آب و غذا

خواص ماءالشعیر را بشناسید

خواص ماءالشعیر را بشناسید

ماءالشعیر، نوشیدنی محبوب و سنتی خاورمیانه، از دیرباز به‌عنوان شربتی گوارا و سرشار از فواید برای سلامتی شناخته شده است این نوشیدنی که از عصاره جوانه‌زده جو تهیه می‌شود، طعمی دلنشین و طبعی خنک دارد و در تمام فصول سال پر طرفدار است. ادامه مطلب ...

چگونه عسل هندوانه‌ای بدون قند درست  کنیم ؟ | اسمش عسله، شبیه رب اناره, به شیرینی قنده!

چگونه عسل هندوانه‌ای بدون قند درست کنیم ؟ | اسمش عسله، شبیه رب اناره, به شیرینی قنده!

عسل میوه‌ای از هندوانه یک محصول خوشمزه و طبیعی است که به سادگی تهیه می‌شود در این مقاله قصد داریم به بررسی دقیق‌تر چگونه عسل هندوانه‌ای بدون قند درست  کنیم ؟بپردازیم و با نحوه مصرف آن نیز آشنا شویم. ادامه مطلب ...

آیا میوه خشک ویتامین دارد ؟

آیا میوه خشک ویتامین دارد ؟

میوه خشک از زمان‌های قدیم تا به امروز به عنوان یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه شناخته می‌شود این روش نگهداری میوه‌ها، از آفتاب‌گیری در تابستان‌های گرم تا استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته‌ی امروزی، همواره راهی عالی برای افزایش عمر مفید میوه‌ها بوده است. ادامه مطلب ...

یک قند طبیعی به نور امیدی برای درمان طاسی تبدیل می‌شود

یک قند طبیعی به نور امیدی برای درمان طاسی تبدیل می‌شود

تحقیقات ما نشان می‌دهد که پاسخ به درمان ریزش مو ممکن است به سادگی استفاده از یک قند ریبوز دئوکسی طبیعی برای تقویت خون‌رسانی به فولیکول‌های مو برای تحریک رشد مو باشد به گزارش   به نقل از ایسنا ، در خبرهایی که برای تقریبا نیمی از مردان جهان خوشحال کننده است، دانشمندان دریافته‌اند که یک قند طبیعی در بدن انسان و حیوانات می‌تواند به عنوان یک درمان موضعی برای طاسی با الگوی مردانه استفاده شود. ادامه مطلب ...

خواص عرق یونجه رو جدی بگیرید؛ تغییری بزرگ در سلامت و انرژی روزانه‌

خواص عرق یونجه رو جدی بگیرید؛ تغییری بزرگ در سلامت و انرژی روزانه‌

عرق یونجه سرشار از آهن و انواع ویتامین است و مصرف آن می‌تواند به تقویت اعصاب کمک کند با این حال، نظریات طب سنتی توصیه می‌کنند به‌جای مصرف عرق یونجه برای تقویت اعصاب از سایر عرق‌های گیاهی مانند عرق بادرنجبویه، عرق بهارنارنج، عرق اسطوخودوس و عرق سنبل‌الطیب استفاده کنید. ادامه مطلب ...

سرعت تغییرات اقلیمی و ضرورت توجه بیشتر به پرورش شتر

سرعت تغییرات اقلیمی و ضرورت توجه بیشتر به پرورش شتر

پژوهشگران و محققان کشاورزی و منابع طبیعی براین باورند که با توجه به سرعت تغییرات اقلیمی، خشکسالی و کم‌آبی‌های متوالی و تضعیف مراتع و بیابان زایی، آینده دامپروری کشور بویژه در مناطق گرم و خشک با توجه بیشتر به پرورش شتر به عنوان حیوان مقاوم در برابر کم آبی و گرسنگی خواهد بود به گزارش  به نقل از ایرنا ، بشر در سال‌های اخیر با تغییر الگوهای بارندگی، خشکسالی‌های پیاپی، فرسایش مراتع و محدودیت منابع آبی بدنبال تمرکز بر تولیدات دامی و گیاهی کم آب و سازگار با شرایط حاکم بر جو زمین است و بر همین اساس شتر به عنوان گونه دامی کم آب و پر بازده نه تنها یک حیوان اقتصادی، بلکه راهکاری بومی برای تاب‌آوری در برابر بحران کم‌آبی تلقی می شود. ادامه مطلب ...

خرماپلو؛ غذای پرانرژی جنوبی که باید امتحان کنید + طرز تهیه

خرماپلو؛ غذای پرانرژی جنوبی که باید امتحان کنید + طرز تهیه

اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت در آشپزی هستید، خرماپلو جنوبی را از دست ندهید این غذای سنتی با ترکیب شگفت‌انگیز شیرینی خرما، عطر دل‌انگیز زعفران و بافت لطیف برنج، نه تنها طعمی به‌یادماندنی را به ارمغان می‌آورد، بلکه سرشار از انرژی و مواد مغذی است. ادامه مطلب ...