آب و غذا

لزوم کنترل کشت محصولات لوکس و غیرضروری

لزوم کنترل کشت محصولات لوکس و غیرضروری

با کنترل کشت محصولات لوکس یا اقلام غیرضروری، و تبدیل تدریجی آنها به اقلام ضروری و اساسی، گامی در جهت خودکفایی و امنیت غذایی برداشته می‌شود به گزارش  به نقل از تسنیم ، امروزه، کشورهایی که در مناطق خشک و نیمه‌خشک قرار دارند ــ از جمله ایران ــ بیش از دیگران در معرض تنش‌های تشدیدشده آبی قرار گرفته‌اند. ادامه مطلب ...

سخت‌ترین مدل یارانه در بخش کشاورزی اجرا می‌شود

سخت‌ترین مدل یارانه در بخش کشاورزی اجرا می‌شود

وزی جهاد کشاورزی گفت: یارانه‌هایی که برای 5 میلیون بهره‌بردار بخش کشاورزی و سپس مصرف‌کنندگان نهایی در نظر گرفته شده، به‌جای پرداخت در انتهای زنجیره، در ابتدای زنجیره به چند حلقه سپرده شده است و این سخت‌ترین مدل تخصیص یارانه است به گزارش  به نقل از تسنیم ، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی امروز سه‌شنبه 11 آذر 1404 در آئین معرفی و تکریم رئیس سازمان حراست وزارتخانه و در نشست شورای معاونان اظهار کرد: کار در مجموعه‌ای که به نام اسلام، انقلاب اسلامی و جهاد مزین است، مسئولیتی دوچندان دارد ضمن آن که انتظارات جامعه از ما بالا و تکالیف ما سنگین است. ادامه مطلب ...

تحریک جوانه‌زنی بذر با پرتودهی

تحریک جوانه‌زنی بذر با پرتودهی

فناوری پرتودهی، که در دهه‌های اخیر در پروژه‌های کشاورزی آزمایشگاهی و مزرعه‌ای گسترش یافته، با تحریک ملایم ساختارهای سلولی بذر، هم جوانه‌زنی را تسریع می‌کند، و هم یکنواختی و استقامت گیاهچه‌ها را بطور چشمگیری بهبود می‌بخشد به گزارش  به نقل از تسنیم ، جوانه‌زنی موفق بذر پایه‌ای‌ترین مرحله در چرخه زندگی گیاه است و هرگونه اختلال در این فرآیند، سال‌ها تولید را دچار رکود یا کاهش می‌کند. ادامه مطلب ...

هندوانه پاییزه در جاسک؛ تامین سفره شب یلدا و ورود به بازارهای صادراتی

هندوانه پاییزه در جاسک؛ تامین سفره شب یلدا و ورود به بازارهای صادراتی

برداشت هندوانه یلدایی و خارج از فصل در شهرستان جاسک این روزها به اوج خود رسیده و روانه مراکز عرضه می‌شود؛ محصولی که با تکیه بر شرایط اقلیمی منحصربه‌فرد شرق هرمزگان، علاوه بر پوشش نیاز بازارهای محلی، سهم قابل توجهی از تقاضای استان‌های دیگر و محموله‌های صادراتی را نیز تامین می‌کند به گزارش  به نقل از ایرنا ، شهرستان جاسک در شرق هرمزگان به‌عنوان یکی از مهم‌ترین مراکز تولید هندوانه پاییزه و خارج از فصل کشور، هر سال با آغاز برداشت، نقش محوری در تامین هندوانه شب یلدا برای بازارهای مختلف ایران ایفا می‌کند. ادامه مطلب ...

رد پای نظام توزیع در گرانی گوشت

رد پای نظام توزیع در گرانی گوشت

مدیر عامل اتحادیه دام سبک با بیان اینکه قیمت گوشت لاشه نباید بیش از ۸۰۰ هزا رتومان باشد گفت:‌ اختلال در نظام توزیع محصولات کشاورزی عامل اصلی گرانی گوشت است به گزارش  به نقل از فارس ، در پی نوسانات شدید بازار گوشت و افزایش قابل توجه قیمت‌ها، افشین دادرس مدیر عامل اتحادیه دام سبک، در یک نشست تلویزیونی با تشریح دلایل این رشد بی‌سابقه، مجموعه‌ای از عوامل تولید، توزیع و مشکلات ساختاری را مسئول وضعیت کنونی دانست. ادامه مطلب ...

خاک ستون فقرات توسعه پایدار و امنیت غذایی است

خاک ستون فقرات توسعه پایدار و امنیت غذایی است

به‌ گفته کارشناس ارشد برنامه‌ها در دفتر توسعه سازمان ملل متحد (UNDP)، خاک سالم زیربنای امنیت غذایی، سلامت شهروندان و تاب‌آوری در برابر تغییر اقلیم است و فرسایش و تخریب خاک و گسترش بیابان‌زایی تهدیدی جدی برای توسعه پایدار کشور محسوب می‌شود به گزارش  به نقل از ایانا ، کارشناس ارشد برنامه‌ها از دفتر توسعه سازمان ملل متحد UNDP ، خاک را نه تنها یک منبع طبیعی بلکه ستون فقرات امنیت غذایی، سلامت شهروندان و توسعه پایدار دانست و افزود: «اگر آب را خون حیات بدانیم، بدون خاک سالم، نه شهر سالم و پایدار و نه اقتصاد پایدار خواهیم داشت. ادامه مطلب ...

آنتی بیوتیک جایگاهی در درمان آنفلوآنزا ندارد

آنتی بیوتیک جایگاهی در درمان آنفلوآنزا ندارد

متخصص بیماری‌های عفونی با تأکید بر اینکه آنتی‌بیوتیک هیچ نقشی در درمان آنفلوآنزا ندارد، مهم‌ترین راه بهبودی را استراحت، مصرف مایعات و استفاده از داروی ضدویروس در موارد شدید عنوان کرد به گزارش  به نقل از مهر ، مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، با اشاره به شیوع گسترده آنفلوانزای امسال به خبرنگار مهر گفت: سویه‌ای که اکنون در گردش است در واکسن آنفلوانزا پوشش کامل ندارد، اما زدن واکسن همچنان می‌تواند تا حدی مقاومت بدن را افزایش دهد و به کاهش شدت علائم کمک کند. ادامه مطلب ...

رقابت صنعت غذایی ایران در بازارهای جهانی

رقابت صنعت غذایی ایران در بازارهای جهانی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گفت: محصولات غذایی ایرانی امروز به کیفیتی رسیده‌اند که می‌توانند در بازارهای جهانی رقابت کنند به گزارش  به نقل از مهر ، عبدالعظیم بهفر، با اشاره به روند روبه‌رشد صنایع غذایی کشور، افزود: تولیدات داخلی در حوزه‌هایی مانند ماکارونی، شیرینی و شکلات از نظر کیفیت، طعم و استاندارد، قابل مقایسه با برندهای معتبر خارجی هستند و بخش قابل توجهی از این محصولات به بازارهای صادراتی راه یافته است. ادامه مطلب ...

۳ هزار هکتار از اراضی کشاورزی تحت پوشش آبیاری هوشمند

۳ هزار هکتار از اراضی کشاورزی تحت پوشش آبیاری هوشمند

یک مسئول دولتی گفت: یکی از مهم‌ترین سامانه‌های مورد استفاده در آبیاری هوشمند سامانه تصمیم‌یار آبیاری (DSS) است که ۳ هزار هکتار از اراضی کشاورزی کشور، تحت پوشش آن قرار دارند به گزارش  به نقل از مهر ، محمدرضا مستوفی، رئیس بخش هوشمندسازی مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی با تشریح جزئیات اجرای پروژه‌های هوشمندسازی آبیاری اظهار کرد: یکی از مهم‌ترین سامانه‌های مورد استفاده در این حوزه، سامانه تصمیم‌یار آبیاری (DSS) است که توسط یکی از شرکت‌های مرکز رشد این مؤسسه توسعه یافته و تاکنون در ۴ استان برای ۸ محصول شامل ۵ محصول باغی و ۳ محصول زراعی به کار گرفته شده است. ادامه مطلب ...