مدیرکل دفتر دارو و درمان سازمان دامپزشکی کشور از اقدام فوری برای واردات ۵ هزار تن منو کلسیم فسفات برای نیاز خوراک صنعت طیور کشور خبر داد به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، «وهاب پیرانی » با بیان اینکه کلسیم فسفات ماده حیاتی در جیره، طیور به ویژه برای مرغ تخمگذار است افزود: از سال گذشته کمبودهایی در بازار داخلی ایجاد و بررسی‌ها نشان داد کاهش تولید دی کلسیم فسفات و مونو کلسیم فسفات در داخل کشور ناشی از کمبود اسید فسفریک است. ادامه مطلب ...

طبق آمار گمرک، در پنج ماهه نخست امسال (1402 ) صادرات کشمش برای ایران حدود 47 میلیون دلار ارز آوری داشته است در پنج ماهه نخست امسال صادرات کشمش 26 هزار تن به ارزش 47 میلیون دلار بوده است و در طی 10 سال اخیر  بیش از دو میلیار دلار برای کشور ازر آوری داشته است. ادامه مطلب ...

یکی از گلخانه‌دارهای هیدروپونیک با کاربرد فناوری نانو حباب تولید شده در یکی از شرکت‌های فناور توانست سطح زیر کشت خود را افزایش دهد مهندس اتحادی یکی از گلخانه‌دارهایی است که برای کشت توت‌فرنگی از دستگاه نانو حباب استفاده کرده است. ادامه مطلب ...

یک کارشناس غلات گفت:اصطلاح آرد کامل که در بازار مطرح است پایه و اساس علمی و مستند ندارد برخی سخنان کارشناسان صنایع غذایی منجر سوءاستفاده شده و افراد به نفع سودتجاری خود بهره برداری می‌کنند. ادامه مطلب ...

ترکیبات بهبود دهنده که در صنایع پخت استفاده می‌شوند، گسترده‌اند و به طور کلی شامل مواد اکسیدکننده و احیاکننده، آنزیم‌ها، امولسیون‌کننده‌ها و ترکیبات اسیدی‌کننده هستند عضو هیات علمی گروه تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباره اطمینان از سلامت نان توضیحاتی داد و گفت: عوامل زیادی در ویژگی‌های گندم سالم برای تولید آرد، تاثیر دارند. ادامه مطلب ...

هر کیلو گرم پنیر لیقوان (چرب) در میادین میوه و تره بار ۱۷۷ هزار و ۹۰۰ تومان و پنیر تبریز ممتاز (چرب) ۱۶۶ هزار و ۹۰۰ تومان به فروش می‌رسد به گزارش   به نقل از مهر  ، فرآورده‌های لبنی یکی از تأمین کننده‌های کالری بدن است. ادامه مطلب ...

یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف زیاد نمک از مهمترین عوامل افزایش فشارخون و احتباس مایعات در بدن است بسیاری از زنان که دچار ورم قوزک پا و تنگ شدن انگشتر در انگشتان هستند با کاهش مصرف نمک، این ورم در بدنشان بسیار کاهش می یابد. ادامه مطلب ...