آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

۳.۱ میلیارد نفر جمعیت جهان توانایی تامین غذایی سالم را ندارند

۳.۱ میلیارد نفر جمعیت جهان توانایی تامین غذایی سالم را ندارند

دبیرکل سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) با بیان اینکه گرسنگی در دنیا رو به افزایش است، گفت: امروزه ۳۱ میلیارد نفر از مردم دنیا هنوز از عهده تامین یک رژیم غذایی سالم برنمی‌آیند. ادامه مطلب ...

هیچ محصول صادره شده کشاورزی در ۸ ماه اخیر برگشت نخورده است

هیچ محصول صادره شده کشاورزی در ۸ ماه اخیر برگشت نخورده است

رییس سازمان حفظ نباتات کشور با بیان اینکه برگشت برخی محصولات کشاورزی صادر شده مربوط به دولت قبل بوده است، گفت: طی ۸ ماه اخیر هیچ محصولی برگشت نخورده است که بیانگر نظم در تولید محصولات کشاورزی و فرایندمحور بودن و مدیریت بهینه آفتکش‌ها است «شاهپور علائی مقدم» روز یکشنبه در مراسم بزرگداشت روز جهانی غذا اظهار کرد: بر اساس گزارش فائو ۴۰ درصد امنیت غذایی دنیا وابسته به عملکرد سازمان حفظ نباتات کشورها برای مبارزه با عوامل خسارت‌زا است که اگر این مهم مورد توجه قرار نگیرد غذای ۳. ادامه مطلب ...

نکاتی برای مدیریت مصرف آب در تهیه غذای خانواده

نکاتی برای مدیریت مصرف آب در تهیه غذای خانواده

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آنچه می‌خوریم و نحوه تولید غذا بر آب تاثیر می‌گذارد و باید با انتخاب غذاهای محلی و فصلی و تازه، هدر دادن کمتر غذاها و حتی با کاهش ضایعات مواد غذایی و یافتن راه‌های ایمن برای استفاده مجدد از مواد غذایی باقیمانده و همچنین جلوگیری از آلودگی آب، در وضعیت نگهداری منابع آب تفاوت ایجاد کرد مهنوش صاحبدل با اشاره به روز جهانی غذا اظهار کرد: ۱۶ اکتبر (۲۴ مهرماه) از سوی سازمان خواربار و کشاورزی جهانی (FAO) به عنوان روز جهانی غذا نام‌گذاری شده است و امسال شعار "آب زندگی است، آب غذا است، هیچ کسی را محروم نکنید" برای این روز انتخاب شده است. ادامه مطلب ...