آب و غذا

سلامت دام، پیش‌شرط تداوم تولید

سلامت دام، پیش‌شرط تداوم تولید

علیرضا جمالی مدیرکل دامپزشکی البرز گفت: سلامت دام و کنترل بیماری‌های مشترک انسان و حیوان، از الزامات امنیت غذایی و تداوم تولید محصولات سالم در کشور است به گزارش  به نقل از آگروفود ، وی با اشاره به نقش کمتر دیده‌شده دامپزشکی در چرخه تولید و سلامت جامعه اظهار کرد: فعالیت‌های دامپزشکی از روستاهای دورافتاده و مراتع تا مراکز تولیدی، کشتارگاه‌ها، مراکز درمانی، آزمایشگاه‌ها و کارخانه‌های تولید خوراک دام، دارو و واکسن گسترده است؛ با این حال، بخش زیادی از این تلاش‌ها در رسانه‌ها بازتاب پیدا نمی‌کند. ادامه مطلب ...

پیوند گسسته مردم، مدیریت و هویت تاریخی در «مدیریت مصرف آب»

پیوند گسسته مردم، مدیریت و هویت تاریخی در «مدیریت مصرف آب»

یک پژوهش اجتماعی تازه، مسئله مصرف آب در شهری کویری را فراتر از موضوعات فنی بررسی کرده و نقش فرهنگ، مدیریت، صنعت، کشاورزی و ارتباط شهروندان با محیط زندگی خود را مورد توجه قرار داده است به گزارش  به نقل از ایسنا ، تغییرات اقلیمی، افزایش جمعیت و گسترش شهرنشینی، فشار بر منابع طبیعی را در نقاط مختلف جهان بیشتر کرده‌اند و آب یکی از مهم‌ترین منابعی است که از این تحولات تأثیر می‌پذیرد. ادامه مطلب ...

ضرورت تامین ۲۵ همت تسهیلات برای تولید بذر کشور

ضرورت تامین ۲۵ همت تسهیلات برای تولید بذر کشور

رئیس گروه بذر وزارت جهاد کشاورزی بر ضرورت تامین ۲۵ همت تسهیلات برای تولید بذر کشور تاکید کرد به گزارش  به نقل از مهر ، محمد احمدی‌فرسامگاه سه شنبه در حاشیه چهارمین گردهمایی سالیانه منطقه‌ای برنامه‌ریزی تکثیر و تدارک بذور با حضور معاونان، مدیران و کارشناسان زراعت استان‌های ایلام، کردستان، کرمانشاه و خوزستان در ایلام، اظهار کرد: با آغاز سال زراعی جدید از ابتدای مهرماه و بر پایه قیمت‌های تضمینی، نیازمند اختصاص حدود ۲۵ هزار میلیارد تومان تسهیلات ویژه و آسان از سوی بانک کشاورزی هستیم تا سرمایه در گردش شرکت‌های تولیدکننده بذر گواهی‌شده تأمین شود. ادامه مطلب ...

دوست پربرکت کشاورز و دشمن آلزایمر؛

دوست پربرکت کشاورز و دشمن آلزایمر؛

گیاهی کم‌آب‌طلب با دانه‌های روغنی سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع و کنجاله‌ای غنی از پروتئین که می‌تواند به افزایش بهره‌وری کشاورزی، تامین خوراک دام و بهبود سلامت کمک کند؛ «کاملینا» محصولی پربرکت برای کشاورزان که بررسی خواص روغن آن برای سلامت مغز و جلوگیری از بیماری آلزایمر نیز اهمیت دارد به گزارش  به نقل از ایرنا ، «کاملینا» یا (کتان‌کش) گیاهی دارای ارزش غذایی بالا و کم‌آب‌طلب است و هر چقدر این محصول راهبردی و کم‌توقع در دوران سخت خشکسالی رشد مناسبی دارد، به همان اندازه نیز ناشناخته و پنهان است و کشاورزان آشنایی کمتری با این گیاه دارند و طی چند سال اخیر کشت آن به‌عنوان یک دانه روغنی با مقاومت بالا نسبت به آفت‌های رایج در دانه‌های روغنی مانند سوسک گرده‌خوار آغاز شده است. ادامه مطلب ...

هشدار شیلات به میگوپروران برای برداشت سریع‌تر

هشدار شیلات به میگوپروران برای برداشت سریع‌تر

مدیرکل شیلات بوشهر با هشدار درباره احتمال بارندگی و کاهش دما، خواستار تسریع برداشت میگوهای رسیده شد به گزارش  به نقل از تسنیم ، عقیل امینی مدیرکل شیلات استان بوشهر با اشاره به روند برداشت میگو از مزارع پرورشی استان اظهار داشت: برداشت میگو در استان بوشهر از اواخر شهریورماه آغاز شده و تاکنون از حدود 746 هکتار از مزارع پرورشی، 3 هزار و 558 تن میگو برداشت شده است. ادامه مطلب ...

این مواد غذایی را نباید همراه با ویتامین D مصرف کنید

این مواد غذایی را نباید همراه با ویتامین D مصرف کنید

اگرچه برای بهره‌مندی از مکمل ویتامین D نیاز به حذف کامل برخی مواد غذایی از رژیم خود ندارید، اما برخی عادت‌های غذایی می‌توانند بر میزان جذب یا حفظ سطح سالم ویتامین D در بدن تأثیر بگذارد به گزارش  به نقل از مهر ، متخصصان توصیه می‌کنند کدام مواد غذایی را جدا از مکمل ویتامین D مصرف کنید و در عوض، چه چیزهایی را همراه با آن میل نمایید. ادامه مطلب ...

کوفته برنجی سوخاری، غذایی خانگی با مغز نرم و پوسته ترد

کوفته برنجی سوخاری، غذایی خانگی با مغز نرم و پوسته ترد

کوفته برنجی سوخاری گزینه‌ای متفاوت برای زمانی است که می‌خواهید یک غذای خانگی را با شکل و بافتی تازه روی سفره بیاورید این غذا با پوسته‌ای طلایی و ترد و بافتی نرم درون آن می‌تواند هم برای وعده اصلی و هم برای پذیرایی انتخابی متنوع باشد. ادامه مطلب ...

شعر حافظ همچون مشعلی از نور و امید در جهان می‌درخشد/ ایران پرچمدار عقلانیت و اخلاق

شعر حافظ همچون مشعلی از نور و امید در جهان می‌درخشد/ ایران پرچمدار عقلانیت و اخلاق

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه حافظ تنها یکی از میراث تمدن کهن ایران زمین است گفت: در تاریکی‌های قرن بیست و یکم، شعر حافظ همچون مشعلی از نور و امید می‌درخشد به گزارش  به نقل از ایانا ، غلامرضا نوری قزلجه در آیین گرامیداشت روز حافظ که در سفارت ایران در رم پایتخت ایتالیا و با حضور جمعی از ایرانیان حافظ دوست و ایتالیایی‌های حافظ‌شناس برگزار شد، گفت: امروز در روزگاری گردهم آمده‌ایم که جهان بیش از هر زمان دیگری از بحران معنا، افراط‌گرایی، خشونت و گسست‌های اخلاقی رنج می‌برد. ادامه مطلب ...

خاش؛ قطب تولید انار و بهره‌مند از ظرفیت‌های بی‌نظیر کشاورزی

خاش؛ قطب تولید انار و بهره‌مند از ظرفیت‌های بی‌نظیر کشاورزی

خاش با اقلیم مناسب و باغ‌های پربار، جایگاه مهمی در تولید انار کشور دارد؛ محصولی باکیفیت که می‌تواند زمینه‌ساز رونق اقتصادی و اشتغال پایدار باشد به گزارش  به نقل از مهر ، سیستان و بلوچستان با برخورداری از اقلیمی ویژه و آب و هوای مناسب، به یکی از قطب‌های مهم تولید انار در کشور تبدیل شده و هر ساله با آغاز فصل برداشت، انارهای مرغوب و منحصربه‌فرد این استان روانه بازارها می‌شود. ادامه مطلب ...

راهکارهای تامین مالی تولید در دوران گذار از ارز ترجیحی به شیوه‌های نو

راهکارهای تامین مالی تولید در دوران گذار از ارز ترجیحی به شیوه‌های نو

راهکارهای تامین مالی تولید در دوران گذار از ارز ترجیحی به شیوه‌های نوین تامین گردش مالی زنجیره تولید صنعت دام، طیور و آبزیان واکاوی شد به گزارش  به نقل از مهر ، علیرضا کردلو، مدیرکل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، در بررسی تجربیات عملیاتی این وزارتخانه در پی تغییرات ساختاری نظام ارزی در دی سال گذشته، به تحلیل ضرورت‌های موجود و درس‌های آموخته شده از این دوره پرداخت. ادامه مطلب ...

۳۲ هزار تن کیوی و نارنگی از مازندران به بازارهای جهانی راه یافت

۳۲ هزار تن کیوی و نارنگی از مازندران به بازارهای جهانی راه یافت

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران از صادرات بیش از ۳۲ هزار و ۷۰۰ تن کیوی و نارنگی از این استان به بازارهای جهانی طی 2 ماه اخیر خبر داد به گزارش  به نقل از ایرنا ، اسدالله تیموری‌یانسری روز چهارشنبه در نشست شورای کشاورزی مازندران در ساری با اشاره به آخرین آمار صادرات محصولات باغی مازندران اظهار کرد: در بازه زمانی منتهی به ۲۸ مهرماه سال جاری، ۹ هزار و ۷۷۶ تن کیوی در قالب ۴۳۲ محموله از استان به کشورهای هدف صادر شده است. ادامه مطلب ...