دریافت بیش از حد کافئین باعث بروز آثار ناخوشایند متعددی مانند عصبانیت، آشفتگی، اضطراب، بی‌خوابی، تحریک دستگاه گوارش، اسهال و وابستگی می‌شود با این حال شاید برخی افراد به شکل آگاهانه مصرف مواد غذایی که از وجود کافئین در آن مطلع هستند را برای کاهش عوارض کنار بگذارند؛ اما باز هم برخی مواد غذایی هستند که منابع پنهان کافئین هستند. ادامه مطلب ...
جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری ها بسیار مفید و موثر است به گزارش به نقل از عصرایران ، جگر مرغ سرشار از آهن است که نقش مهمی در روند خونسازی دارد و بسیاری از بیماریها را درمان می کند. ادامه مطلب ...
رشد تجارت محصولات حیوانی یکی از مؤلفه‌های فرآیند جهانی‌سازی است که تولید و تجارت جهانی را متحول و جهانی شدن سیستم‌های سنتی پرورش حیوانات را تحت فشار قرار می‌دهد تا به سوی مدرن‌سازی حرکت شود به گزارش به نقل از مهر ، حسین شیرزاد، تحلیل گر و کارشناس توسعه کشاورزی در یادداشتی اختصاصی برای مهر نوشت؛ انسان‌ها سالانه ۳۵۲ میلیون تن گوشت مصرف می‌کنند و انتظار می‌رود به دلیل رشد جمعیت جهان، افزایش درآمد و افزایش اشتها برای مصرف گوشت این رقم تا سال ۲۰۵۰ میلادی به بیش از ۵۵۰ میلیون تن برسد. ادامه مطلب ...
دانشمندان مخمرها و گیاهان را با ژن گاو مهندسی کردند و موفق به تولید شیری مشابه شیر گاو شدند به گزارش به نقل از ایسنا ، هدف این رویکرد منحصر به فرد، شبیه‌سازی پروتئین‌های کلیدی شیر مانند کازئین و آب پنیر است که برای تغذیه و طعم ضروری هستند. ادامه مطلب ...
جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماریها بسیار مفید و موثر است به گزارش به نقل از نمناک ، جگر مرغ سرشار از آهن است که نقش مهمی در روند خونسازی دارد و بسیاری از بیماریها را درمان می‌کند. ادامه مطلب ...
پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده ای هستند که با تقویت و ذخیره سازی باکتری‌های مفید در روده مزایای بسیاری را برای سلامتی به ارمغان می‌آورند مصرف پروبیوتیک‌ها عموما می‌تواند موجب بهبود سلامت و عملکرد دستگاه گوارش شود، افسردگی را کاهش دهد و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی نیز پیشگیری کند. ادامه مطلب ...
پاهای شما به دلیل تجمع مایعات یا التهاب متورم می‌شوند تجمع مایعات زمانی اتفاق می‌افتد که بافت‌ها یا رگ‌های خونی پا مایعات بیشتری را نسبت به آنچه که باید نگه می‌دارند و می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله ایستادن زیاد یا اضافه وزن رخ دهد. ادامه مطلب ...
یک باکتری فوق‌العاده مقاوم به نام کلبسیلا پنومونیه در حال گسترش در سراسر جهان است این باکتری که به بسیاری از آنتی‌بیوتیک‌ها مقاوم است، می‌تواند عفونت‌های مرگبار ایجاد کرده و تهدیدی جدی برای سلامت عمومی به شمار رود. ادامه مطلب ...
گلاب، یک مایع معطر و حاصل تقطیر گلبرگ‌های گل محمدی ایرانی با بخار آب است و گاهی از آن به عنوان یک رایحه طبیعی ملایم به عنوان جایگزینی برای عطرهای حاوی مواد شیمیایی استفاده می‌شود گلاب علاوه بر بوی خوش، خواص دیگری هم دارد. ادامه مطلب ...
غذایی وجود دارد که میکروب معده را از بین ببرد؟ خیر، درمان دارویی و پزشکی برای این مشکل مهم است، با این حال برخی از افراد به دنبال غذایی هستند که میکروب‌های معده را از بین ببرد تا عوارض جانبی درمان دارویی را کاهش دهد، توانایی بدن در مقاومت در برابر میکروب‌ها و عفونت‌ها را افزایش دهد به گزارش به نقل از همشهری آنلاین ، بسیاری از افراد برای درمان شرایطی که در معرض آن قرار می‌گیرند ترجیح می‌دهند به درمان‌های طبیعی و داروهای جایگزین متوسل شوند. ادامه مطلب ...
بوقلمون گونه بزرگی از پرندگان است که در راسته ماکیان‌سانان قرار دارند بوقلمون از نژاد قرقاولان و سنگین وزن ترین پرنده خانگی است و بومی آمریکای شمالی می‌باشد به گزارش به نقل از صدآنلاین ، استفاده از گوشت بوقلمون چند سالی است كه در كشور ما افزایش یافته. ادامه مطلب ...
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، در شیر هورمون وجود دارد ولی مقدار آن به حدی نیست که برای بدن آسیب‌زا باشد به گزارش به نقل از خبرآنلاین ، در دنیای مدرن امروز، دسترسی به شیر سالم و بهداشتی در سطح وسیع و برای همه، صرفا با شیرگاو صنعتی میسر است و توصیه بر این است که از شرکتی معتبر که توان و امکانات لازم برای کنترل کیفیت و بهداشت محصول خود را دارد، خرید کنید. ادامه مطلب ...
