رییس انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: باوجود تلاش‌های دولت برای آزادسازی صادرات دام زنده در حمایت از تولیدکنندگان، تعیین عوارض بالا مانع صادرات دام سنگین شد سید احمد مقدسی افزود: از زمان ابلاغ بخشنامه صادرات دام زنده تاکنون عملا دام سنگینی صادر نشده است. ادامه مطلب ...

سازمان حمایت ضمن تاکید بر ضرورت رعایت سقف مجاز افزایش قیمت اعلام کرد که هرگونه افزایش مجدد قیمت لبنیات فاقد وجاهت بوده و می‌تواند با عنوان تخلف گرانفروشی مورد پیگیری قرار گیرد داریوش بهنود قاسمی مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و فراورده‌های دامی سازمان حمایت در نامه‌ای به به رضا باکری دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران اعلام کرد که تأثیر افزایش قیمت مصوب شیرخام و سایر هزینه‌های تولید قبلاً در قیمت محصولات لبنی لحاظ و از سوی واحدهای تولیدی اعمال شده است و هرگونه افزایش مجدد قیمت‌ها فاقد وجاهت بوده و می‌تواند با عنوان تخلف گرانفروشی مورد پیگیری قرار گیرد. ادامه مطلب ...

رییس انجمن‌ صنفی گاوداران ایران گفت: طبق برنامه وزارت جهاد کشاورزی از ابتدای امسال تاکنون ۱۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تن شیرخام در کشور تولید شده است به گزارش   به نقل از ایرنا ، «سید احمد مقدسی» در گفت و گو با خبرنگار ایرنا درباره میزان تولید شیر کشور افزود: اگر نهاده‌های دامی مثل جو، ذرت و کنجاله سویا تامین شود و تولیدکنندگان در این زمینه با مشکل جدی روبه‌رو نشوند، تولید شیر خام بدون وقفه ادامه می یابد. ادامه مطلب ...

معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران در تولید شیر رتبه ۲۳ جهان را در اختیار دارد به گزارش   به نقل از مهر ، محمدابراهیم حسن نژاد، معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: شیر اولین غذای انسان است که از نظر عناصر و مواد غذایی غنی‌ترین ماده به شمار می‌رود که به علت اهمیت آن و برای بالا بردن سطح آگاهی عمومی در مورد اهمیت شیر به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی و تأکید مجدد بر اهمیت صنعت شیر و لبنیات؛ اولین روز ماه ژوئن به نام روز جهانی شیر نامگذاری شده است. ادامه مطلب ...

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی، پیشرفت‌های کشور در حوزه دام صنعتی را قابل توجه خواند و از مقام جهانی ایران در تولید شیر و جایگاه ۲۳ کشورمان در میان کشورهای تولیدکننده این ماده پروتئینی خبر داد به گزارش   به نقل از برنا ، محمدابراهیم حسن نژاد معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی ضمن تبریک روز جهانی شیر اظهار کرد: شیر اولین غذای انسان است که از نظر عناصر و مواد غذایی غنی‌ترین ماده به شمار می‌رود که به‌ علت اهمیت آن و برای بالا بردن سطح آگاهی عمومی در مورد اهمیت شیر به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی و تأکید مجدد بر اهمیت صنعت شیر و لبنیات؛ اولین روز ماه ژوئن به‌ نام روز جهانی شیر نامگذاری شده است. ادامه مطلب ...

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار تولید ماهانه شیرخشک با افزایش حداقل ۲۰ درصدی به بیش از ۲۰ هزارتن رسیده است به گزارش   به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، سیاوش سلیمی گفت: بنابر آمار در ۲ ماهه امسال صادرات شیرخشک. ادامه مطلب ...

میزان تولید شیر خام در سال ۱۴۰۰ به ۱۱ میلیون و ۴۹ هزار تن، سال ۱۴۰۱ حدود ۱۱ میلیون و ۶۴۸ میلیون تن و در سال گذشته بیش از ۱۲ میلیون تن رسید و با این شرایط شاهد رشد ۱۱ درصدی محصولات لبنی در سال‌‌های گذشته بودیم به گزارش   به نقل از دنیای اقتصاد ، گزارش منتشر شده از سوی فائو (سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد)  ایران با تولید سالانه بیش از ۱۲ میلیون تن شیر در رتبه ۲۳ جهان قرار دارد. ادامه مطلب ...

رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: طبق آخرین آمار وزارت جهاد کشاورزی ۱۱۷ میلیون تن شیر خام سالانه در کشور تولید می‌شود که نیاز داخلی صنعت لبنیات را پوشش می‌دهد و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم. ادامه مطلب ...

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با توجه به پتانسیل تولید سالانه حداقل یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور، نیازی به واردات گوشت برای تنظیم بازار نداریم به گزارش   به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، سیداحمد مقدسی، گفت: دولت با واردات گوشت با ارز نیما اقدام به نابودی تولید داخل کرده است چراکه تقاضایی برای خرید گوشت داخل در بازار وجود ندارد و همین امر منجر به کاهش قیمت تمام شده گوشت در بازار شده است. ادامه مطلب ...

همین چند روز پیش یعنی ۲۹ مرداد ماه بود که مرکز آمار ایران اعلام کرد؛ کمترین تورم سالانه تیر ماه امسال بخش گاوداری‌های صنعتی مربوط به تولید «شیر خام» است به گزارش مرکز آمار ایران در تیرماه ۱۴۰۳، شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری‌‌‌های صنعتی (بر مبنای ۱۰۰=۱۳۹۵) برابر با ۱۴۸۴. ادامه مطلب ...

وزیر جهاد کشاورزی گفت: درباره قیمت شیر خام یک اقدام ناتمامی وجود داشته که به زودی تکمیل خواهد شد به گزارش   به نقل از تسنیم ، در ماه های آخر دولت چهاردهم دامداران خواهان افزایش قیمت مصوب شیرخام بودند که این موضوع با وجود بررسی در وزارت جهادکشاورزی در نهایت در ستاد تنظیم بازار تصویب نشد. ادامه مطلب ...

عرضه شیرخام در فروشگاه های لبنیات سنتی علاوه بر ممنوعیت های بهداشتی شاهد گران فروشی‌ نیز هستیم، به طوری که هر کیلوگرم از این محصول درحالی توسط دامدار ۱۵ هزار تومان عرضه می‌شود که در این فروشگاه ها ۲۷ هزار تومان به فروش می‌رسد به گزارش   به نقل از تسنیم ، نرخ خرید هر کیلوگرم شیر خام با چربی 3. ادامه مطلب ...