مهدی جمالی‌نژاد، استاندار اصفهان، با تأکید بر ضرورت احیای «گردشگری خوراک» به‌عنوان گونه‌ای ارزشمند و راهبردی، گفت: غذاهای بومی و محلی تنها یک خوراک نیستند، بلکه حامل پیوندهای عاطفی، هم‌نوع‌دوستی و صمیمیت‌اند؛ چیزی که در غذاهای صنعتی به فراموشی سپرده شده است وبگاه  به نقل از میراث آریا ، مهدی جمالی‌نژاد، استاندار اصفهان، در حاشیه آئین افتتاح بخش ویژه ارائه غذاهای سنتی اصفهان در رستوران هتل پارسیان عالی‌قاپو در گفت‌وگو با خبرنگار میراث‌آریا، با اشاره به ضرورت ایجاد مسیرهای تازه در صنعت گردشگری استان، اظهار کرد: با وجود همه دشواری‌ها و بحران‌های منطقه‌ای، گردشگری اصفهان نیازمند شناسایی و تقویت گونه‌های جدید است. ادامه مطلب ...

مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: ۱۲ هزار و ۵۳۲ هکتار از باغات آذربایجان‌شرقی شناسنامه‌دار شد وبگاه  به نقب لز باشگاه خبرنگاران جوان ، مسعود جعفرنژاد ماکویی، در جلسه اتاق اصناف کشاورزی استان که با هدف بررسی مسائل و مشکلات استقرار ساختار جدید اتاق اصناف کشاورزی و با حضور معاونین، مدیران سازمان و رؤسای اتاق‌های اصناف کشاورزی شهرستان‌ها برگزار شد با بیان اینکه ۱۲ هزار و ۵۳۲ هکتار از باغات استان در چارچوب طرح ملی شناسنامه‌دار کردن باغات، دارای شناسنامه رسمی شدند گفت: این اقدام بخشی از فرآیند ملی برای ثبت دقیق اطلاعات هویتی و فنی باغات و انطباق آن با الزامات برنامه هفتم توسعه و سیاست‌های کلان امنیت غذایی کشور است. ادامه مطلب ...

درصد پرشدگی سدهای امیرکبیر ۱۵ درصد، لتیان ۲۵ درصد، لار دو درصد، طالقان ۴۱ درصد و ماملو هشت درصد است آن‌طور که سخنگوی صنعت آب مدعی شده، به‌جز سد طالقان، بقیه سدهای تهران یا به «حجم مرده» رسیده‌اند یا نزدیک به آن هستند. ادامه مطلب ...

استاد علوم و صنایع غذایی دانشگاه صنعتی اصفهان گفت: ضعف مدیریت پس از برداشت، بسته‌بندی و حمل‌ونقل غیر استاندارد، هر سال میلیاردها تومان خسارت، تهدید امنیت غذایی و آسیب زیست‌محیطی ایجاد می‌کند وبگاه  به نقل از ایسنا ، محمد شاهدی‌، صبح امروز چهارشنبه ۹ مهر در آیین افتتاح اولین رویداد ملی مدیریت پسماند و ضایعات کشاورزی و صنایع غذایی ایران که به همت جهاد دانشگاهی صنعتی اصفهان و با همکاری اتاق بازرگانی و دانشگاه صنعتی اصفهان برگزار شد، با تأکید بر اهمیت بخش «پس از برداشت» در زنجیره غذایی کشور اظهار کرد: در حوزه ضایعات کشاورزی، ما با دو بخش عمده تلفات مواجه هستیم؛ یکی در مرحله تولید و دیگری در مرحله مصرف. ادامه مطلب ...

وضعیت منابع آبی تهران به گونه ای شده که هر قدمی برای حفظ این منابع شکننده می تواند روزنه امید شود و پساب یکی از راهکارهایی است که می‌تواند نجات بخش منابع آب باشد وبگاه  به نقل از ایرنا ، وضعیت سدهای تهران نشان می دهدکه حجم مخازن نسبت به سال قبل ۲۲۷ میلیون مترمکعب و نسبت به میانگین بلندمدت ۳۶۰ میلیون مترمکعب کاهش یافته و درصد پرشدگی سدها اکنون ۱۴ درصد ثبت شده است؛ موضوعی که بیانگر شدت اثر خشکسالی‌های اخیر و کاهش بارش‌ها بر منابع آبی استان است. ادامه مطلب ...

شیر مُرغ یا علف تگرگی (Ornithogalum) که به «ستاره بیت‌لحم» نیز معروف است یک گل دائمی با پر‌های ستاره‌ای شکل سفید یا زرد است که بومی مدیترانه، آفریقا و غرب آسیا است این گیاه هم به‌عنوان گل زینتی در باغ‌ها و دسته گل‌ها محبوب است و هم در طب سنتی کاربرد دارد. ادامه مطلب ...

دبیر کمیته گردشگری خوراک و نوشیدنی‌های سنتی البرز گفت: ساماندهی خودروهای سیار فروش غذا، فعالان خانگی و ایجاد مسیرهای گردشگری خوراک، البرز در آستانه تبدیل شدن به یکی از قطب‌های اصلی گردشگری خوراک و نوشیدنی کشور قرار دارد وبگاه  به نقل از میراث آریا ، حسین رحیمی از اجرای طرح‌های جامع ساماندهی خودروهای سیار فروش خوراک، فعالان خانگی حوزه خوراک و راه‌اندازی مسیر گردشگری خوراک در این استان خبر داد و گفت: البرز با برخورداری از ظرفیت‌های متنوع فرهنگی و غذایی، در آستانه تبدیل شدن به یکی از مقاصد مهم گردشگری خوراک کشور قرار دارد. ادامه مطلب ...

معاون باغبانی وزارت جهاد کشاورزی، در بازدید از گلخانه‌ها و باغات الگویی حاجی‌آباد گفت: تولید گردوی گرمسیری پکان و ارقام برتر خرما، علاوه بر سازگاری با اقلیم هرمزگان، می‌تواند درآمد باغداران را افزایش دهد، اقتصاد منطقه را رونق بخشد و امنیت غذایی کشور را تقویت کند وبگاه  از موج ، محمدمهدی برومندی، معاون باغبانی وزارت جهاد کشاورزی، در سفر به شهرستان حاجی‌آباد از چند گلخانه نمونه این شهرستان بازدید کرد. ادامه مطلب ...

مدیرکل تعزیرات حکومتی کهگیلویه و بویراحمد از پلمپ یک نانوایی متخلف در یاسوج به دلیل گران‌فروشی خبر داد وبگاه  به نقل از کبنا ، نانوایی متخلفی در یکی از بلوارهای معروف شهر یاسوج برای چندمین بار پلمپ شد. ادامه مطلب ...

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با هشدار نسبت به ممنوعیت رنگ‌آوری مرکبات، گفت: رنگ‌آوری و سبززدایی محصول مرکبات توصیه نمی‌شود وبگاه  به نقل از ایرنا ، هادی باقری روز پنجشنبه در نشست شورای کشاورزی مازندران در ساری با بیان اینکه، برداشت ارقام نارنگی پیش‌رس در باغات استان آغاز شده است و با اشاره به قیمت خوب مرکبات در بازار، اظهار کرد: موضوعی که ما را نگران می‌کند آفت مگس میوه است که باغداران باید مبارزه با این آفت را ازطریق مختلف پیگیری کنند. ادامه مطلب ...

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: با وجود فاصله حدود ۲۷ برابری قیمت آرد دولتی و آزاد، بروز تخلف و انحراف در این حوزه محرز است وبگاه  به نقل از ایرنا ، محمدعلی رمضانی روز پنجشنبه در نشست هم اندیشی و بررسی وضعیت آرد و نان در مجمع نمایندگان استان مازندران ضمن تبیین وضعیت آرد و نان کشور و استان، چالش‌های محور این حوزه را وجود یارانه سنگین دولت و تفاوت فاحش قیمت آرد یارانه‌ای و آزاد اعلام و اظهار کرد: با وجود فاصله حدود ۲۷ برابری قیمت آرد دولتی و آزاد، بروز تخلف و انحراف در این حوزه محرز می‌باشد. ادامه مطلب ...

قم با تمدنی هفت‌هزارساله، هنوز فاقد موزه‌ای استاندارد برای نمایش آثار تاریخی‌اش است؛ گنجینه‌ای از هزاران اثر در مخازن خاک می‌خورد وبگاه  به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، در شهری که هر خشتش می‌تواند تاریخ تمدن هفت هزار ساله را روایت کند، ۱۱هزار اثر تاریخی در تاریکی مخازن خاک می‌خورند. ادامه مطلب ...