آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

بحران کمبود شیرخشک در آمریکا چطور پدید آمد؟

بحران کمبود شیرخشک در آمریکا چطور پدید آمد؟

عبارت "نوزادان گرسنه ابرقدرت" شاید در وهله اول اغراق‌آمیز به نظر برسد اما تیترهای بسیاری شبیه این عبارت بر روی صفحات روزنامه‌ها و پایگاه‌های خبری سراسر جهان نقش بسته است به نقل از پایگاه خبری تی آر تی، آمریکایی‌ها معتقدند رهبرانشان شایستگی غیرقابل قبولی از خود نشان داده‌اند چرا که مدت‌ها کمبود شیرخشک نوزادان را در کشورشان نادیده گرفته‌اند. ادامه مطلب ...

قیمت مواد غذایی در انگلیس به بالاترین رقم از سال 2008 رسید

قیمت مواد غذایی در انگلیس به بالاترین رقم از سال 2008 رسید

تورم مواد غذایی به بالاترین سطح از سال 2008 که بحران مالی در جهان رخ داد، رسیده است به طوری که قیمت شیر 31 درصد و کره 25 درصد افزایش یافته است شرکت تحلیل داده «کانتار» گزارش داده است، بحران هزینه های زندگی در انگلیس در حال وخیم تر شدن است به طوری که تورم مواد غذایی به بالاترین سطح از سال 2008 که بحران مالی در جهان رخ داد، رسیده است. ادامه مطلب ...

کمبود خیار و گوجه‌فرنگی در انگلیس

کمبود خیار و گوجه‌فرنگی در انگلیس

در حالی که تخم مرغ در برخی فروشگاه‌های انگلیس جیره‌بندی شده است پایگاه انگلیسی دیلی میل با اشاره به کمبود تولید خیار، فلفل و گوجه‌فرنگی نوشت مردم این کشور با سالاد هم باید خداحافظی کنند مردم انگلیس چندین ماه است که با تورم دو رقمی و قیمت‌های نجومی برق و گاز دست و پنجه نرم می‌کنند؛ اما امروز انگلیسی‌ها حتی در تامین نیازهای پیش پا افتاده خود مثل سالاد خوردن هم با مشکل مواجه شده‌اند. ادامه مطلب ...

۷ میلیون تن خوراک دام در کشور تولید می‌شود

۷ میلیون تن خوراک دام در کشور تولید می‌شود

مدیرعامل اتحادیه کارخانجات خوراک دام گفت: ۸۵۲ کارخانه خوراک دام در کشور وجود دارد که با یک شیفت کاری می‌توانند سالانه ۲۵ میلیون تن خوراک آماده مصرف تولید کنند، در حالی که امسال تولید آنها به کمتر از ۷ میلیون تن رسیده است «مجید جعفری» روز شنبه در نشست خبری خود درباره وضعیت تولید خوراک دام در کشور افزود: ظرفیت تولید خوراک دام آماده مصرف در کشور بالا است؛ اما کارخانه‌ها با ۳۰ الی ۴۰ درصد ظرفیت خود کار می‌کنند که نسبت به ظرفیت واقعی تولید کاهش چشمگیری داشته است. ادامه مطلب ...

ارزآوری 370 میلیون دلاری پسته ایرانی

ارزآوری 370 میلیون دلاری پسته ایرانی

با وجود مشکلات ناشی از تغییرات اقلیمی و محدودیت‌های نقل و انتقال بانکی، صادرات پسته ایرانی به 55 کشور جهان در سال گذشته 370 میلیون دلار ارزآوری برای کشور به همراه داشت براساس آخرین آمارهای منتشر شده از گمرک، طی یازده ماهه سال گذشته 51 هزار و 400 تن پسته به ارزش حدود 370 میلیون دلار صادر شده است. ادامه مطلب ...

رب گوجه ایرانی؛ چاشنی غذای 56 کشور جهان

رب گوجه ایرانی؛ چاشنی غذای 56 کشور جهان

سازمان خواروبار جهانی می‌گوید ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان صیفی جات و سبزیجات در جهان است، به طوری که کشورمان در تولید گوجه فرنگی(چه به صورت فضای باز، چه در گلخانه‌ها) رتبه ششم تولید و چهارم صادرات این محصول را به خود اختصاص داده است    آخرین آمارهای منتشر شده از تولید محصولات کشاورزی نشان می‌دهد طی سال 1399-1400 چیزی حدود 175 هزار هکتار از 18 میلیون هکتار اراضی کشاورزی کشورمان به زیر کشت گوجه رفته است‌ به این ترتیب در هکتار 40 تن گوجه به عمل آمده است. ادامه مطلب ...

پایداری در مقابل تحریم ها مدیون کشاورزی است

پایداری در مقابل تحریم ها مدیون کشاورزی است

یک کارشناس بخش کشاورزی گفت: اگر صنعت کشاورزی نبود در این ۴۴ سال با وجود تحمیل تحریم‌های سنگین قطعا دوام نمی‌آوردیم و پایداری ما به دلیل امنیت غذایی است که در کشور وجود دارد امنیت غذایی یکی از موضوع‌های مهم برای استقلال و خودکفایی هر کشور به شمار می‌رود. ادامه مطلب ...