آب و غذا

ارتباط کاهش گازهای گلخانه‌ای با اصلاح الگوی تغذیه

ارتباط کاهش گازهای گلخانه‌ای با اصلاح الگوی تغذیه

شاید در ابتدا تصور شود تغذیه و سبد غذایی ما ارتباطی با انتشار گازهای گلخانه‌ای و تخریب محیط زیست ندارد بسیاری از افراد و حتی رسانه‌ها در تفسیر وتحلیل بحران ناشی از انتشار گازهای گلخانه‌ای در دنیا، صرفا بر روی کارخانجات صنعتی، جت‌های شخصی، اتومبیل‌ها و سوخت‌های غیر استاندارد و . ادامه مطلب ...

تغذیه سالم به وقت تابستان و فصل گرما

تغذیه سالم به وقت تابستان و فصل گرما

تغذیه مناسب در فصل تابستان نباید دست کم شمرده شود چرا که در فصل تابستان با افزایش دمای هوا و بالا رفتن دمای داخلی بدن، اشتها نیز کمتر شده و کم اشتهایی ممکن است منجر به کم آبی، خستگی، تحریک و بی‌قراری شود، بنابراین داشتن تغذیه مناسب در فصل تابستان ضروری بوده و باعث بهبود روحیه می‌شود به گزارش   به نقل از ایرنا ، بدن در تابستان آب زیادی را از طریق تعریق و فعالیت های درونی بدن از دست می دهد و اگر این کمبود آب به موقع جبران نشود، عملکردهای حیاتی بدن با مشکل روبرو می شوند. ادامه مطلب ...

تبعات منفی تاکید سازمان برنامه و بودجه بر حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز

تبعات منفی تاکید سازمان برنامه و بودجه بر حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز

آمار نشان می‌دهد سهم گوشت قرمز طی ۱۰سال گذشته در سفره مردم در حال کوچک‌تر شدن است؛ بر این اساس در ۳سال اخیر نسبت ۴ به ۱ خرید مرغ در برابر گوشت قرمز برای یک خانوار ایرانی به ۸ به ۱ رسیده است به گزارش  به نقل از مهر ، مهدی ناظری یکی از کارشناسان بخش کشاورزی در یادداشتی برای مهر نوشت، خبر کوتاه است اما غیرقابل باور؛ با عواقبی فاجعه بار بر پروتئین سفره مردم. ادامه مطلب ...