رئیس سازمان شیلات ایران گفت: ۶ هزار میلیارد دلار گردش تجارت جهانی بازار ماهیان زینتی است که این ظرفیت برای ارزآوری در کشور مغفول مانده است به نقل از صدا و سیما، سید حسین حسینی، رئیس سازمان شیلات ایران در گردهمایی مدیران شیلات استان‌های کشور گفت: ایران ظرفیت‌های متعددی برای توسعه صادرات آبزیان دارد که باید در برنامه عملیاتی قرار گیرد و با انتقال تجارب و تدوین برنامه زمان بندی مشخص، برای افزایش تولید فعلی به ۲ برابر تلاش کرد که در این راستا اطلس شیلات کشور بر اساس ظرفیت‌های زیستی و استانی تهیه شد. ادامه مطلب ...

معاون امور تعاون وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: حدود ۳۰ هزار نفر در تعاونی‌های بخش صیادی و آبزی‌پروری کشور فعالیت دارند محصولات پروتئینی در بخش آبزیان سهم ناچیزی در سفره ایرانیان دارند. ادامه مطلب ...

۳۲ قلم به عنوان کالای اساسی ثبت شده است که در این راستا می‌توان به گندم، برنج، انواع گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، شکر، لبنیات، روغن، حبوبات و… اشاره کرد تولید، نیاز و واردات محصولات در یک نگاه گندم: نیاز واقعی کشور به این محصول استراتژیک ۱۲ میلیون تن است که عطاالله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندم کاران گفت: میزان تولید بر اساس شرایط جوی و پراکندگی بارندگی سال به سال و استان به استان متفاوت می‌شود. ادامه مطلب ...

  مدیر شیلات و امور آبزیان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش ۲۵ برابری تولید ماهی در آذربایجان شرقی طی سه دهه اخیر خبرداد جواد گوزلی در مراسم افتتاح بازار بزرگ ماهی تبریز که یکی از بزرگترین بازار ماهی‌های کشور است، اظهار کرد: سازمان شیلات کشور دو هدف مهم را در حوزه آبزی پروری و آبزی مصرفی پیگیری می‌کند. ادامه مطلب ...

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: فراهمی، دسترسی اقتصادی، سلامت و پایداری ۴ مؤلفه امنیت غذایی است و برای رفع موانع در مصرف آبزیان ارزان‌سازی این محصولات باید در دستور کار قرار گیرد پروتئین یکی از نیازمندی‌های بدن بوده که حیوانی و گیاهی قابل تأمین است. ادامه مطلب ...

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افرادی که سابقه خانوادگی بیماری قلبی دارند، ممکن است از خوردن ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی، شاه ماهی و ساردین سود ببرند ماهی‌های روغنی حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که بدن نمی‌تواند آن را تولید کند و باید از طریق رژیم غذایی تأمین شود. ادامه مطلب ...

گرچه ویتامین b12 می تواند بصورت مکمل غذایی مصرف شود، اما این ویتامین در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد، که بهترین منبع هم به حساب می آیند به گزارش   به نقل از غصرایران ، مصرف غذاهای غنی از ویتامین ب 12 برای محفاظت از بدن در برابر بیماری اهمیت دارد. ادامه مطلب ...

استان کویری یزد اگرچه از نظر دسترسی به طبیعت سبز و دریاچه و رود، کم‌بهره است، اما همین خشکی ناشی از نبود آب‌های سطحی و گرمی هوا آن را به گزینه‌ای مناسب جهت پرورش کنترل‌شده ماهی تیلاپیا بدل می‌کند به گزارش   به نقل از اطلاعات آنلاین ، بهناز عسکری نوشت: ماهی تیلاپیا یکی از پرمصرف‌ترین ماهی‌های خوراکی در جهان است که نوع آزاد و غیرپرورشی آن بیش از هر جای دیگر در آب‌های آزاد اطراف قاره آفریقا موجود است. ادامه مطلب ...

رئيس سازمان شیلات ایران با بیان اینکه بیش از ۲۲۰ بازار تخصصی آبزیان در کشور راه‌اندازی شده گفت: ماهی و‌ میگو وارد سبد غذایی مردم می‌شود به گزارش   به نقل از تابناک ، سید حسین حسینی در حاشیه آیین اختتامیه جشنواره و‌نمایشگاه محصولات شیلاتی در گفت‌وگو با خبرنگار تابناک در استان بوشهر اظهار داشت: نمایشگاه هشتم با حضور فعالان حوزه شیلات، انجمن‌ها و‌تشکل‌های صیادی و تکثیر میگو، کارخانجات صنایع دریایی و لنج‌سازي، تشکل‌های صید و صیادی و آبزی‌پروری، پرورش دهندگان و شرکت‌های فرآوری برگزار شد. ادامه مطلب ...

معاون توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات با بیان این‌که در ورود موقت میگوی ریز، پروتکل‌های بهداشتی باید رعایت شود، گفت: همچنین، این امر نباید تأثیر منفی احتمالی بر قیمت میگوی پرورشی کشور بگذارد به گزارش   به نقل از مهر ، دولت بنا دارد تا سرانه مصرف آبزیان را در کشور افزایش دهد. ادامه مطلب ...

مصرف ماهی بستگی به فرهنگ دارد در محروم‌ترین نقاط آبزیان به عنوان غذای اصلی مصرف می‌شود حتی پیش از گوشت قرمز و مرغ، اما در تهران که به لحاظ مالی در سطح بالاتری هستند این امر دیده نمی‌شود. ادامه مطلب ...

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به نقش پررنگ تغذیه در مرگ‌ومیر کشور و با بیان اینکه سالانه حدود ۱۲۰ هزار ایرانی به دلیل مسائل تغذیه‌ای جان خود را از دست می‌دهند، درباره کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات هشدار داد وبگاه  به نقل از ایسنا ، دکتر احمد اسماعیل‌زاده در همایش روز جهانی غذا که امروز (۲۷ مهر) در انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور برگزار شد، اظهار کرد: آمار و ارقام میزان مرگ‌ومیر کشور بیانگر این است که حدود ۴۰۰هزار تا ۴۲۰هزار نفر  سالانه جان خود را از دست‌ می‌دهند که ۳۵ درصد از این میزان برای مسائل تغذیه‌ای است. ادامه مطلب ...