آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

ایران می‌تواند به قطب غلات منطقه تبدیل شود

ایران می‌تواند به قطب غلات منطقه تبدیل شود

وزیر جهاد کشاورزی گفت: تحولات بین‌المللی با وجود بسترهای تأمین و تولید آرد در کشور، فرصتی است تا در زمینه‌ غلات، ایران به قطب غلات منطقه تبدیل شود «سید جواد ساداتی‌نژاد» در بازدید سرزده از شرکت بازرگانی دولتی ایران، ضمن تشکر از اقدامات این شرکت در بحث خرید تضمینی گندم، تغییر تفکر و نگاه نو به مقوله کشاورزی را یکی از ضرورت‌های کشاورزی کشور دانست و افزود: اگر این کار در سال‌های قبل انجام می‌شد به بهره‌وری مطلوب در تولید این محصول دست پیدا می‌کردیم. ادامه مطلب ...

برنامه دولت تثبیت قیمت نان و حتی کاهش ۱۰ درصدی قیمت است

برنامه دولت تثبیت قیمت نان و حتی کاهش ۱۰ درصدی قیمت است

معاون وزیر اقتصاد گفت: دولت درصدد است که مردم بتوانند نان را در سال۱۴۰۱  با همان کیفیت و اندازه سال گذشته و حتی با ۱۰ درصد ارزان‌تر دریافت کنند سید محمدهادی سبحانیان معاون اقتصادی وزیر امور اقتصاد و دارایی در یک گفت‌وگوی تلویزیونی گفت: با توجه به اینکه موضوع نان با سایر کالاها متفاوت است و محروم‌ترین افراد جامعه مصرف بیشتری دارند، این حقیقت، در سیاست گذاری های دولت در این حوزه، حتماً مورد توجه قرار می‌گیرد. ادامه مطلب ...

افزایش قیمت نان فانتزی در اصفهان

افزایش قیمت نان فانتزی در اصفهان

باوجود اعلام مسئولان استان اصفهان مبنی بر افزایش نیافتن قیمت‌های انواع نان فانتزی در این استان، مشاهدات میدانی حاکی از گران شدن این نان در شهر اصفهان در روزهای اخیر است در حالی که مسئولان سازمان جهاد کشاورزی و استانداری اصفهان در روزهای گذشته اعلام کردند تاکنون برای افزایش نرخ انواع نان در این استان در سال ۱۴۰۱ تصمیم گیری نشده است و با هرگونه افزایش قیمت بدون هماهنگی دستگاه‌های نظارتی و دولتی برخورد می‌شود، بررسی‌های میدانی از تولیدی‌های نان‌های فانتزی در سطح شهر اصفهان حاکی از افزایش سه برابری نرخ انواع این نان‌ها بر اساس اعلام اتحادیه است. ادامه مطلب ...

مردم تخلفات را گزارش کنند

مردم تخلفات را گزارش کنند

رییس اتحادیه قنادان تهران گفت: با توجه به اینکه امسال به دلیل آزادسازی نرخ کالاهای اساسی، قیمتگذاری دستوری برای شیرینی نداریم، اما مردم می توانند هرگونه گران فروشی شب یلدا را گزارش کنند علی بهره‌مند درباره وضعیت قیمت شیرینی در آیین شب یلدا، افزود: قیمت شیرینی بر اساس کیفیت و رتبه بندی توسط قنادی ها تعیین می شود، انتظار می رود قنادان محصول باکیفیت را با قیمت های مناسب به دست مردم برسانند. ادامه مطلب ...

قیمت انواع شیرینی شب عید و ایام نوروز

قیمت انواع شیرینی شب عید و ایام نوروز

بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که به دلیل آزادسازی کالاهای اساسی قیمت‌گذاری برای شیرینی نداریم، بنابراین انواع شیرینی نسبت به سال‌های گذشته با توجه به کیفیت و درجه‌بندی با نرخ‌های بالاتری عرضه می‌شود بررسی‌های میدانی از شیرینی فروشی‌های سطح شهر نشان می‌دهد برحسب کیفیت و درجه‌بندی قیمت هر کیلوگرم شیرینی دانمارکی بین ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومان، پای سیب بین ۱۰۰ تا ۱۲۵ هزار تومان، کیک یزدی بین ۷۰ تا ۸۵ هزار تومان، نارگیلی و گردویی بین از ۱۴۰ تا ۱۶۰ هزار تومان، کشمشی و زبان بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان، قرابیه تبریز بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان، کراکر گردویی بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان، کیک نوتلا بین ۱۵۰ تا ۱۶۸ هزار تومان، دونات بین ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومان، فرنتینا بین ۱۶۰ تا ۱۸۰ هزار تومان، مافین بین ۱۳۰ تا ۱۴۵ هزار تومان، تارت میوه بین ۱۲۰ تا ۱۴۰ هزار تومان، تارت آجیلی بین ۱۵۰ تا ۱۶۰ هزار تومان، شیرینی آلمانی - سوئیسی بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان، قطاب برشی بین ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومان، دانمارکی نوتلا بین ۱۲۰ تا ۱۴۰ هزار تومان، میکادو بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان، زولبیا و بامیه بین ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومان، شیرینی تر بین ۱۲۰ تا ۱۳۵ هزار تومان، کیک تلخ بین ۱۴۰ تا ۱۵۵ هزار تومان، چیزکیک بین ۱۲۰ تا ۱۴۰ هزار تومان، ترامیسو بین ۱۲۰ تا ۱۴۰ هزار تومان، ناپلئونی قیفی بین ۱۲۰ تا ۱۳۵ هزار تومان، خامه‌ای درشت بین ۱۲۵ تا ۱۳۵ هزار تومان، باقلوا استانبولی بین ۲۰۰ تا ۲۳۰ هزار تومان، ترایفل بین ۱۲۰ تا ۱۳۵ هزار تومان و لطیفه بین ۱۳۰ تا ۱۴۵ هزار تومان است. ادامه مطلب ...

قیمت مصوب زولبیا و بامیه ماه رمضان ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزارتومان تعیین شد

قیمت مصوب زولبیا و بامیه ماه رمضان ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزارتومان تعیین شد

  رئیس اتحادیه قنادان تهران گفت: در آستانه شروع ماه مبارک رمضان، قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک ۱۲۰ هزار تومان و برای واحدهای درجه دو، ۱۰۰ هزار تومان تعیین شده است «علی بهره‌مند» افزود: قنادان طی ماه‌های گذشته با اجرای طرح مردمی یارانه‌ها، با افزایش قیمت مواد اولیه همچون آرد، روغن، شکر و تخم مرغ روبه‌رو شدند، اما به دلیل ماه مبارک رمضان و رعایت حقوق شهروندان باید این محصولات با نرخ‌های مصوب عرضه شود. ادامه مطلب ...

رهبر انقلاب ۱۴۰۲ را سال «مهار تورم و رشد تولید» نامگذاری کردند

رهبر انقلاب ۱۴۰۲ را سال «مهار تورم و رشد تولید» نامگذاری کردند

حضرت آیت‌الله خامنه‌ای در پیام نوروزی سال ۱۴۰۲، سال جدید را به‌عنوان سال «مهار تورم و رشد تولید» نامگذاری کردند حضرت آیت‌الله خامنه‌ای رهبر معظم انقلاب اسلامی در پیامی به‌مناسبت آغاز سال ۱۴۰۲ هجری شمسی، با تبریک عید نوروز به آحاد ملت ایران و همه ملت‌هایی که نوروز را گرامی می‌دارند، مهمترین مسئله کشور در سال گذشته را موضوع اقتصاد و معیشت مردم دانستند و با تاکید بر اینکه امسال نیز اقتصاد، مسئله اصلی کشور است، شعار سال ۱۴۰۲ را «مهار تورم و رشد تولید» اعلام کردند. ادامه مطلب ...

زلوبیا و بامیه ماه رمضان را از قنادی های معتبر تهیه کنید

زلوبیا و بامیه ماه رمضان را از قنادی های معتبر تهیه کنید

رییس اتحادیه قنادان تهران با بیان اینکه قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان برای واحدهای درجه یک ۱۲۰ هزار تومان و برای واحدهای درجه دو، ۱۰۰ هزار تومان تعیین شده است توصیه کرد: مردم این محصولات را از قنادی های معتبر خریدرای کنند «علی بهره‌مند» با بیان اینکه اکنون در مجموع ۳۵ هزار واحد قنادی و شیرینی‌فروشی دارای پروانه در سراسر کشور داریم که حدود دو هزار واحد پروانه‌دار در تهران فعالیت دارند. ادامه مطلب ...

چرا ایران در تولید پسته جایگاه سوم را دارد؟

چرا ایران در تولید پسته جایگاه سوم را دارد؟

رئیس کمیسیون باغبانی انجمن پسته ایران گفت: آماری که ترکیه از میزان تولید پسته خود ارائه می‌دهد، حجم پسته با پوست نرم آن است؛ در این کشور پسته با پوست نرم روی آن خشک می‌شود که سنگین‌تر است آخرین آمار منتشر شده از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در سال ۲۰۲۰ میلادی نشان می‌دهد ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی در جهان بوده که رتبه سوم تا نوزدهم را در تولید ۲۰ محصول مهم کشاورزی از آن خود کرده است. ادامه مطلب ...

صرفه‌جویی ۳۲هزار میلیارد تومانی نان در ۱۴۰۱

صرفه‌جویی ۳۲هزار میلیارد تومانی نان در ۱۴۰۱

  وزارت اقتصاد اعلام کرد: با اجرای طرح هدفمندسازی یارانه آرد در ۷۲هزار نانوایی، سال گذشته حدود ۳۲هزار میلیارد تومان در هزینه‌های دولت صرفه‌جویی شد وزارت امور اقتصاد و دارایی اعلام کرد: قیمت آرد تحویلی به نانوایان و قیمت نان برای مردم فارغ و مستقل از تحولات نرخ خرید تضمینی گندم بوده است و یارانه دولتی برای هریک از حلقه‌های گندم، آرد و نان مستقل از یکدیگر و بر اساس ملاحظات هر حوزه تعریف و تعیین می‌گردد و دولت با پرداخت یارانه از بخش ضعیف جامعه که قوت غالب آنها نان است حمایت می‌کند و مابه‌التفاوت قیمت تمام‌شده و قیمت آرد تحویلی به نانوایی‌ها را به‌عنوان فساد مطرح کردن نادرست است. ادامه مطلب ...

برگزاری جشنواره ملی نخود در معرفی قابلیت‌های کشاورزی کرمانشاه موثر است

برگزاری جشنواره ملی نخود در معرفی قابلیت‌های کشاورزی کرمانشاه موثر است

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: برگزاری جشنواره‌های ملی در بخش کشاورزی بویژه جشنواره نخود می‌تواند بسترساز معرفی هرچه بیشتر قابلیت‌های کشاورزی استان کرمانشاه باشد «علی چاله‌چاله» اظهار کرد: اولین جشنواره ملی نخود کرمانشاه، هفتم و هشتم خرداد ماه ۱۴۰۲ با محوریت مدیریت زراعی و افزایش کمی و کیفی تولید نخود، فناوری‌های پس از برداشت و بسته‌بندی، اصلاح الگوی کشت و افزایش ضریب نفوذ دانش، اقتصاد، صنعت و تجارت نخود، افزایش سرانه مصرف نخود با حضور مقامات اجرایی و علمی کشوری و استانی در تاریخ مذکور در کرمانشاه برگزار خواهد شد. ادامه مطلب ...