آب و غذا

استفاده از هاردنر در بستنی لبنیاتی‌ها خطرناک است؟

استفاده از هاردنر در بستنی لبنیاتی‌ها خطرناک است؟

اخیرا اخباری در فضای مجازی پخش شده مبنی بر اینکه از مغازه‌هایی که لبنیات محلی دارند و با هاردنر،بستنی درست می‌کنند، بستنی نخرید به گزارش  به نقل از خبر آنلاین ، پخش‌کنندگان این اخبار در تایید این هشدار می‌گویند هاردنرها در صنایع پلیمری، رزین‌ها، رنگ‌ها و کامپوزیت، قالب‌سازی کفش، تولیدچسب‌ها، ساخت سنگ‌ها، کفپوش‌ها و همچنین پوشش مخازن مورد استفاده قرار می‌گیرند و بشدت سرطان زا هستند. ادامه مطلب ...

هشدار جدی وزارت بهداشت درباره لبنیات محلی

هشدار جدی وزارت بهداشت درباره لبنیات محلی

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف لبنیات محلی می‌تواند احتمال انتقال تب مالت را افزایش دهد، گفت: ساماندهی مصرف لبنیات سنتی را با هدف جلوگیری از تب مالت در دستور کار قرار داده‌ایم به گزارش  به نقل از تابناک ، دکتر احمد اسماعیل‌زاده، با بیان اینکه باور‌های غلطی درباره لبنیات وجود دارد، اظهار کرد: دفتر بهبود تغذیه با اطلاع‌رسانی در مراکز بهداشتی تلاش می‌کند باور‌های غلط درباره لبنیات را برطرف کند. ادامه مطلب ...