مالزی قصد دارد سهم بازار روغن پالم در اتحادیه اروپا را در میان کمبود جهانی به دست آورد مالزی، دومین تولیدکننده بزرگ روغن پالم جهان، اعلام کرد که قصد دارد از کمبود جهانی روغن خوراکی و تنش سیاسی در اروپا برای به دستآوردن دوباره سهم بازار پس از اینکه خریداران به دلیل نگرانیهای زیست محیطی از خرید این کالا اجتناب کردند، استفاده کند. ادامه مطلب ...
«جنگ علیه گرسنگی» بار دیگر میخواهد شرکتهای کشاورزی-غذایی را تامین مالی کند تا بخش بزرگی از سود فرآیند تولید و توزیع مواد غذایی را به خود اختصاص دهد به گزارش به نقل از مهر ، حسین شیرزاد، تحلیلگر بخش کشاورزی در یادداشتی اختصاصی در حوزه امنیت غذایی جهانی برای مهر نوشت؛ باورهای اتوپیایی منبعث از آموزههای کشاورزی انقلاب سبز در قرن بیستم به تصویری «دیستوپیایی» از کشاورزی تحت سیطره و هژمونی غولهای صنعت غذا در دنیای پساکرونا مبدل شده است. ادامه مطلب ...
استارتآپ آمریکایی سیور میگوید ساخت چربی خوراکی مصنوعی بدون نیاز به دامها و محصولات کشاورزی، انتشار کربن را کاهش و جنگلهای بارانی را نجات میدهد به گزارش به نقل از زومیت ، محققان و کارآفرینان، برای تولید اولین مواد غذایی «مصنوعی» در رقابت هستند. ادامه مطلب ...
در گزارش ماهانه پایش و تحلیل مواد غذایی ۲۰۲۴ که توسط فائو منتشر شده، ضمن بررسی قیمت محصولات گندم، برنج، ذرت، سویا و کنجاله در کشورهای مختلف، دلایل کاهش قیمت جهانی برخی محصولات بررسی شده است به گزارش به نقل از مهر ، گزارش ماهانه پایش و تحلیل مواد غذایی ۲۰۲۴ که از سوی فائو منتشر شده نشان میدهد که قیمت مواد غذایی در بسیاری از کشورها که توسط فائو مورد ارزیابی قرار گرفته، نشان میدهد در ماههای می و ژوئن سال ۲۰۲۴ در بالاترین سطوح قیمتی پایدار باقی مانده است تداوم تعارضات و سطوح شدید ناامنی منجر به ایجاد اخلال در فعالیتهای تجاری شده که این امر منجر به افزایش قیمت غلات در کشورهای هائیتی، میانمار، سودان جنوبی، سودان و کشورهای جنوب صحرای آفریقا شده است. ادامه مطلب ...
معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در نامهای با توجه به افزایش قیمت جهانی انواع روغن خام، سقف قیمت ارزی روغن پالم، روغن سویا، روغن آفتابگردان و روغن کلزا را اعلام کرد به گزارش به نقل از مهر ، وزارت جهاد کشاورزی به منظور تأمین روغن خام کشور با توجه به افزایش قیمت جهانی انواع روغن خام با افزایش قیمت ارزی آن موافقت کرد. ادامه مطلب ...
امروز روسیه یکی از تأمینکنندگان پیشرو محصولات کشاورزی و صنعتی به بازارهای جهانی استدرسال ۲۰۲۳ این کشور از نظر حجم عرضه دررتبه ششم بوداما از نظر مالی بیش از ۲درصد در بازار جهانی سهم نداشت. ادامه مطلب ...
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، نسبت به استفاده از روغنهای جایگزین کره کاکائو در برخی شکلات ها هشدار داد به گزارش به نقل از مهر ، زهره پوراحمد، با اشاره به اهمیت نوع چربیهای مورد استفاده در شکلاتهای صنعتی، گفت: کره کاکائو یکی از اصلیترین مواد در تولید شکلاتهای با کیفیت است اما در برخی محصولات به جای آن از روغن جایگزین کره کاکائو بر پایه روغن پالم استفاده میشود که میتواند سلامت مصرف کنندگان را به خطر بیاندازد. ادامه مطلب ...
به گزارش به نقل از مهر ، قیمت مصوب روغن آفتابگردان و سویای تصفیه شده به شکل فله ۵۴ هزار تومان اعلام شد بر این اساس قیمت مصوب روغن آفتابگردان و سویای تصفیه شده به شکل فله ۵۴ هزار تومان است و قیمت روغن پالم به صورت فلهای نیز ۵۵. ادامه مطلب ...
معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ضمن اعلام آغاز ثبت سفارش واردات برنج از تاریخ ۱۰ خرداد ماه سال جاری اظهار داشت که در این دوره برنج ۱۱۲۱ هند ثبت سفارش نخواهد شد به گزارش به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با صدور اطلاعیه ثبت سفارش برنج و روغن از محل سهمیه تابستان را اعلام کرد. ادامه مطلب ...
برزیل قرار است در میزبانی از سیامین کنفرانس سازمان ملل متحد با موضوع اقلیم، مساله جنگلزدایی را مطرح کند؛ موضوعی که در سالهای اخیر به نحوی مطرح شده اما اکنون شکل تهدیدی جدی برای یک نوشیدنی محبوب دنیا را به خود گرفته است؛ قهوه برزیلی به گزارش به نقل از ایرنا ، سیامین کنفرانس تغییرات اقلیمی سازمان ملل متحد(COP۳۰) ۱۰ تا ۲۱ نوامبر (۱۹ تا ۳۰ آبان) در برزیل برگزار میشود. ادامه مطلب ...
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی در ماه نوامبر برای سومین ماه متوالی کاهش یافته است؛ روندی که عمدتا از افت قابلتوجه قیمت شکر، روغنهای نباتی، گوشت و لبنیات تاثیر گرفته است به گزارش به نقل از دنیای اقتصاد ، بر اساس گزارش تازه منتشرشده، شاخص قیمت غذای فائو (FFPI)، که میانگین تغییرات قیمت در سبدی از کالاهای اساسی جهانی را اندازهگیری میکند، در نوامبر به ۱۲۵. ادامه مطلب ...
شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ژانویه با افت ۰۴ درصدی نسبت به دسامبر به ۱۲۳. ادامه مطلب ...
