یافتههای یک پژوهش جدید نشان میدهد که تغییر اقلیم ممکن است میزان آرسنیک موجود در برنج را افزایش دهد به گزارش به نقل از ایرنا ، برنج غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان است و مردم جهان به صورت روزانه آن را بیش از گندم یا ذرت مصرف میکنند؛ به همین دلیل دانشمندان از یافتههای اخیر با نگرانی پردهبرداری کردهاند: با افزایش انتشار کربن و ادامه گرمشدن زمین، میزان آرسنیک موجود در برنج نیز افزایش مییابد. ادامه مطلب ...

