلتوک جلوگیری کرد به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، حسین ثابت‌زنگنه، در حاشیه کارگاه آموزشی که با هدف انتقال دانش فنی به شالیکاران در «روستای منصوریه ۱» از توابع شهرستان باوی برگزار شد، با اشاره به چالش‌های پیش‌روی کشت خشکه‌کاری، اظهار داشت: علف‌های هرز در مزارع برنج، تنها رقیبی برای جذب نور و فضا نیستند؛ آن‌ها دزدان خاموش آب و مواد مغذی محسوب می‌شوند که اگر در زمان طلایی کنترل نشوند، بخش قابل‌توجهی از پتانسیل عملکرد محصول را به یغما می‌برند. ادامه مطلب ...

ترکیب جدید زیستی برای مقابله با مگس زیتون در باغ‌های گیلان

ترکیب جدید زیستی برای مقابله با مگس زیتون در باغ‌های گیلان

پژوهشگران گیلانی با تولید ترکیبی جدید از پروتئین هسته زیتون و ماده استخراج‌شده از یک قارچ حشره‌کش، روشی زیستی برای مقابله با مگس زیتون ارائه کردند که در آزمایش‌های میدانی ۲ ساله، موجب کاهش حدود ۲۰ درصدی آلودگی میوه‌ها شد به گزارش آب و غذا به نقل از فارس ، محمدرضا عباسی مژدهی مدیر مرکز تحقیقات کشاورزی گیلان امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در رشت، با اشاره به نتایج یک پژوهش مشترک میدانی در باغ‌های زیتون گیلان اظهار کرد: در این پژوهش، ترکیبی جدید از پروتئین هسته زیتون با ماده استخراج‌شده از یک قارچ حشره‌کش تولید شد که می‌تواند به‌عنوان جایگزینی برای سموم شیمیایی در مدیریت آفت مگس زیتون مورد استفاده قرار گیرد. ادامه مطلب ...