آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

صید میگو به ۵۸۰ تن رسید

صید میگو به ۵۸۰ تن رسید

معاون دفتر امور صید سازمان شیلات ایران گفت: تاکنون مجموع صید قایق و لنج حدود ۵۸۰ تن بوده که از این مقدار حدود ۴۴۰ تن میگوی صورتی و حدود ۱۴۰ تن میگو سر تیز صید شده است به گزارش   به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، رضا عباسپور نادری گفت: با پایان باد‌های موسمی مونسون، صیادان ایرانی از اواسط شهریور ماه، صید تون‌ماهیان را در آب‌های فراساحل آغاز کردند. ادامه مطلب ...

نوآوری در کشت گندم دیم

نوآوری در کشت گندم دیم

معاون وزیر و رئیس سازمان تات با تاکید بر تقویت امنیت غذایی پایدار با کشاورزی دانش‌بنیان گفت: نوآوری در کشت گندم دیم؛ کلید ورود به عصر جدید امنیت غذایی است به گزارش   به نقل از ایسنا ، سیدمجتبی خیام‌نکویی با اشاره به نقش محصولات زراعی دیم در تأمین امنیت غذایی کشور، گفت. ادامه مطلب ...

۲۰۰ مزرعه نوآور بهره ور تا پایان سال ایجاد می‌شود

۲۰۰ مزرعه نوآور بهره ور تا پایان سال ایجاد می‌شود

معاون آموزش و ترویج سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) با بیان اینکه اکنون ۱۵۰ مزرعه نوآور بهره ور به منظور تامین امنیت غذایی در کشور فعال است، گفت: مقرر است امسال ۲۰۰ مزرعه نوآور دیگر ایجاد شود به گزارش   به نقل از ایرنا ، «محمد مهدی قاسمی» در نشست خبری نخستین همایش بین المللی زنان روستایی و عشایری و سی و هشتمین دوره انتخاب برگزیدگان ملی بخش کشاورزی افزود: مزارع نوآور بهره ور محدوده هایی تحت مدیریت یک کشاورز نوآور است که با روش های نوآورانه موجب ارتقای بهره وری و بهبود سطح کمّی و کیفی تولید می شود. ادامه مطلب ...

دوازدهمین جشنواره ملی خوشه برتر در ملایر برگزار شد

دوازدهمین جشنواره ملی خوشه برتر در ملایر برگزار شد

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان برگزاری جشنواره‌هایی از جمله خوشه برتر را موثر در کمک به ترویج، آموزش و ترغیب باغداران برای حفظ این محصول دانست و گفت: به واسطه سطح زیرکشت و تولید انگور در ملایر، استان همدان رتبه نخست تولید انگور را در کشور دارد و ۳۶۰ هزار هکتار از این انگور به صورت طرح فراز اجرا شده که ۷۰ درصد آن در ملایر قرار دارد به گزارش   به نقل از ایسنا ، رضا بهراملو دوشنبه، 19شهریور ماه در دوازدهمین جشنواره ملی خوشه برتر در دره جهانی جوزان ملایر با اشاره به برگزاری مطلوب این جشنواره، اظهار کرد: سطح زیر کشت باغات استان همدان ۸۰ هزار هکتار است که از این میزان ۲۴ هزار و ۵۰۰ هکتار آن انگور است و بیش از ۵۳ درصد از باغات انگور استان در ملایر است. ادامه مطلب ...

متخلفین الگوی کشت از خدمات کشاورزی محروم می‌شوند

متخلفین الگوی کشت از خدمات کشاورزی محروم می‌شوند

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از محرومیت دریافت خدمات کشاورزی توسط متخلفین اجرای قانون طرح اصلاح الگوی کشت خبرداد به گزارش   به نقل از خبرآنلاین ، «علی راه‌انجام» معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین در نامه به کلیه مدیران جهادکشاورزی شهرستان های استان اظهارکرد: قانون اصلاح الگوی کشت به عنوان مهمترین وظیفه وزارت جهاد کشاوزی محسوب می شود و همواره اجرای صحیح و رفع کاستی های آن، از سوی این وزارت خانه مورد تأکید قرار گرفته است. ادامه مطلب ...

سرپرست شرکت پشتیبانی امور دام منصوب شد

سرپرست شرکت پشتیبانی امور دام منصوب شد

وزیر جهاد کشاورزی در حکمی «محسن سلامی» را به سمت سرپرست شرکت پشتیبانی امور دام کشور منصوب کرد به گزارش   به نقل از مهر ، غلامرضا نوری قزلجه در این حکم خطاب به سلامی تصریح کرده است: انتظار است با بهره‌گیری از توان نیروهای متخصص و متعهد آن شرکت و با همکاری و تعامل با معاونین، مدیران و روسای سازمان‌ها، موسسات و شرکت‌ها، گام‌های موثری بردارید. ادامه مطلب ...

صادرات حدود ۷۰۰ میلیون دلاری فرآورده شیلاتی برای امسال هدف‌گذاری شد

صادرات حدود ۷۰۰ میلیون دلاری فرآورده شیلاتی برای امسال هدف‌گذاری شد

رییس سازمان شیلات گفت: صادرات فرآورده های شیلاتی کشور تا پایان امسال با ۳۲ درصد افزایش نسبت به پارسال حدود ۷۰۰ میلیون دلار هدفگذاری شده است به گزارش   به نقل از ایرنا ، سیدحسین حسینی عصر سه‌شنبه در آیین برق‌رسانی به مجتمع ۱۸۰ واحدی ریژاو کرمانشاه افزود: پارسال ۲۱۰ هزار تن انواع محصولات شیلاتی وآبزیان به ارزش ۶۵۰ میلیون دلار صادر شد که این میزان در برنامه هفتم توسعه یک میلیارد دلار تعیین شده است. ادامه مطلب ...

عارف از اعضای شورای قیمت‌گذاری محصولات کشاورزی قدردانی کرد

عارف از اعضای شورای قیمت‌گذاری محصولات کشاورزی قدردانی کرد

معاون اول رئیس‌جمهور از تلاش‌های وزیر جهاد کشاورزی، اعضای شورای قیمت‌گذاری و کشاورزان در تعیین قیمت خرید تضمینی گندم برای سال آینده قدردانی کرد به گزارش   به نقل از مهر ، محمدرضا عارف، معاون اول رئیس جمهور در نخستین جلسه شورای اقتصاد با حضور وزرای دولت چهاردهم، با اشاره به برگزاری جلسه موفقیت‌آمیز شورای قیمت‌گذاری گندم، از تلاش‌های وزیر جهاد کشاورزی و کشاورزان در تعیین قیمت خرید تضمینی گندم برای سال آینده قدردانی و تاکید کرد: کشاورزان زحمتکش نقش مهمی در خودکفایی گندم و امنیت غذایی کشور دارند و همکاری این قشر از کشور با وزارت جهاد کشاورزی در تعیین قیمت گندم در سال آینده بسیار مهم و نشانگر ظرفیت و توانمندی وزیر جدید جهاد کشاورزی در نخستین گام‌ها و مأموریت‌های مهم این وزارتخانه است. ادامه مطلب ...

تنظیم‌گری و تعادل در بازار بر عهده شرکت پشتیبانی امور دام است

تنظیم‌گری و تعادل در بازار بر عهده شرکت پشتیبانی امور دام است

وزیر جهادکشاورزی تنظیم‌گری در بازار را ماموریت شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد و ورود این شرکت به بازار رقابتی بخش خصوصی با مسئولیت حاکمیتی آن برای متعادل سازی بازار ناسازگار دانست به گزارش   به نقل از مهر ، غلامرضا نوری قزلجه گفت: تنظیم‌گری در بازار وظیفه اصلی این شرکت است و نباید هیچ باری خارج از توان و مأموریت شرکت به ارکان آن تحمیل شود و به دلیل نقش حاکمیتی و مدیریتی شرکت پشتیبانی امور دام نباید از آن توقع ورود به بازار رقابتی بخش خصوصی را داشت و این امر به نوعی با ایفای وظیفه تنظیم‌گری مجموعه ناسازگار است. ادامه مطلب ...

قیمت فرآورده‌های لبنی افزایش یافت

قیمت فرآورده‌های لبنی افزایش یافت

رصد هفتگی بازار از افزایش قیمت‌ها در برخی اقلام از جمله فرآورده‌های لبنی حکایت دارد به گزارش   به نقل از مهر ، تأمین بازار کالاهای اساسی حتی با قیمت بالا منجر به اطمینان‌بخشی جامعه در تأمین امنیت غذایی می‌شود؛ اگرچه قفس‌های پر اما بدون مشتری به دلیل توان خرید پایین، خود معضلی در اقتصاد بوده و آمار تولید را تحت شعاع قرار می‌دهد اما نبود کالا در کنار قدرت خرید پایین مشکل را دوچندان کرده و بازار را دچار تنش می‌کند. ادامه مطلب ...

سهم قابل‌توجه ایران در هدررفت محصولات غذایی

سهم قابل‌توجه ایران در هدررفت محصولات غذایی

بنا بر آمار و ارقام سازمان جهانی خواربار و کشاورزی، هر روز به‌ازای هر نفر ۱۳۴ کیلوگرم کالری غذا در ایران به هدر می‌رود، یعنی سرانه هدررفت روزانه غذا در کشور ۱۳۴ کیلو گرم کالری است به گزارش   به نقل از مهر ، بر اساس اعلام انجمن تغذیه ایران، هر سال ۱. ادامه مطلب ...

قهوه فیل چیست و چگونه تولید می‌شود؟

قهوه فیل چیست و چگونه تولید می‌شود؟

قهوه فیل یا “Black Ivory Coffee” یکی از نادرترین و گران‌ترین انواع قهوه در جهان است که به دلیل فرآیند خاص تولید و کیفیت منحصر به فرد دانه‌های آن، جایگاه ویژه‌ای در دنیای قهوه دارد این قهوه به دلیل نحوه تولید خاص و استفاده از فیل‌ها برای هضم دانه‌های قهوه و سپس بازیابی آنها، به این نام شناخته شده است. ادامه مطلب ...