آب و غذا

۳.۱ میلیارد نفر جمعیت جهان توانایی تامین غذایی سالم را ندارند

۳.۱ میلیارد نفر جمعیت جهان توانایی تامین غذایی سالم را ندارند

دبیرکل سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) با بیان اینکه گرسنگی در دنیا رو به افزایش است، گفت: امروزه ۳۱ میلیارد نفر از مردم دنیا هنوز از عهده تامین یک رژیم غذایی سالم برنمی‌آیند. ادامه مطلب ...

۶۰ درصد نیاز کشور به تخم ماهی در داخل تامین می‌شود

۶۰ درصد نیاز کشور به تخم ماهی در داخل تامین می‌شود

معاون توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران، از تولید ۳۲۳ میلیون عدد تخم چشم‌زده ماهی در ۵۰ مرکز تکثیر در کشور خبر داد و گفت: این میزان تولید ۶۱ درصد نیاز کشور را تامین می‌کند به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مهدی شکوری، معاون توسعه آبزی‌پروری درباره وضعیت تولید تخم چشم‌زده در کشور گفت: در سال ۱۴۰۱ تعداد ۵۰ مرکز تکثیر در ۱۲ استان کشور نسبت به تولید تخم چشم‌زده اقدام کردند و موفق به تولید ۳۲۳ میلیون عدد تخم چشم‌زده ماهی شدند، این میزان تولید ۶۱ درصد نیاز کشور را تأمین می‌کند و بقیه از مسیر واردات تأمین خواهد شد. ادامه مطلب ...

بیست و هشتمین نشست کنوانسیون تغییر اقلیم سازمان ملل و ضرورت حضور ایران برای کسب فرصت‌ها

بیست و هشتمین نشست کنوانسیون تغییر اقلیم سازمان ملل و ضرورت حضور ایران برای کسب فرصت‌ها

بیست و هشتمین نشست کنوانسیون تغییر اقلیم سازمان ملل متحد موسوم به «کاپ ۲۸» امسال از ۳۰ نوامبر تا ۱۲ دسامبر (مصادف با ۹ تا ۲۱ آذر) با میزبانی امارات متحده عربی در دبی برگزار می‌شود رییس مرکز نوآوری و فناوری سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور درباره اهداف و ماموریت‌های کاپ ۲۸ اظهار داشت: در کاپ امسال چهار ماموریت و هدف اساسی در دستور کار قرار گرفته که شامل رصد سریع انتقال انرژی در راستای کاهش گازهای گلخانه‌ای، اصلاح امور مالی مربوط به کنوانسیون تغییر اقلیم، برجسته کردن نقش منابع طبیعی، مردم، زندگی و معیشت در قلب اقدامات اقلیم، فراگیر کردن نشست کاپ۲۸ و بسیج بیش از پیش کشورها در راستای اهداف و ماموریت‌های کنوانسیون و موافقت‌نامه پاریس می‌شود. ادامه مطلب ...

ایران رتبه ۲۳ تولید شیر در جهان را دارد

ایران رتبه ۲۳ تولید شیر در جهان را دارد

معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران در تولید شیر رتبه ۲۳ جهان را در اختیار دارد به گزارش   به نقل از مهر ، محمدابراهیم حسن نژاد، معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: شیر اولین غذای انسان است که از نظر عناصر و مواد غذایی غنی‌ترین ماده به شمار می‌رود که به علت اهمیت آن و برای بالا بردن سطح آگاهی عمومی در مورد اهمیت شیر به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی و تأکید مجدد بر اهمیت صنعت شیر و لبنیات؛ اولین روز ماه ژوئن به نام روز جهانی شیر نامگذاری شده است. ادامه مطلب ...

جایگاه دوم توانمندی ژنتیکی ایران در دام صنعتی

جایگاه دوم توانمندی ژنتیکی ایران در دام صنعتی

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی، پیشرفت‌های کشور در حوزه دام صنعتی را قابل توجه خواند و از مقام جهانی ایران در تولید شیر و جایگاه ۲۳ کشورمان در میان کشورهای تولیدکننده این ماده پروتئینی خبر داد به گزارش   به نقل از برنا ، محمدابراهیم حسن نژاد معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی ضمن تبریک روز جهانی شیر اظهار کرد: شیر اولین غذای انسان است که از نظر عناصر و مواد غذایی غنی‌ترین ماده به شمار می‌رود که به‌ علت اهمیت آن و برای بالا بردن سطح آگاهی عمومی در مورد اهمیت شیر به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی و تأکید مجدد بر اهمیت صنعت شیر و لبنیات؛ اولین روز ماه ژوئن به‌ نام روز جهانی شیر نامگذاری شده است. ادامه مطلب ...

دلیل تفاوت در میزان علاقمندی مردان و زنان به خوردن گوشت

دلیل تفاوت در میزان علاقمندی مردان و زنان به خوردن گوشت

یک نظریه تکاملی می‌گوید که ممکن است زنان به دلایل هورمونی، آلودگی احتمالی گوشت و تاثیر آن بر بارداری، در خوردن آن سخت‌گیرتر بوده‌اند، در حالی که مردان با توجه به سوابق شکارچی بودنشان به دنبال پروتئین موجود در گوشت بوده‌اند به گزارش   به نقل از رازبقا ، مطالعه جدیدی، که در «گزارش‌های علمی طبیعت» (Nature Scientific Reports) منتشر شده است، نشان می‌دهد جنسیت بر میزان علاقه‌مندی افراد به خوردن گوشت و انتخاب آن در رژیم غذایی تاثیر می‌گذارد. ادامه مطلب ...

این کویر ایرانی قطب تکثیر و پرورش ماهی می‌شود

این کویر ایرانی قطب تکثیر و پرورش ماهی می‌شود

استان کویری یزد اگرچه از نظر دسترسی به طبیعت سبز و دریاچه و رود، کم‌بهره است، اما همین خشکی ناشی از نبود آب‌های سطحی و گرمی هوا آن را به گزینه‌ای مناسب جهت پرورش کنترل‌شده ماهی تیلاپیا بدل می‌کند به گزارش   به نقل از اطلاعات آنلاین ، بهناز عسکری نوشت: ماهی تیلاپیا یکی از پرمصرف‌ترین ماهی‌های خوراکی در جهان است که نوع آزاد و غیرپرورشی آن بیش از هر جای دیگر در آب‌های آزاد اطراف قاره آفریقا موجود است. ادامه مطلب ...

سرشماری کشاورزی پایه و اساس برنامه‌های توسعه کلان کشور است

سرشماری کشاورزی پایه و اساس برنامه‌های توسعه کلان کشور است

رئیس مرکز آمار، فناوری اطلاعات و ارتباطات وزارت جهاد، سرشماری را پایه برنامه‌های توسعه کلان کشور دانست و گفت: وزارت جهاد به عنوان متولی امنیت غذایی، می‌تواند متناسب با شاخصه‌ها تولید کند به گزارش   به نقل از مهر ، حسین آهنی، رئیس مرکز پایش کشاورزی ایران با بیان اینکه سرشماری هر دهه یک بار اتفاق می‌افتد و صرفاً دنبال شاخصه‌ها است در سیما گفت: اگر ما به ۱۰ سال گذشته نگاه کنیم، جمعیت کشور ۸ میلیون نفر اضافه شده است، قطعاً نیازها تغییر کرده، منابع در بعضی از جاها رشد کرده یا محدود شده؛ لذا ضروری است که با این سرشماری به شاخصه‌هایی برسیم که پایه و اساس برنامه‌های توسعه کلان کشور است. ادامه مطلب ...

اعضای بدون استفاده بدن انسان کدامند؟

اعضای بدون استفاده بدن انسان کدامند؟

بدن انسان با پیچیدگی حیرت‌انگیزی طراحی شده است، اما برخی از اجزای آن به نظر می‌رسد که دیگر کاربرد خاصی ندارند این اعضای بدون استفاده در بدن انسان (Human Vestigial Organs) همچون قطعاتی از گذشته‌ی تکاملی ما هستند که با پیشرفت نسل‌ها، عملکرد اصلی خود را از دست داده‌اند. ادامه مطلب ...

حضور مدیریتی زنان در جهاد کشاورزی بر اساس شایستگی است، نه سهمیه‌بندی

حضور مدیریتی زنان در جهاد کشاورزی بر اساس شایستگی است، نه سهمیه‌بندی

وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر نقش دیرینه و مؤثر زنان در بخش کشاورزی و امنیت غذایی کشور، گفت: زنان در حوزه کشاورزی همواره حضوری فعال و تأثیرگذار داشته‌اند و انتصاب زنان در جایگاه‌های مدیریتی وزارتخانه نیز بر اساس توانمندی و شایستگی انجام شده است، نه صرفاً به دلیل جنسیت به گزارش  به نقل از ایسنا ، غلامرضا نوری قزلجه - وزیر جهاد کشاورزی - در اولین همایش ملی مدیران زن وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به سابقه مشارکت تاریخی زنان در این حوزه اظهار کرد: مشارکت زنان در بخش کشاورزی کاملاً مشهود و تاریخی است و موضوع تازه‌ای نیست؛ برخلاف برخی حوزه‌ها که تصور می‌شود ورود زنان به آن‌ها اتفاقی نو و تازه است. ادامه مطلب ...