۳۲ قلم به عنوان کالای اساسی ثبت شده است که در این راستا میتوان به گندم، برنج، انواع گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، شکر، لبنیات، روغن، حبوبات و… اشاره کرد تولید، نیاز و واردات محصولات در یک نگاه گندم: نیاز واقعی کشور به این محصول استراتژیک ۱۲ میلیون تن است که عطاالله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندم کاران گفت: میزان تولید بر اساس شرایط جوی و پراکندگی بارندگی سال به سال و استان به استان متفاوت میشود. ادامه مطلب ...
شاید تسریع سرعت زندگی در برخی از کشورهای اروپایی آنها را به مصرف غذاهای لقمه ای به عنوان وعده غذایی سوق داده باشد، اما دلیل افزایش تمایل مردم در ایران در اقشار مختلف برای خرید ساندویچهای کوچک و خرید مواد غذایی از برندهای معروفی که طی چند سال اخیر سر برآوردهاند، چیست؟ به گزارش به نقل از اقتصاد 24 ، بالا بودن سرعت تحولات اقتصادی و شکلگیری پدیدههای جدید در بازارها، در قرن بیست و یکم تنها به ایران محصور نشده و در تمامی کشورها به وضوح قابل مشاهده است این تغییرات، سبکهای زندگی افراد را نیز تحت تأثیر قرار میدهد؛ برخی از آنها زودگذر و تعدادی دیگر ماندگارترند. ادامه مطلب ...
رئیس هیاتمدیره انجمن صنفی گاوداران ایران ضمن اشاره به کاهش ۳۰ هزار تومانی قیمت گوساله نر و گاو درباره واردات دام توضیح داد که دام به اندازه نیاز داریم و هیچ کمبودی وجود ندارد به گزارش به نقل از ایسنا ، احمد مقدسی در پاسخ به این سوال که قیمت دام زنده چه تغییراتی داشته است؟ گفت: قیمت دام زنده گوساله نر کیلویی ۱۸۰ تا ۱۹۰ هزار تومان است که در یک ماهه اخیر گوساله نر زنده و ماده گاو حدود ۳۰ هزار تومان کاهش داشته است. ادامه مطلب ...
مصرف برخی مواد غذایی با قند افزوده و کربوهیدراتهای تصفیهشده میتواند منجر به نوسانات قند خون شود اما در مقابل، مواد غذایی دیگری وجود دارند که به تنظیم قند خون کمک کرده و سلامت کلی بدن را بهبود میبخشند. ادامه مطلب ...
سیستم ایمنی بدن به عنوان محافظ اصلی ما در برابر ویروسها عمل میکند و ضعف آن میتواند عواقب جدی مانند افزایش مرگ و میر را به همراه داشته باشد برخی مواد غذایی میتوانند این ضعف را تشدید کنند و بدن را در برابر بیماریها آسیبپذیرتر نمایند. ادامه مطلب ...
رییس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد ضمن بیان اینکه ماده غذایی پنیر باعث کاهش یادگیری مطالب در انسان نمیشود، گفت: مصرف صبحانه باعث افزایش قند خون و کمک به بهبود کارایی مغز در ساعات اولیه روز میشود به گزارش به نقل از ایسنا ، رییس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد ضمن بیان اینکه ماده غذایی پنیر باعث کاهش یادگیری مطالب در انسان نمیشود، گفت: مصرف صبحانه باعث افزایش قند خون و کمک به بهبود کارایی مغز در ساعات اولیه روز میشود. ادامه مطلب ...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم غذایی هدفمند، به معنای انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، کلید اصلی برای مدیریت بهتر بیماریهای کلیوی است به گزارش به نقل از مهر ، احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص بهترین رژیم غذایی برای بیماری کلیوی، گفت: به گفته انجمن تغذیه آمریکا، رژیم غذایی کلیوی معمولاً برای افرادی که در مراحل پایانی بیماری مزمن کلیه و مرحله نهایی بیماری کلیوی هستند، توصیه میشود. ادامه مطلب ...
به تازگی اخباری درباره بستری شدن یکی از شهروندان مشهدی به مدت حدود یک ماه در بیمارستان به دلیل نجوشاندن کنسرو ماهی تن و ابتلا به سم بوتولیسم در خبرگزاریها منشتر شده که نگرانیها از افزایش بی توجهیها به نکات بهداشتی در زمان استفاده از کنسروها را افزایش داده است به گزارش به نقل از همشهری آنلاین ، دکتر رضا بصیری، فوق تخصص بیماریهای ریه، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و پزشک معالج این بیمار درباره پروسه درمانی وی گفت: طبق علائم ظاهر شده در پی مصرف کنسرو ماهی، بررسی مسمومیت با بوتولیسم، با استفاده از آزمایش مدفوع برای بیمار انجام شد و نتایج حاصله مسمومیت با سم بوتولیسم را تایید کرد. ادامه مطلب ...
پروستات و رژیم غذایی پروستات غده ای است که قسمت مهمی از دستگاه تناسلی مردان را به خود اختصاص داده و کار تبدیل هورمون تستوسترون به دی هیدروتستوتسترون را بر عهده دارد زمانی که مقدار دی هیدروتستوسترون بالا باشد موجب بزرگی غده پروستات میشود. ادامه مطلب ...
رئیس شورای تأمین دام کشور اعلام کرد دولت برای تنظیم بازار گوشت قرمز، واردات ۲۰۰ هزار تن را در دستور کار قرار داده است وبگاه به نقل از ایسنا ، منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به تصمیم دولت برای واردات ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز جهت ثبات قیمتی در بازار گوشت قرمز گفت: اکنون دولت برای تنظیم بازار داخلی تصمیم دارد برنامه واردات حدود ۱۳۵ هزار تن گوشت منجمد، ۷۰ هزار تن گوشت گرم گوساله و گوسفندی و ۴۰ هزار تن دام زنده را در دستور کار داشته باشد. ادامه مطلب ...
پرهیز از برخی خوراکیهای ناسالم مانند غذاهای فرآوریشده، قندهای افزوده، غلات تصفیهشده و. ادامه مطلب ...
در دنیای امروز که بیماریهای مختلف، از سرماخوردگی ساده گرفته تا بیماریهای مزمن، بخشی از زندگی ما شدهاند، تقویت سیستم ایمنی اهمیت بیشتری پیدا کرده است خواب کافی، ورزش و کاهش استرس مهماند، اما کمتر به این فکر میکنیم که چه غذاهایی دفاع طبیعی بدن را ضعیف وچه غذاهایی تقویت میکنند. ادامه مطلب ...
