آب و غذا

نوشیدنی‌های صبحگاهی مفید برای کبد چرب

نوشیدنی‌های صبحگاهی مفید برای کبد چرب

یک استاد پیشکسوت گوارش و کبد، در خصوص اینکه کدام نوشیدنی‌های صبحگاهی برای کبد چرب مفید هستند، توضیحاتی داد به گزارش  به نقل از مهر ، سیدموید علویان، با طرح این پرسش که آیا می‌دانستید شروع روز با نوشیدنی مناسب می‌تواند تأثیر قابل توجهی در سم‌زدایی کبد، کاهش التهاب و بهبود متابولیسم چربی‌ها داشته باشد، به معرفی چند نوشیدنی ساده و در دسترس پرداخت. ادامه مطلب ...

این خوراکی‌ها برای قلب شما مفید هستند

این خوراکی‌ها برای قلب شما مفید هستند

یک مطالعه جدید بریتانیایی نشان می‌دهد که چای، قهوه، انواع توت، کاکائو، آجیل، غلات کامل و روغن زیتون سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی به نام پلی‌فنول هستند و برای قلب مفیدند به گزارش  به نقل از مهر ، «یونگ لی»، نویسنده‌ اصلی این مطالعه و دانشجوی دکترای تغذیه در کالج کینگز لندن، گفت: «این تحقیق شواهد محکمی ارائه می‌دهد که گنجاندن مداوم غذاهای غنی از پلی‌فنول در رژیم غذایی، راهی ساده و مؤثر برای حمایت از سلامت قلب است. ادامه مطلب ...

70 درصد اراضی کشاورزی سنددار شدند

70 درصد اراضی کشاورزی سنددار شدند

مدیرکل مهندسی و حدنگاری سازمان امور اراضی کشور گفت: بنابر آمار اعلامی سازمان ثبت اسناد و املاک کشور 70 درصد اراضی کشاورزی سنددار شدند به گزارش  به نقل از تسنیم ، محمد احمدی مدیرکل مهندسی و حدنگاری سازمان امور اراضی کشور گفت: بنابر آمار اعلامی سازمان ثبت اسناد و املاک کشور 70 درصد اراضی کشاورزی سنددار شدند، منتهی با بررسی های به عمل آمده این 70 درصد اراضی هستند که عملا سهم تکلیفی ثبت اسناد کم در نظر گرفته است چراکه 18. ادامه مطلب ...

نخستین جشنواره ملی برنج رستم برگزار شد

نخستین جشنواره ملی برنج رستم برگزار شد

نخستین جشنواره ملی برنج با حضور جمعی از مسئولان استانی و مردم امروز جمعه، ۲۱ آذر برگزار شد؛ رویدادی فرهنگی ـ ‌کشاورزی که به معرفی ظرفیت‌های تولید برنج و توسعه کشاورزی نوین اختصاص داشت به گزارش  به نقل از ایسنا ، این جشنواره که به همت فرمانداری رستم و همکاری دستگاه‌های اجرایی، شورای شهر، شهرداری و خیرین شکل گرفت، فرصتی برای معرفی و ارتقاء ظرفیت برنج این شهرستان فراهم کرد. ادامه مطلب ...

اجرای طرح تشدید نظارت و بازرسی بر کالاهای شب یلدا

اجرای طرح تشدید نظارت و بازرسی بر کالاهای شب یلدا

اتاق اصناف ایران در اطلاعیه‌ای از اجرای طرح تشدید نظارت و بازرسی بر کالاهای شب یلدا خبر داد به گزارش  به نقل از مهر ، اتاق اصناف ایران در اطلاعیه‌ای اعلام کرد: به آگاهی واحدهای صنفی عرضه‌کننده کالاها و محصولات ویژه شب یلدا اعم از فروشندگان آجیل و خشکبار، شیرینی، گل و میوه می‌رساند: «با توجه به روزهای پایانی فصل پاییز و فرا رسیدن شب یلدا و به تبع آن افزایش تقاضا برای برخی کالاها از جمله خشکبار، میوه، شیرینی، گل و … نظر به اینکه احتمال افزایش بی‌رویه قیمت این گونه اجناس به صورت غیرمتعارف در بازار متصور است، لذا در راستای کنترل و مدیریت بهینه بازار، صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان و همچنین ممانعت از سوءاستفاده سودجویان، با تعامل و هم‌افزایی در استفاده از ظرفیت‌های قانونی بازرسین اصناف و اتحادیه‌های صنفی، پایش و نظارت دقیق بر شبکه صنفی عمده‌فروشی و خرده‌فروشی در فضای حقیقی و مجازی از ۲۰ آذرماه تا ۳ دی‌ماه ۱۴۰۴ در دستور کار بازرسان اصناف قرار گرفته است. ادامه مطلب ...

نان به تنهایی نمی تواند تمام ریزمغذی‌های بدن را تامین کند

نان به تنهایی نمی تواند تمام ریزمغذی‌های بدن را تامین کند

نان به عنوان غذای اصلی بخش بزرگی از مردم، سهم قابل توجهی در تأمین انرژی روزانه دارد، اما به تنهایی نمی‌تواند همه ریزمغذی‌های مورد نیاز بدن را فراهم کند به گزارش  به نقل از مهر ، در فرآیند غنی‌سازی نان معمولاً موادی مانند آهن، اسید فولیک، ویتامین‌های گروه B و گاهی روی به آرد افزوده می‌شود. ادامه مطلب ...

خواص شگفت انگیز چای دارچین که نمی‌دانید

خواص شگفت انگیز چای دارچین که نمی‌دانید

چای دارچین یکی از دمنوش‌های محبوب و معطر است که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ترکیبات تقویت‌کننده بدن بوده و می‌تواند در کنترل قند خون و سلامت قلب مؤثر باشد به گزارش  به نقل از مهر ، چای دارچین یکی از دمنوش‌های خوش‌عطر و پرطرف‌دار است که با افزودن چوب یا پودر دارچین به چای، ترکیبی لذت‌بخش و سالم برای مصرف‌کنندگان ایجاد می‌کند. ادامه مطلب ...

۱۲ میلیون دلار چای ایرانی صادر شد

۱۲ میلیون دلار چای ایرانی صادر شد

رئیس سازمان چای کشور گفت: از ابتدای امسال نزدیک به ۹ میلیون و ۸۰۰ هزار کیلوگرم چای ایرانی به ارزش ۱۲ میلیون دلار صادر شده است به گزارش  به نقل از ایرنا ، حبیب جهانساز روز دوشنبه با اشاره به برنامه حمایت از چایکاران با پرداخت تسهیلات سرمایه در گردش، بیمه و تأمین نقدینگی برای خرید کود شیمیایی اظهار داشت: تاکنون ۱۰۹ میلیارد تومان و از طریق بانک‌ها حدود ۷۹ میلیارد تومان سرمایه در گردش به چایکاران پرداخت شده است تا سالانه حدود 2 هزار هکتار باغ رهاشده وارد چرخه اصلاح و احیا شوند. ادامه مطلب ...

قیمت میوه‌های شب یلدا در بازار

قیمت میوه‌های شب یلدا در بازار

در بازار شهرستانی‌ها واقع در میدان امام حسین انواع مواد غذایی، میوه و سبزیجات با قیمت مناسب‌تر از فروشگاه‌های سطح شهر عرضه می‌شود و این اقلام در بازار تجریش با کیفیت بالاتر به فروش می‌رسد به گزارش  به نقل از مهر ، رصد بازار میوه، سبزیجات و صیفی‌جات در تاریخ منتهی به ۲۶ آذر ماه و شب یلدا انجام شد. ادامه مطلب ...

گلاب سیاه رونمایی شد

گلاب سیاه رونمایی شد

۲۵ آذر ماه ۱۴۰۴ همزمان با گرامیداشت هفته پژوهش و فناوری از گلاب سیاه در دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران رونمایی شد به گزارش  به نقل از مهر ، ۲۵ آذر ماه ۱۴۰۴ همزمان با گرامیداشت هفته پژوهش و فناوری از گلاب سیاه در دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران رونمایی شد. ادامه مطلب ...

هر ایرانی سالانه ۱۸ کیلو گرم هدر رفت نان دارد

هر ایرانی سالانه ۱۸ کیلو گرم هدر رفت نان دارد

نان به‌عنوان غذای اصلی خانوارهای ایرانی، سهم بالایی در ضایعات غذایی کشور دارد؛ به‌طوری‌که هر ایرانی سالانه حدود ۱۸ کیلوگرم نان را هدر داده و کاهش این ضایعات عمدتاً در مرحله مصرف رخ می‌دهد به گزارش  به نقل از مهر ، تخمین زده می‌شود که سالانه ۷ تا ۱۰ درصد از ضایعات نانوایی در سراسر زنجیره تأمین تولید می‌شود. ادامه مطلب ...

توصیه‌های وزارت بهداشت برای شب یلدا

توصیه‌های وزارت بهداشت برای شب یلدا

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تأکید کرد: مصرف آجیل در شب یلدا مشکلی ندارد، اما خرید تازه و پرهیز از آجیل شور ضروری است به گزارش  به نقل از مهر ، احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به نزدیک شدن به شب یلدا و افزایش مصرف آجیل در این ایام گفت: شب یلدا یکی از سنت‌های خوب و ریشه‌دار فرهنگی ماست که تمرکز آن بر دورهمی‌های خانوادگی و مصرف میوه‌هایی مانند هندوانه و به‌ویژه انار است؛ میوه‌ای که در فصل خود قرار دارد و فواید زیادی برای سلامت دارد. ادامه مطلب ...