شاید در ابتدا تصور شود تغذیه و سبد غذایی ما ارتباطی با انتشار گازهای گلخانهای و تخریب محیط زیست ندارد بسیاری از افراد و حتی رسانهها در تفسیر وتحلیل بحران ناشی از انتشار گازهای گلخانهای در دنیا، صرفا بر روی کارخانجات صنعتی، جتهای شخصی، اتومبیلها و سوختهای غیر استاندارد و . ادامه مطلب ...
تغذیه مناسب در فصل تابستان نباید دست کم شمرده شود چرا که در فصل تابستان با افزایش دمای هوا و بالا رفتن دمای داخلی بدن، اشتها نیز کمتر شده و کم اشتهایی ممکن است منجر به کم آبی، خستگی، تحریک و بیقراری شود، بنابراین داشتن تغذیه مناسب در فصل تابستان ضروری بوده و باعث بهبود روحیه میشود به گزارش به نقل از ایرنا ، بدن در تابستان آب زیادی را از طریق تعریق و فعالیت های درونی بدن از دست می دهد و اگر این کمبود آب به موقع جبران نشود، عملکردهای حیاتی بدن با مشکل روبرو می شوند. ادامه مطلب ...
آمار نشان میدهد سهم گوشت قرمز طی ۱۰سال گذشته در سفره مردم در حال کوچکتر شدن است؛ بر این اساس در ۳سال اخیر نسبت ۴ به ۱ خرید مرغ در برابر گوشت قرمز برای یک خانوار ایرانی به ۸ به ۱ رسیده است به گزارش به نقل از مهر ، مهدی ناظری یکی از کارشناسان بخش کشاورزی در یادداشتی برای مهر نوشت، خبر کوتاه است اما غیرقابل باور؛ با عواقبی فاجعه بار بر پروتئین سفره مردم. ادامه مطلب ...
معاون وزیر جهاد کشاورزی بر لزوم گسترش همکاریهای علمی، پژوهشی و سرمایهگذاری مشترک میان کشورهای اسلامی در راستای دامپروری هوشمند و تامین امنیت غذایی با توجه به تغییرات اقلیمی تاکید کرد به گزارش به نقل از مهر ، غلامرضا گلمحمدی، معاون وزیر جهاد کشاورزی در میزگرد علمی دامپروری هوشمند متناسب با اقلیم که با حضور ۱۰ کشور اسلامی در محل سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی برگزار شد، گفت: این نشست در فرصتی مغتنم برای همافزایی علمی و تخصصی میان کشورهای اسلامی است. ادامه مطلب ...
یک مقام مسئول در حوزه غذا و دارو اعلام کرد: مصرف زیاد زولبیا و بامیه میتواند موجب افزایش ناگهانی قند خون، ضعف جسمی و اختلالات متابولیک در روزهداران شود به گزارش به نقل از مهر ، داریوش محبی مدیر دارو معاونت غذا و دارو با اشاره به ترکیبات این شیرینیهای پرمصرف ماه رمضان گفت: زولبیا و بامیه به دلیل دارا بودن مقادیر بالای قندهای ساده، چربی و کالری، موجب افزایش ناگهانی قند خون میشوند و پس از مدت کوتاهی میتوانند افت قند، احساس ضعف و بیحالی را به دنبال داشته باشند. ادامه مطلب ...
تولید ۱۲۰ هزار تن نخود، کرمانشاه را در صدر ایران قرار داده است؛ اما تداوم خامفروشی و فقدان صنایع تبدیلی، مانع از رسیدن ارزش افزوده واقعی به جیب کشاورزان میشود به گزارش به نقل از مهر ، استان کرمانشاه از دیرباز با دشتهای حاصلخیز و اقلیم چهارفصل خود، به عنوان یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی کشور شناخته میشود؛ اما در این میان، کشت «نخود» هویتی گرهخورده با نام این دیار دارد. ادامه مطلب ...
یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنیهای اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند به گزارش به نقل از مهر ، علیرضا یارقلی، با اشاره به افزایش دمای هوا در روزهای اخیر، گفت: اصلیترین توصیه برای حفظ سلامت در این ایام، بهویژه برای گروههای حساس شامل کودکان و سالمندان، پرهیز از قرارگیری در معرض تابش مستقیم نور خورشید است. ادامه مطلب ...
