کنسروهای غذا، توانسته‌اند در میان افرادی که وقت و حوصله آشپزی را ندارند، بسیار محبوب باشند و طرفداران بسیاری پیدا کنند امروزه با وجود تکنولوژی‌های نگهدارنده مواد غذایی کنسروی، امکان کنسرو کردن انواع خورشت و. ادامه مطلب ...

از دیدگاه طب ایرانی دلیل بی‌خوابی به خشکی مغز مرتبط است، هنگامی که مغز به مقدار کافی رطوبت نداشته باشد، بی‌خوابی حاصل می‌شود؛ به منظور بهبود این مشکل می‌توان از داروهای گیاهی کمک گرفت به گزارش  به نقل از مهر ، بی‌خوابی و اختلال در خواب شبانه مشکلی بسیار آزار دهنده است که موجب می‌شود تا صبح فردا با کرختی و بی‌حوصلگی از خواب بیدار شوید و تمام طول روز را با خواب‌آلودگی طی نمائید. ادامه مطلب ...

خورش قیمه یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با طعمی دلنشین و رایحه‌ای خاص، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های سنتی ما دارد این خورش خوشمزه با ترکیبی از گوشت، لپه، لیمو عمانی و رب گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود و معمولاً با سیب‌زمینی سرخ‌کرده تزئین می‌گردد. ادامه مطلب ...

خورش ریواس، یکی از خوش‌ عطرترین و متفاوت‌ترین خورش‌های ایرانی است که طعم ترش و متفاوتی دارد و از همین رو از بهترین انتخاب‌ها در فصل بهار محسوب می‌شود درست کردن این خورش خوشمزه به صورت گیاهی بسیار ساده است. ادامه مطلب ...

خورشت قیمه محرم یکی از غذاهای معروف و محبوب در این ماه است که در پایان عزاداری بین عزاداران توزیع می‌شود در این مطلب تلاش داریم نحوه پخت این غذای خوش طعم را برای شما آموزش دهیم. ادامه مطلب ...

خورشت بامیه اهوازی یکی از اصیل‌ترین و خوش‌عطرترین غذاهای جنوب ایران است که با ترکیب گوشت گوسفندی، بامیه‌های قلمی و سس گوجه‌فرنگی غلیظ درست می‌شود شما برای این دستور باید پیاز و سیر فراوان را تفت می‌دهید. ادامه مطلب ...

لیمو عمانی، مروارید تیره و معطر آشپزی ایرانی، با طعم ترش و کمی تلخ خود، به غذاهایی مانند انواع خورشت‌ها، آش‌ها و دمنوش‌ها، عمق و کیفیتی بی‌نظیر می‌بخشد گرچه خرید آن آسان است، اما تهیه خانگی‌اش تجربه‌ای دلنشین و اطمینان‌بخش است که عطر و طعم واقعی‌تری را به آشپزخانه شما هدیه می‌دهد. ادامه مطلب ...