آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

نکاتی برای مدیریت مصرف آب در تهیه غذای خانواده

نکاتی برای مدیریت مصرف آب در تهیه غذای خانواده

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آنچه می‌خوریم و نحوه تولید غذا بر آب تاثیر می‌گذارد و باید با انتخاب غذاهای محلی و فصلی و تازه، هدر دادن کمتر غذاها و حتی با کاهش ضایعات مواد غذایی و یافتن راه‌های ایمن برای استفاده مجدد از مواد غذایی باقیمانده و همچنین جلوگیری از آلودگی آب، در وضعیت نگهداری منابع آب تفاوت ایجاد کرد مهنوش صاحبدل با اشاره به روز جهانی غذا اظهار کرد: ۱۶ اکتبر (۲۴ مهرماه) از سوی سازمان خواربار و کشاورزی جهانی (FAO) به عنوان روز جهانی غذا نام‌گذاری شده است و امسال شعار "آب زندگی است، آب غذا است، هیچ کسی را محروم نکنید" برای این روز انتخاب شده است. ادامه مطلب ...

هفت هزار و ۸۵۴ تن آبزی در کرمانشاه تولید شد

هفت هزار و ۸۵۴ تن آبزی در کرمانشاه تولید شد

مدیرکل شیلات استان کرمانشاه گفت: هفت هزار و ۸۵۴ تُن انواع آبزیان در مزارع سردآبی و گرم‌آبی و سایر منابع آبی این استان در سال جاری تولید و روانه بازار مصرف شده است سهراب صحرایی با بیان اینکه بیشترین میزان تولید در بخش ماهیان سردابی است اظهار کرد: از مجموع تولیدات ماهی در سال جاری در استان، ۶ هزار و ۵۸۰ تن را ماهیان سردابی تشکیل می دهد که پیش بینی می شود این میزان تا پایان امسال به ۱۳ هزار و ۷۰۰ تن برسد. ادامه مطلب ...

بارش های زودهنگام انار ساوه را ۱۰ روز زودتر روانه بازار کرد

بارش های زودهنگام انار ساوه را ۱۰ روز زودتر روانه بازار کرد

معاون فنی و اجرایی جهاد کشاورزی شهرستان ساوه از آغاز زودهنگام برداشت انار در این شهرستان گفت و افزود: با توجه به آغاز برداشت این محصول از انارستان های این شهرستان طی چند روز اخیر، تاکنون بین ۲۰ الی ۳۰ درصد محصول انار از باغات برداشت شده است محمودرضا خلیلی با اشاره به اینکه همه ساله برداشت محصول انار در قطب تولید انار جهان از اوایل آبانماه آغاز شده و معمولا تا اواخر آبانماه ادامه پیدا می کند، اظهار کرد: در پی اعلام اخطاریه‌های سازمان هواشناسی مبنی بر وقوع بارش در مهرماه و کاهش محسوس دمای هوا، لذا باغداران برای جلوگیری از بروز خسارت به محصول، کار برداشت انار در سال جاری را ۱۰ روز زودتر از هر سال آغاز کردند. ادامه مطلب ...

صادرات اولین محموله ماهیان زینتی تولیدی آذربایجان شرقی

صادرات اولین محموله ماهیان زینتی تولیدی آذربایجان شرقی

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی از صادرات اولین محموله ماهیان زینتی تولیدی آذربایجان شرقی خبر داد جواد گوزلی بیان کرد: این محموله صادراتی به‌صورت رسمی پس از اخذ مجوزهای لازم  برای اولین بار از استان به مقصد کشور عراق ارسال شد. ادامه مطلب ...

۲۲۰۰ هکتار از مزارع زنجان به کشت پیاز اختصاص دارد

۲۲۰۰ هکتار از مزارع زنجان به کشت پیاز اختصاص دارد

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: ۲ هزار و ۲۰۰ هکتار از مزارع زنجان در سال زراعی جاری به کشت پیاز اختصاص دارد ناصر وفایی با اشاره به فرارسیدن روزهای پایانی برداشت پیاز، افزود: برداشت ۱۲۰ هزار تن پیاز از مزارع استان پیش‌بینی می شود. ادامه مطلب ...

انتقال 12 دستاورد شاخص تحقیقات علوم دامی به عرصه‌های دامپروری استان اردبیل

انتقال 12 دستاورد شاخص تحقیقات علوم دامی به عرصه‌های دامپروری استان اردبیل

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل گفت: 12 فقره دستاورد شاخص بخش تحقیقات علوم دامی مرکز جهت ترویج گسترده در عرصه‌های دامپروری و بهره‌مندی هر چه بیشتر بهره‌برداران در اختیار سازمان جهاد کشاورزی استان قرار گرفته است کمال شهبازی بیان کرد: در راستای انجام تحقیقات کاربردی و تقاضا محور و حل مشکل بهره‌برداران، بخش تحقیقات علوم دامی مرکز در طی سال‌های اخیر فعالیت پژوهشی شاخصی را با حضور در عرصه‌های دامپروری و مشارکت بهره‌برداران انجام داده که منجر به تولید دانش فنی و دستاوردهای شاخص در زمینه دام و طیور و زنبورعسل شده است. ادامه مطلب ...

منطقه ارسباران مهد تولید انواع گیاهان دارویی در آذربایجان است

منطقه ارسباران مهد تولید انواع گیاهان دارویی در آذربایجان است

  مدیر جهادکشاورزی شهرستان اهر گفت: منطقه ارسباران مهد تولید انواع گیاهان دارویی در آذربایجان است علی نجفی در خصوص مزرعه تولید گوجه‌بری در اهر، گفت: این مزرعه تولید کننده محصول گوجه بری یا گوجوبری است که جزو گیاهان دارویی محسوب می‌شود. ادامه مطلب ...

راه‌اندازی زنجیره ارزش محصولات زنبور عسل در مازندران

راه‌اندازی زنجیره ارزش محصولات زنبور عسل در مازندران

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: زنجیره ارزش محصولات زنبور عسل در مازندران تشکیل و توسعه داده می‌شود حسن عنایتی کلیجی رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران از راه‌اندازی زنجیره ارزش محصولات زنبورعسل در استان خبر داد و گفت: با توجه به جایگاه مازندران در تولید عسل و فرآورده‌های آن، زنجیره ارزش محصولات زنبورعسل در این استان تشکیل و توسعه داده می‌شود. ادامه مطلب ...

سه میلیون و ۵۰۰ هزار راس دام در استان مرکزی ایمن‌سازی شد

سه میلیون و ۵۰۰ هزار راس دام در استان مرکزی ایمن‌سازی شد

رییس اداره بهداشت و مدیریت بیماری‌های دامی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: سه میلیون و ۵۴۹ هزار و ۷۱۷ راس دام از ابتدای سال جاری تاکنون در این استان علیه بیماری‌های مختلف دامی و مشترک بین انسان و دام ایمن‌سازی شد دکتر «مهدی جان محمدی» افزود: این دام‌ها توسط بخش خصوصی و دولتی علیه بیماری‌هایی چون تب برفکی، تب مالت، آبله، شاربن و طاعون نشخوارکنندگان کوچک ایمن‌سازی شدند. ادامه مطلب ...

افزایش بازده اقتصادی تولید گوشت قرمز در سامانه روستایی و عشایری

افزایش بازده اقتصادی تولید گوشت قرمز در سامانه روستایی و عشایری

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل گفت: انتقال دستاوردهای شاخص بخش تحقیقات علوم دامی مرکز به بهره‌برداران باعث افزایش بازده اقتصادی تولید گوشت قرمز در سامانه روستایی و عشایری شده است کمال شهبازی بیان کرد: آموزش و انتقال دستاوردها، دستورالعمل‌های ترویجی و یافته‌های تحقیقاتی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز باعث افزایش بازده اقتصادی تولید گوشت قرمز در  سامانه روستایی و عشایری شده است. ادامه مطلب ...

کشت گندم در ۲۴۳ هزار هکتار از زمین‌های زراعی استان مرکزی هدفگذاری شد

کشت گندم در ۲۴۳ هزار هکتار از زمین‌های زراعی استان مرکزی هدفگذاری شد

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: کشت محصول گندم در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۳ در ۲۴۳ هزار هکتار از زمین‌های زراعی این استان هدفگذاری شد «علیرضا کیشانی» افزود: ۴۳ هزار هکتار از زمین‌های زراعی استان مرکزی در سال زراعی جدید زیر کشت گندم آبی و ۲۰۰ هزار هکتار زیر کشت گندم دیم قرار می‌گیرد و پیش‌بینی می‌شود در صورت افزایش بارندگی‌ها، ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تن محصول از این زمین‌ها برداشت شود. ادامه مطلب ...

برگزاری جشنواره گل و گیاه در پاکدشت در هفته وحدت

برگزاری جشنواره گل و گیاه در پاکدشت در هفته وحدت

در فاصله ۲۵ کیلومتری جنوب شرق تهران و در مسیر محور ترانزیتی تهران- مشهد، شهرستان پاکدشت وجود دارد که با تولید بیش از یک میلیارد شاخه گل در سال، قطب تولید گل و گیاه کشور بوده که قرار است تا با برگزاری جشنواره گل و گیاه، این ظرفیت به مردم معرفی گردد پاکدشت یکی از مهمترین مناطق صنعتی استان تهران است که با برخورداری از ۴ شهرک صنعتی بزرگ و بیش از ۶ هزار واحد صنعتی فعال، قطب صنعت کشور است ولی در کنار این قابلیت، پاکدشت با برخورداری از یک هزار و ۴۰۰ هکتار گلخانه و تولید سالانه یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون گل شاخه بریده و ۳۷ میلیون گلدان گل، پایتخت گل و گیاه کشور محسوب می‌‍شود ظرفیتی که شاید کمتر کسی از آن اطلاع داشته باشد. ادامه مطلب ...