آب و غذا

پیش‌بینی تولید ۴۰۰ میلیون عدد تخم چشم زده ماهی قزل آلا

پیش‌بینی تولید ۴۰۰ میلیون عدد تخم چشم زده ماهی قزل آلا

سرپرست معاونت توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران، امسال تولید ۴۰۰ میلیون عدد تخم چشم زده ماهی قزل‌آلا پیش‌بینی کرد و گفت: امسال ۲۱۵ هزار تن ماهی قزل‌آلا در کشور تولید خواهد شد «مرتضی افراسیابی» افزود: تکثیر کنندگان داخلی از طریق تعامل و انعقاد قرارداد با مراکز علمی و دانشگاهی کشور توانسته‌اند تخم چشم زده تمام ماده تولید کنند که قابل‌رقابت با تخم چشم زده ماهی قزل‌آلا وارداتی است. ادامه مطلب ...

فرصت ارزآوری با صادرات صدف

فرصت ارزآوری با صادرات صدف

تولید صدف بابیلون اسپیرال، فرصت مناسبی برای ارزآوری کشور فراهم کرده که محققان علوم شیلات، مطالعات مربوط به آن را انجام داده و بازارهای هدف آن را شناسایی کرده اند مسطوره دوستدار، عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات علوم شیلات کشور، درباره آشنایی با زیست شناسی، تغذیه و تولید مثل صدف حلزونی بابیلون اسپیرال به عنوان گونه ارزآور در کشور به مهر گفت: این نوع صدف، قابلیت ارزآوری قابل توجهی داشته و می‌تواند در بازارهای جهانی به ازای هر کیلو گرم ۴ تا ۵ دلار، به فروش برسد. ادامه مطلب ...

ایران رتبه هفتم تولید قارچ در جهان را دارد

ایران رتبه هفتم تولید قارچ در جهان را دارد

سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی از صادرات یک هزار و ۷۰۳ تن قارچ خوراکی به ارزش ۲۱ میلیون دلار در نیمه نخست سال جاری بر اساس آمار گمرک خبر داد و گفت: ایران رتبه هفتم تولید قارچ خوراکی جهان را داراست. ادامه مطلب ...

انواع محصولات غذایی با نرخ پایین در میادین تره‌بار

انواع محصولات غذایی با نرخ پایین در میادین تره‌بار

در میادین و بازارهای میوه و تره بار نرخ انواع مواد پروتئینی ۵۶ درصد، حبوبات ۲۴ درصد، مرغ ۱۰ درصد، میوه ۴۴ درصد و سبزیجات ۳۲ درصد پایین‌تر از سایر مراکز فروش است به گزارش   به نقل از مهر ، ثبات در بازار کالاهای اساسی به لحاظ قیمت و تأمین محصولات اهمیت زیادی دارد. ادامه مطلب ...

از ساحل صدف برندارید

از ساحل صدف برندارید

محققان فکر می‌کردند کم‌شدن صدف‌ها بیشتر به دلیل سیل گردشگران به این منطقه بوده، زیرا فراوانی صدف‌ها در فصل زمستان که افراد کمتری به ساحل می‌آیند، بیشتر گزارش شده بود به گزارش   به نقل از عصرایران ، صدف‌ها ساختارهای سخت و محافظی هستند که معمولاً توسط موجودات دریایی مانند نرم‌تنان ایجاد می‌شوند و برای زیستگاه‌ها و اکوسیستم‌های ساحلی حیاتی هستند. ادامه مطلب ...

قیمت انواع سبزیجات در میادین تره بار اعلام شد

قیمت انواع سبزیجات در میادین تره بار اعلام شد

طبق نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعلام شد به گزارش   به نقل از مهر ، سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی در میادین و بازارهای میوه و تره بار را اعلام کرد؛ هر کیلوگرم بادمجان گلخانه‌ای (لامپی) ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم بادمجان دلمه ۱۲ هزار تومان هر کیلوگرم بادمجان قلمی ۱۰ هزار تومان هر کیلوگرم بامیه ۵۹ هزار تومان هر کیلوگرم برگ مو ۸۰ هزار تومان هر کیلوگرم پیاز سفید صدفی نو ۱۹ هزار تومان هر کیلوگرم پیاز زرد ۲۲ هزار تومان هر کیلوگرم پیاز قرمز ۲۳ هزار تومان هر کیلوگرم انواع پیاز ریز ۱۰ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت شیرین ۳۵ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت معمولی ۱۴ هزار تومان هر کیلوگرم سبزی پاک کرده ۳۴ هزار تومان هر کیلوگرم انواع سبزی جور ۲۲ هزار تومان سبزی خوردن پاک کرده بسته بندی ۳۰۰ گرم ۳۶ هزار تومان هر کیلوگرم نعنا جعفری ۲۲ هزار تومان هر کیلوگرم سیب زمینی ریز ۹,۰۰۰ تومان هر کیلوگرم سیر ۱۰۲ هزار تومان هر کیلوگرم غوره آبگیری ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم غوره عسگری ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم فلفل دلمه‌ای رنگی ۲۶ هزار تومان هر کیلوگرم فلفل دلمه سبز ۳۳ هزار تومان هر کیلوگرم انواع فلفل ریز (شیرین، تند، کبابی و غیره) ۳۵ هزار تومان هر کیلوگرم فلفل کاپی و شمشیری ۳۵ هزار تومان هر کیلوگرم کاهو پیچ (سالادی) ۳۵ هزار تومان هر کیلوگرم کاهو رسمی پاک کرده ۲۷ هزار تومان هر بسته کاهو فرانسوی ۲۸ هزار تومان هر کیلوگرم کدو مسمایی ۲۰ هزار تومان هر کیلوگرم کرفس ۱۳ هزار تومان هر کیلوگرم کلم بروکلی ۳۵ هزار تومان هر کیلوگرم کلم سفید ۹,۵۰۰ تومان هر کیلوگرم کلم قرمز ۹,۵۰۰ تومان هر کیلوگرم گوجه فرنگی بوته رس ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم گوجه فرنگی گلخانه‌ای ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم گوجه فرنگی گیلاسی، زیتونی، ریز فله و غیره ۳۲ هزار تومان هر کیلوگرم لوبیا سبز قیطونی ۳۲ هزار تومان هر کیلوگرم هویج فرنگی و ایرانی ۲۴ هزار و ۵۰۰ تومان. ادامه مطلب ...

با 9 بمب منیزیم آشنا شوید!

با 9 بمب منیزیم آشنا شوید!

آیا فکر نمی‌کنید زمان ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی‌تان برای افزایش انرژی و ایجاد یک سیستم ایمنی سالم رسیده است؟ اگرچه منیزیم یک ماده مغذی جزئی در نظر گرفته می‌شود، نقش مهمی‌ در سلامت کلی شما ایفا می‌کند و برای هر عملکرد و بافت بدن ضروری است  به گزارش   به نقل از مثبت سبز ، منیزیم نه تنها از سیستم ایمنی حمایت می‌کند و سلامت استخوان‌ها را بهبود می‌بخشد، بلکه ممکن است در مبارزه با سرطان‌های خاص نیز نقش داشته باشد. ادامه مطلب ...

خاصیت میگو (5 فایده میگو)

خاصیت میگو (5 فایده میگو)

میگو یکی از بهترین غذاهای دریایی است که کالری کمی دارد و در عین حال سرشار از مواد مغذی گوناگون از جمله ید و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به حفظ سلامتی و کاهش ابتلا به بیماری‌ها کمک می‌کنند کارشناسان تغذیه فواید میگو را بارها تأیید کرده‌اند و نشان داده‌اند این ماده‌ی غذایی مانند سایر غذاهای دریایی از جمله انواع ماهی‌ها می‌تواند برای بهبود سلامتی مفید باشد. ادامه مطلب ...

غذاهایی که حال دلتان را خوب می کند

غذاهایی که حال دلتان را خوب می کند

یک مطالعه اسپانیایی نشان داد که افسردگی در مردان، به خصوص افراد سیگاری، به دلیل دریافت کمتر فولات افزایش می‌یابد این موضوع در زنان نیز مشاهده شد، به ویژه در افرادی که سیگار می‌کشیدند یا ورزش نمی‌کردند و همچنین در افرادی که ویتامین B12 کمتری دریافت می‌کردند. ادامه مطلب ...