آب و غذا

بورانی اسفناج یک وعده غذایی کامل + طرز تهیه

بورانی اسفناج یک وعده غذایی کامل + طرز تهیه

نوعی پیش غذاهاست که معمولا در کنار غذا‌های سنتی و محلی سرو می‌شود، اما آنقدر مقوی است و راحت و سریع درست می‌شود که می‌تواند به عنوان وعده غذایی در تابستان هم آماده کرد به گزارش   به نقل از همشهری آنلاین ، تهیه این غذای ساده و مقوی خیلی راحت و سریع درست می‌شود. ادامه مطلب ...

بررسی 15 خاصیت شگفت‌انگیز تخم گشنیز | مضرات این ادویه چیست ؟

بررسی 15 خاصیت شگفت‌انگیز تخم گشنیز | مضرات این ادویه چیست ؟

تخم گشنیز یکی از ادویه‌های پرکاربرد و ارزشمند است که از دوران باستان تاکنون در طب سنتی و آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد این دانه‌های کوچک و معطر که از گیاه گشنیز به دست می‌آیند، دارای خواص درمانی و تغذیه‌ای فراوانی هستند. ادامه مطلب ...

ویتامین‌ های A ، B۱ ، B۲ ، C و E همه در یک نوع آجیل

ویتامین‌ های A ، B۱ ، B۲ ، C و E همه در یک نوع آجیل

فندق یکی از منابع غنی ویتامین‌های A، B۱، B۲، C و E است که به‌همراه املاح معدنی نظیر کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، روی و پتاسیم، فواید زیادی برای سلامتی دارد مصرف فندق به تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند. ادامه مطلب ...

طرز تهیه شربت آبغوره

طرز تهیه شربت آبغوره

شربت آبغوره مثل شربت آبلیمو، جزو شربت‌های خانگی و نوشیدنی‌های تابستانی برای رفع عطش است که می‌توانید به راحتی آن را به روش‌های مختلف در خانه و با مواد ساده‌ای درست کنید به گزارش   به نقل از ایلنا ، آیا تا به‌ حال طعم شربت آبغوره را به عنوان یک نوشیدنی تابستانی چشیده‌اید؟ غوره جزو میوه‌های تابستانی است که خوشه‌های رسیده و ترش آن، اوایل تابستان آماده برداشت شده و معمولا آب آن به صورت چاشنی در طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی استفاده می‌شود. ادامه مطلب ...

با 9 بمب منیزیم آشنا شوید!

با 9 بمب منیزیم آشنا شوید!

آیا فکر نمی‌کنید زمان ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی‌تان برای افزایش انرژی و ایجاد یک سیستم ایمنی سالم رسیده است؟ اگرچه منیزیم یک ماده مغذی جزئی در نظر گرفته می‌شود، نقش مهمی‌ در سلامت کلی شما ایفا می‌کند و برای هر عملکرد و بافت بدن ضروری است  به گزارش   به نقل از مثبت سبز ، منیزیم نه تنها از سیستم ایمنی حمایت می‌کند و سلامت استخوان‌ها را بهبود می‌بخشد، بلکه ممکن است در مبارزه با سرطان‌های خاص نیز نقش داشته باشد. ادامه مطلب ...

چه غذاهایی باعث تشدید میگرن می شوند؟ | راهکار چیست ؟

چه غذاهایی باعث تشدید میگرن می شوند؟ | راهکار چیست ؟

تحقیقات نشان داده‌اند، بعضی موادغذایی می‌توانند باعث تشدید میگرن و برخی دیگر دردهای میگرنی را کاهش می‌دهند  به گزارش   به نقل از ایسنا ، عوامل مختلفی مانند برخی مواد غذایی، داروها، نوسانات قندخون، تغییر در عادات خواب، عوامل روانی و استرس می‌تواند سردردهای میگرنی را تحریک کند. ادامه مطلب ...

بهترین زمان مصرف انبه برای جذب ویتامین ها و هضم بهتر

بهترین زمان مصرف انبه برای جذب ویتامین ها و هضم بهتر

انبه، میوه‌ای گرمسیری و خوشمزه است که به دلیل طعم و مزه منحصر به فرد و خواص بی‌شمارش، طرفداران زیادی دارد اما بهترین زمان مصرف انبه چه زمانی است؟ در این مقاله به طور کامل به بررسی این موضوع می‌پردازیم. ادامه مطلب ...

بهترین روش پخت برنج کته و آبکش کدام است ؟

بهترین روش پخت برنج کته و آبکش کدام است ؟

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و آبکش، گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد به گزارش   به نقل از مهر ، سمیرا ربیعی گفت: در روش پخت برنج به صورت کته، آب در برنج باقی مانده و آرسنیک آن خارج نمی‌شود. ادامه مطلب ...