آب و غذا

امنیت غذایی ایران بیشتر از ۱۱۹ کشور جهان است

امنیت غذایی ایران بیشتر از ۱۱۹ کشور جهان است

سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد، ایران را از نظر شاخص امنیت غذایی در رتبه ۷۶ جهان قرار داد و اعلام کرد ۱۱۹ کشور جهان امنیت غذایی کمتری در مقایسه با ایران دارند یکی از شاخص‌هایی که برای تشخیص میزان امنیت غذایی کشورها مورداستفاده اقتصاددان‌ها قرار می‌گیرد نسبت ارزش واردات مواد غذایی به کل صادرات هر کشور است. ادامه مطلب ...

ایران در سال 1411 به خودکفایی در صنعت غذایی می‌رسد

ایران در سال 1411 به خودکفایی در صنعت غذایی می‌رسد

با تصویب سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی ایران در سال ۱۴۱۱ کشوری برخوردار از امنیت غذایی متکی بر ظرفیت ها و قابلیت‌های مردم محور، با تکیه حداکثری به تولید داخل خواهد بود طی هفته گذشته سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی توسط شورای عالی سلامت و امنیت غذایی شورای عالی انقلاب فرهنگی تصویب شد و وزارت بهداشت با تشکیل کمیسیون‌های تخصصی عهده‌دار اقدامات اجرایی این سند شد. ادامه مطلب ...

۱۱۰ نوع گندم در داخل کشت می‌شود

۱۱۰ نوع گندم در داخل کشت می‌شود

  مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به استاندارد ملی گندم گفت: تنوع گندم یکی از نقاط قوت کشور بوده که در مجموع ۱۱۰ نوع گندم در کشور کشت می‌شود سهراب سهرابی، مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی در سیما گفت: گندم در ایران به چند دلیل اهمیت دارد که یکی از آن‌ها این است که هم در حدود ۷۰ درصد از اراضی دیم ایران و هم حدود ۳۵ تا ۴۰ درصد از اراضی آبی گندم کشت می‌شود و در مجموع حدود ۵۰ درصد از کل زراعت محصولات مختلف کشور محصول گندم کشت می‌شود. ادامه مطلب ...

کاهش ۳۰ میلیارد مترمکعب مصرف آب در بخش کشاورزی

کاهش ۳۰ میلیارد مترمکعب مصرف آب در بخش کشاورزی

طبق سند امنیت غذایی ایران تا سال ۱۴۱۱ دست‌کم ۳۰ میلیارد مترمکعب مصرف آب در بخش کشاورزی کاهش یافته و از ۸۱ میلیارد مترمکعب به ۵۱ میلیارد مترمکعب برسد به گزارش   به نقل از بازار ، تیر ماه سال گذشته بود که سند امنیت غذایی ایران به تصویب و برای اجرا ابلاغ شد. ادامه مطلب ...

فرسایش خاک؛ تهدید خاموش امنیت غذایی ایران

فرسایش خاک؛ تهدید خاموش امنیت غذایی ایران

فرسایش خاک، این دشمن پنهان طبیعت، با سرعت بی‌سابقه‌ای در ایران در حال تخریب زمین‌های کشاورزی و منابع طبیعی است در حالی که خاک حاصلخیز به عنوان ستون فقرات تولید غذا و تضمین امنیت غذایی شناخته می‌شود، نرخ فرسایش خاک در ایران ۵ تا ۶ برابر میانگین جهانی است و سالانه میلیاردها دلار خسارت به اقتصاد کشور وارد می‌کند. ادامه مطلب ...

زنگ خطر پیری کشاورزان برای امنیت غذایی ایران/ کوچک شدن اراضی، بهره‌وری کشاورزی را نابود کرده است

زنگ خطر پیری کشاورزان برای امنیت غذایی ایران/ کوچک شدن اراضی، بهره‌وری کشاورزی را نابود کرده است

نتایج تفصیلی سرشماری عمومی کشاورزی ۱۴۰۳ نشان می‌دهد کشاورزی ایران با ساختار سنتی، ترکیب جمعیتی پیر، و پراکندگی جغرافیایی گسترده، همچنان با چالش‌هایی بنیادین از جمله خرد بودن اراضی، ضعف مکانیزاسیون و فقر اطلاعاتی مواجه است این آمار‌ها تصویری روشن از وضعیت فعلی و آینده مبهم کشاورزی ایران ترسیم می‌کند. ادامه مطلب ...

بحران آب تهدیدی برای امنیت غذایی کشور است

بحران آب تهدیدی برای امنیت غذایی کشور است

حسینعلی حاجی‌دلیگانی با هشدار نسبت به برداشت بی‌رویه از منابع زیرزمینی گفت: تداوم بحران آب، امنیت غذایی و ثبات اقتصادی کشور را تهدید می‌کند وبگاه  به نقل از مهر ، حسینعلی حاجی‌دلیگانی، نایب‌رئیس کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی، با هشدار نسبت به وضعیت بحرانی منابع آب کشور، اعلام کرد: برداشت بی‌رویه از سفره‌های زیرزمینی و عدم اجرای طرح‌های تغذیه مصنوعی آبخوان‌ها به زنگ خطری جدی برای امنیت غذایی ایران تبدیل شده است. ادامه مطلب ...

طلای زرد زاگرس در مسیر جهانی‌شدن؛ رنج کشاورزان از خام‌فروشی نخود

طلای زرد زاگرس در مسیر جهانی‌شدن؛ رنج کشاورزان از خام‌فروشی نخود

تولید ۱۲۰ هزار تن نخود، کرمانشاه را در صدر ایران قرار داده است؛ اما تداوم خام‌فروشی و فقدان صنایع تبدیلی، مانع از رسیدن ارزش افزوده واقعی به جیب کشاورزان می‌شود به گزارش  به نقل از مهر ، استان کرمانشاه از دیرباز با دشت‌های حاصلخیز و اقلیم چهارفصل خود، به عنوان یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی کشور شناخته می‌شود؛ اما در این میان، کشت «نخود» هویتی گره‌خورده با نام این دیار دارد. ادامه مطلب ...

لزوم تدوین نقشه راه جدید امنیت غذایی ایران و مالزی

لزوم تدوین نقشه راه جدید امنیت غذایی ایران و مالزی

وزیر جهاد کشاورزی بر توسعه همکاری‌ های دو جانبه کشاورزی، تجارت، تحقیقات کشاورزی و تدوین نقشه راه جدید امنیت غذایی ایران و مالزی تاکید کرد و گفت: تدوین نقشه راه جدید امنیت غذایی دو کشور الزامی است به گزارش  به نقل از ایرنا ، غلامرضا نوری قزلجه در دیدار با داتوک سری محمد صابو وزیر کشاورزی و امنیت غذایی مالزی که به نمایندگی از دولت مالزی برای شرکت در آیین بدرقه رهبر شهید انقلاب به تهران سفر کرده است افزود: همکاری‌ های دوجانبه در بخش کشاورزی و صنایع وابسته و تجارت، تحقیقات و امنیت غذایی دو کشور گسترش یابد. ادامه مطلب ...

بازگشایی مسیر امن واردات خوراک دام از قزاقستان به ایران/کاهش هزینه‌ های تولید در راه است

بازگشایی مسیر امن واردات خوراک دام از قزاقستان به ایران/کاهش هزینه‌ های تولید در راه است

رئیس انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران با بیان اینکه توافق راهبردی ایران و قزاقستان برای ایجاد ترمینال لجستیکی در بندر شهید رجایی برای تامین زنجیره نهاده‌ های دامی کشور با حذف واسطه‌ های پرهزینه، مستقیم‌ و ارزان‌ است گفت: این توافق عاملی کلیدی برای کاهش قیمت تمام‌ شده محصولات پروتئینی و تضمین امنیت غذایی ایران در سال‌ های پیش‌ رو خواهد بود به گزارش  به نقل از ایرنا ، امضای قرارداد ۲۵ میلیون دلاری میان ایران و قزاقستان برای احداث ترمینال لجستیکی در بندر شهید رجایی در سطح ۱۵ هکتار نقطه عطفی در تعاملات اقتصادی و توسعه همکاری های ترانزیتی دو کشور محسوب می‌ شود؛ توافقی که به گفته کارشناسان فراتر از یک همکاری بندری، زمینه‌ ساز جهش تجارت دو جانبه از ۵۰۰ میلیون دلار به ۳ میلیارد دلار و تسهیل دسترسی صنایع استراتژیک از جمله صنعت خوراک دام، طیور و آبزیان به مواد اولیه خواهد بود. ادامه مطلب ...

احیای مراتع و تقویت تاب‌آوری خشکسالی برای امنیت غذایی ایران ضروریست

احیای مراتع و تقویت تاب‌آوری خشکسالی برای امنیت غذایی ایران ضروریست

نماینده سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) در جمهوری اسلامی ایران با تأکید بر اهمیت جهانی مراتع، احیای این منابع، تقویت تاب‌آوری در برابر خشکسالی و توسعه سیستم‌های پایدار کشاورزی ـ غذایی را برای حفظ امنیت غذایی ضروری دانست به گزارش  به نقل از ایانا ، فرخ طایراو‌ در مراسم رسمی گرامیداشت روز جهانی مقابله با بیابان‌زایی و خشکسالی ۲۰۲۶ که به میزبانی سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور در سالن همایش فرودگاه بین‌المللی امام خمینی (ره) برگزار شد، بر تعهد فائو برای مقابله با تخریب سرزمین و خشکسالی تأکید کرد. ادامه مطلب ...