آب و غذا

برندسازی روستاها؛ راهبردی برای جذب گردشگر و سرمایه‌گذار در خراسان جنوبی

برندسازی روستاها؛ راهبردی برای جذب گردشگر و سرمایه‌گذار در خراسان جنوبی

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان جنوبی با تأکید بر اهمیت برندسازی روستاها، راه‌اندازی اپلیکیشن روستای چنشت را گامی مؤثر در معرفی ظرفیت‌های بومی، جذب گردشگر و سرمایه‌گذاری و توسعه پایدار گردشگری روستایی دانست به گزارش  به نقل از میراث آریا ، سید احمد برآبادی روز جمعه ۱۰ مهرماه ۱۴۰۵ با اشاره به رونمایی از اپلیکیشن روستای چنشت اظهار کرد: معرفی هدفمند ظرفیت‌های بومی، فرهنگی و جاذبه‌های گردشگری روستاها، زمینه‌ساز افزایش حضور گردشگران، جذب سرمایه‌گذاران و رونق اقتصادی مناطق روستایی است. ادامه مطلب ...

طرز تهیه ادویه باقالی پلو؛ ترکیب خوش عطر برای یک باقالی پلوی مجلسی

طرز تهیه ادویه باقالی پلو؛ ترکیب خوش عطر برای یک باقالی پلوی مجلسی

  باقالی پلو یکی از محبوب‌ترین غذاهای برنجی ایرانی است که عطر اصلی آن از ترکیب شوید، باقالی و زعفران می‌آید به گزارش  به نقل از دلگرم ، ترکیبات ادویه پلو در دستورهای مختلف متفاوت است، اما گل محمدی، دارچین، زیره، هل و گاهی زنجبیل، تخم گشنیز و میخک از مواد رایج هستند. ادامه مطلب ...

صبحانه خوری دانش آموزان را جدی بگیرید

صبحانه خوری دانش آموزان را جدی بگیرید

صبحانه به عنوان مهم ترین وعده غذایی به شمار می‌رود که حذف آن می تواند سلامت افراد به ویژه دانش آموزان را تهدید کند که در سن رشد قرار دارند به گزارش  به نقل از مهر ، فرشته فزونی، رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، توجه به تغذیه سالم روزانه در دانش آموزان را برای رشد جسمی و ذهنی، استحکام استخوان‌ها، مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها و حفظ وزن مناسب آنان بسیار مهم عنوان کرد. ادامه مطلب ...

«صلح از مسیر ذرت»؛ طعنه رسانه آمریکایی به کاخ سفید

«صلح از مسیر ذرت»؛ طعنه رسانه آمریکایی به کاخ سفید

یک روزنامه محلی آمریکایی در مطلبی کوتاه با انتقاد از سیاست‌های واشنگتن و ورود به جنگ با ایران که پیامدهای آن زندگی و معیشت مردم بسیاری از کشورهای جهان از جمله آمریکا را تحت‌الشعاع قرار داده است، نوشت: اعضای کنگره باید از تاریخ درس بگیرند و به این جنگ بی‌معنا پایان دهند به گزارش  به نقل از ایرنا ، ستون‌نویس روزنامه محلی «desmoinesregister» واقع در شهر «دِموین» در ایالت آیووا مطلب خود را اینگونه آغاز می‌کند: ۲۳ سپتامبر شصت‌وهفتمین سالروز سفر نیکیتا خروشچف به مزرعه «گارست» در ایالت آیووا بود. ادامه مطلب ...

انتخاب مراغه به عنوان پایلوت زنجیره سیب در ایران

انتخاب مراغه به عنوان پایلوت زنجیره سیب در ایران

مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی از انتخاب شهر مراغه به عنوان پایلوت زنجیره تولید محصول سیب در ایران خبر داد و گفت: این تصمیم با نظر جمعی وزارت جهادکشاورزی، تعاون روستایی و بانک توسعه تعاون در مرکز اتخاذ شده است به گزارش  به نقل از ایرنا ، مسعود جعفرنژاد در نخستین جلسه هماهنگی کمیته زنجیره کامل سیب مراغه با اشاره به ظرفیت های بسیار بالای این شهر در تولید این محصول مهم و صادراتی، افزود: آذربایجان شرقی با داشتن ۵۲ هزار هکتار باغ سیب و تولید متوسط سالانه ۷۰۰ هزار تن رتبه دوم کشور را در اختیار دارد که مراغه به تنهایی یک سوم تولیدات این حوزه را به خود اختصاص داده است. ادامه مطلب ...

خرید آب از افغانستان، راهبرد نجات نیست، تله‌ی دیپلماتیک است

خرید آب از افغانستان، راهبرد نجات نیست، تله‌ی دیپلماتیک است

این روزها که بحران آب در سیستان به نقطه بحران رسیده و تکمیل سایر سدهای افغانستان بر روی دیگر سرشبکه‌های حوضه آبریز هیرمند، شرایط را به سمت وخیم‌تر شدن، سوق داده، هر صدایی که از تریبون‌های رسمی شنیده می‌شود، در میان ناامیدی مردم پژواکی متفاوت دارد به گزارش  به نقل خبرآنلاین ، روزنامه جمهوری اسلامی نوشت: پیشنهاد اخیر « فرهاد شهرکی» نماینده سیستان، مبنی بر خرید آب مازاد از افغانستان در صورت تأمین حقابه 820 میلیون مترمکعبی سیستان، در نگاه اول ممکن است یک ایده نوآورانه برای عبور از بحران به نظر برسد اما اگر نقاب مصلحت‌سنجی را کنار بزنیم، با واقعیت تلخی روبرو می‌شویم. ادامه مطلب ...

آشنایی با انواع پیاز و کاربرد آن ها در آشپزی

آشنایی با انواع پیاز و کاربرد آن ها در آشپزی

آشنایی با کاربردهای انواع پیازها در آشپزی برای افراد اهمیت بسیاری دارد، به دلیل اینکه هر کدام از پیاز ها در آشپزی کاربردهای مختلفی دارند به گزارش  به نقل از ایلنا ، پیاز انواع مختلفی دارد، از انواع زرد و قرمز گرفته تا پیازچه و تره فرنگی که بسیار فراوان نیز هستند و تقریبا در همه جا رشد می کنند. ادامه مطلب ...

نخستین جشنواره گردو و عسل در سوادکوه برگزار می‌شود

نخستین جشنواره گردو و عسل در سوادکوه برگزار می‌شود

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی سوادکوه از برگزاری نخستین جشنواره گردو و عسل با نام «اَغوزماز» در روستای سیمت این شهرستان در روز جمعه ۱۷ مهر خبر داد به گزارش  به نقل از ایسنا ، عباسعلی پورمند شهرستان سوادکوه گفت: نخستین جشنواره گردو و عسل «اَغوزماز» با هدف معرفی ظرفیت های کشاورزی و باغی شهرستان، توسعه بازار محصولات بومی، برندسازی گردو و عسل سوادکوه و حمایت از تولیدکننده ها، روز جمعه ۱۷ مهرماه ۱۴۰۵ از ساعت ۱۳ تا ۱۷ در روستای سیمت شهرستان سوادکوه برگزار می‌شود. ادامه مطلب ...

۱۱ هزار تن کشمش از خرمدره صادر می‌شود

۱۱ هزار تن کشمش از خرمدره صادر می‌شود

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرمدره گفت: امسال بیش از ۱۱ هزار تن انگور تولیدی این شهرستان به کشمش تبدیل و به خارج از کشور صادر می‌شود به گزارش  به نقل از ایرنا ، کریم نجفی میزان تولید انگور در باغهای شهرستان خرمدره را بیش از ۷۴ هزار تن بیان کرد و افزود: کار برداشت این محصول آغاز شده است و تا پایان ماه جاری ادامه خواهد داشت. ادامه مطلب ...

بحران غذا در کمین است

بحران غذا در کمین است

روزنامه آرژانتینی «کلارین» با اشاره به اینکه جنگ علیه ایران ممکن است به ایجاد یک بحران جهانی غذا منجر شده باشد، تاکید کرد که تنش در بازارهای انرژی و کودهای شیمیایی سبب افزایش هزینه‌های تولید در بخش کشاورزی و صنایع غذایی شده است به گزارش  به نقل از ایرنا ، روزنامه کلارین در این گزارش نوشت: درگیری در خاورمیانه، بازارهای انرژی و کود را دگرگون کرده است؛ همچنین افزایش هزینه‌ها مانع دیگری بر سر راه رشد عرضه مواد غذایی برای جمعیت رو به افزایش جهان شده است. ادامه مطلب ...

آش برویشین کردی، یک غذای خانگی و دلچسب

آش برویشین کردی، یک غذای خانگی و دلچسب

آش برویشین کردی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم مناطق کردنشین که با بافتی غلیظ و طعمی دلنشین، گزینه‌ای مناسب برای روزهای پاییزی به شمار می‌رود و می‌تواند با مواد اولیه ساده، گرما و عطر غذاهای سنتی را به سفره خانواده بیاورد به گزارش  به نقل از ایرنا ، برویشین که در برخی منابع با نام برویشین کردی نیز شناخته می‌شود، از آش‌های محلی مناطق کردنشین ایران است. ادامه مطلب ...

فروش مرغ ارزان‌تر از نرخ رسمی در بازار/ مرغداران:خواستار جمع‌آوری مازاد تولید هستیم

فروش مرغ ارزان‌تر از نرخ رسمی در بازار/ مرغداران:خواستار جمع‌آوری مازاد تولید هستیم

در حالی‌که نرخ رسمی هر کیلوگرم مرغ کامل تازه در میادین میوه و تره‌بار تهران ۲۵۰ هزار تومان اعلام شده، مشاهدات میدانی ایسنا نشان می‌دهد این محصول در برخی مراکز با قیمت‌هایی تا ۲۲۸ هزار تومان نیز عرضه می‌شود که به گفته مدیرعامل اتحادیه مرغداران این شرایط می‌تواند تولیدکننده را به دلیل فروش زیر قیمت واقعی زیانده کند به گزارش  به نقل از ایسنا ، بر اساس تازه‌ترین نرخ‌نامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، قیمت هر کیلوگرم مرغ کامل تازه با بسته‌بندی کیسه‌ای و پوشش نایلونی، ۲۵۰ هزار تومان تعیین شده است. ادامه مطلب ...