آب و غذا

خام‌فروشی مشکل اساسی زرشک و زعفران است

خام‌فروشی مشکل اساسی زرشک و زعفران است

عضو هیات علمی گروه باغبانی دانشگاه بیرجند گفت: خام‌فروشی مشکل اساسی و عمده محصولات مزیت‌دار مانند زرشک و زعفران است و به دلیل نبود و کمبود امکانات و تجهیزات، صنعت فرآوری این محصولات را در خراسان جنوبی نداریم محمدحسین امینی‌فرد در رویداد استارتاپی که همزمان با پنجمین روز جشنواره ملی زرشک با موضوعات توسعه بازار، نکات تغذیه‌ای، فناوری و بهداشت زرشک در دانشگاه بیرجند برگزار شد افزود: حدود ۸۵ تا ۹۰ درصد زعفران تولیدی خراسان جنوبی به‌صورت فله صادر و ۱۰ تا ۱۵ درصد این محصول فرآوری می‌شود. ادامه مطلب ...

بارهنگ چیست و چه خواصی دارد؟

بارهنگ چیست و چه خواصی دارد؟

بارهنگ گیاهی است که از برگ و دانه‌های آن برای داروسازی استفاده می‌کنند به گزارش   به نقل از عصرایران ، گیاه بارهنگ یک گیاه علفی چندساله است که می‌توان از برگ و دانه آن عصاره‌ای استخراج کرد که خواص درمانی فراوانی دارد. ادامه مطلب ...

پونه کوهی یا اورگانو؛ تفاوت آن با پونه و ۶ خاصیت آن برای سلامتی

پونه کوهی یا اورگانو؛ تفاوت آن با پونه و ۶ خاصیت آن برای سلامتی

پونه کوهی یا اورگانو گیاهی خوراکی و دارویی از خانواده نعناست که قرن‌ها افراد زیادی از آن برای طعم‌بخشیدن به غذاهای خود و درمان بعضی از بیماری‌ها استفاده ‌کرده‌اند در این مقاله می‌گوییم پونه کوهی چه فوایدی برای بدن دارد و همچنین خواص ادویه اورگانو چیست و چطور می‌توانید پودر این گیاه را تهیه کنید. ادامه مطلب ...

توسعه مزارع الگویی در مازندران؛ از بلوبری تا کاج

توسعه مزارع الگویی در مازندران؛ از بلوبری تا کاج

ساری- پای دانش بنیان ها با ایجاد مزارع جدید و الگویی در مازندران باز شده و کشت محصولات به صورت پایلوت در این عرصه ها رو به رشد است به گزارش   به نقل از مهر ، ایجاد مزارع الگویی و پایلوت برای معرفی ارقام جدید و افزایش ضریب دانش بنیان در مازندران رو به توسعه و رشد است و تاکنون مزرعه‌های جدید فراوانی در استان احداث شده است. ادامه مطلب ...

آشواگاندا چیست و چه خواصی دارد؟

آشواگاندا چیست و چه خواصی دارد؟

آیا با گیاه آشواگاندا آشنایی دارید؟ آشواگاندا یکی از گیاهان دارویی است که از عصاره آن در مکمل‌ها و قرص‌های مختلفی استفاده شده است در این مطلب به بررسی کامل آشواگاندا و خواص آن و معرفی قرص‌های موجود دد داروخانه که در ترکیبات آن عصاره آشواگاندا به کار رفته است می‌پردازیم. ادامه مطلب ...

طلای طبیعی برای سلامت و نشاط روزانه

طلای طبیعی برای سلامت و نشاط روزانه

زنجبیل، طلای طبیعت، با خواصی همچون تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود هضم، یکی از موثرترین گزینه‌ها برای حفظ سلامت و نشاط روزانه است به گزارش   به نقل از مهر ، زنجبیل، یکی از قدیمی‌ترین گیاهان دارویی، به دلیل خواص بی‌شمار خود در طب سنتی و مدرن شناخته می‌شود. ادامه مطلب ...

اهم دستاوردهای کشاورزی و دامپروری جهادگران دانشگاهی در ۱۴۰۳

اهم دستاوردهای کشاورزی و دامپروری جهادگران دانشگاهی در ۱۴۰۳

جهادگران جهاد دانشگاهی در سال ۱۴۰۳ با تمام فراز و نشیب‌ها توانستند با اتکا بر تخصص و ظرفیت‌های داخلی، دستاوردهای بزرگی در حوزه‌های مختلف علمی، آموزشی، پژوهشی، فناوری، فرهنگ و هنر، اقتصاد دانش‌بنیان و کارآفرینی به ارمغان آورند به گزارش   به نقل از ایرنا ، جهاد دانشگاهی از آغاز فعالیت در سال ۱۳۵۹ تا امروز با بهره‌گیری از توانمندی متخصصان و پژوهشگران خود توانسته در حوزه‌های مختلف پزشکی و سلامت، فنی مهندسی و علوم پایه، تجاری‌سازی فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان و علوم انسانی و اجتماعی تا آموزش و کارآفرینی و فرهنگی توانسته در راستای تحقق مأموریت‌های واگذار شده به این نهاد، گام‌های مؤثری در رفع نیازهای کشور بردارد. ادامه مطلب ...

جنگ با بی‌خوابی شبانه با ۱۰ داروی گیاهی مؤثر

جنگ با بی‌خوابی شبانه با ۱۰ داروی گیاهی مؤثر

از دیدگاه طب ایرانی دلیل بی‌خوابی به خشکی مغز مرتبط است، هنگامی که مغز به مقدار کافی رطوبت نداشته باشد، بی‌خوابی حاصل می‌شود؛ به منظور بهبود این مشکل می‌توان از داروهای گیاهی کمک گرفت به گزارش  به نقل از مهر ، بی‌خوابی و اختلال در خواب شبانه مشکلی بسیار آزار دهنده است که موجب می‌شود تا صبح فردا با کرختی و بی‌حوصلگی از خواب بیدار شوید و تمام طول روز را با خواب‌آلودگی طی نمائید. ادامه مطلب ...