آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

پیش‌بینی تولید ۱۸۵ هزار تن قارچ خوراکی در سال جاری

پیش‌بینی تولید ۱۸۵ هزار تن قارچ خوراکی در سال جاری

مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی پیش‌بینی کرد: میزان تولید قارچ خوراکی در سال جاری به ۱۸۵ هزار تن برسد «غلامرضا تقوی» درباره وضعیت تولید محصول قارچ خوراکی در کشور پیش‌بینی کرد: در سال ۱۴۰۱ تولید این محصول به ۱۸۵ هزار تن افزایش یابد. ادامه مطلب ...

افزایش تولید و صادرات از راسک به پاکستان برنامه ریزی شده است

افزایش تولید و صادرات از راسک به پاکستان برنامه ریزی شده است

فرماندار راسک در جنوب سیستان و بلوچستان گفت: افزایش تولید و صادرات با هدف رونق اقتصادی و تحقق شعار محوری سال از شهرستان مرزی راسک به پاکستان برنامه‌ریزی شده است سلیم کدخدا در شورای اداری این شهرستان افزود: سال جدید مزین به شعار حکیمانه تولید دانش بنیان، اشتغال آفرینی از سوی مقام معظم رهبری است وظیفه جمعی و ماموریت مشترک همه مسوولان به عنوان متولیان امر جامعه عمل پوشاندن به این محور به عنوان مسئولیت اصلی در سال جاری است. ادامه مطلب ...

هشدار دامپزشکی اردبیل در خصوص خطر شیوع تب کنگو

هشدار دامپزشکی اردبیل در خصوص خطر شیوع تب کنگو

آب وغذا در پی شروع فصل گرما و ماه‌های پرخطر از نظر آغاز فعالیت و تکثیر کنه‌ها، دامپزشکی استان اردبیل در خصوص شیوع بیماری تب خون‌ریزی دهنده کریمه کنگو هشدار داد در این اطلاعیه که روز چهارشنبه انتشار یافت، اداره‌کل دامپزشکی استان اردبیل از شهروندان خواست تا از تماس غیرضروری با دام‌های زنده یا مصرف گوشت‌های حاصل از ذبح دام‌های غیرمجاز که بدون نظارت بهداشتی و خارج از کشتارگاه‌ها تهیه و در چرخه مصرف وارد می‌شود، خودداری کنند. ادامه مطلب ...

قیمت روغن خوراکی هیچ افزایشی نخواهد داشت

قیمت روغن خوراکی هیچ افزایشی نخواهد داشت

رییس هیات مدیره انجمن صنایع روغن نباتی گفت: براساس سیاست‌های حمایتی دولت سیزدهم با وجود افزایش نرخ جهانی روغن خام و هزینه‌های تولید، همچنان قیمت روغن خوراکی برای مصرف کنندگان ثابت است و تغییری نخواهد کرد «ابوالحسن خلیلی» افزود: دولت تلاش دارد تا قیمت روغن نباتی برای مصرف کنندگان تغییری نکند، بنابراین آنچه به عنوان افزایش هزینه‌های تولید در سال ۱۴۰۱ رخ داده، قرار است به صورت مابه التفاوت به تولیدکنندگان پرداخت شود تا قیمت برای مصرف کنندگان تا اطلاع ثانوی افزایش پیدا نکند. ادامه مطلب ...

رکوردزنی واردات گندم چین در ژانویه ۲۰۲۲

رکوردزنی واردات گندم چین در ژانویه ۲۰۲۲

بررسی میزان واردات گندم چین از سال ۱۹۹۶ تا ۲۰۲۲ نشان می‌دهد که این کشور در سال ۲۰۲۱ بیش از ۱۴۰ درصد بیشتر از سال قبل از آن واردات گندم داشته ولی با این حال بالاترین میزان واردات این کالا مربوط به ژانویه (۱۰ دی تا ۱۱ بهمن ۱۴۰۰) ۲۰۲۲ بوده است آمارهای گمرک چین نشان می‌دهند که واردات گندم این کشور در سال ۲۰۲۱ حدود یک و نیم برابر سال قبل از آن واردات داشته که این موضوع ناشی از افزایش تقاضا به ویژه برای تامین غذای افراد و نهاده دامی بوده است. ادامه مطلب ...

مالزی درصدد کسب سهام بازار روغن اتحادیه اروپا

مالزی درصدد کسب سهام بازار روغن اتحادیه اروپا

مالزی قصد دارد سهم بازار روغن پالم در اتحادیه اروپا را در میان کمبود جهانی به دست آورد مالزی، دومین تولیدکننده بزرگ روغن پالم جهان، اعلام کرد که قصد دارد از کمبود جهانی روغن خوراکی و تنش سیاسی در اروپا برای به دست‌آوردن دوباره سهم بازار پس از اینکه خریداران به دلیل نگرانی‌های زیست محیطی از خرید این کالا اجتناب کردند، استفاده کند. ادامه مطلب ...

هیچ کمبودی در بازار تخم مرغ نداریم

هیچ کمبودی در بازار تخم مرغ نداریم

مدیرعامل اتحادیه مرغ تخم‌گذار کشور گفت: اکنون با توجه به اصلاح نرخ ارز و نظام یارانه‌ای کشور و شروع فصل گرما نه‌تنها هیچ کمبودی در بازار تخم‌مرغ وجود ندارد، بلکه با مازاد محصول روبرو هستیم «محمد مرادی» در پی حذف ارز ترجیحی و اصلاح نظام یارانه‌ای کشور، افزود: در پی تغییر نرخ ارز، تولیدکنندگان تمهیداتی را اتخاذ کردند اما با این وجود نیازمند افزایش سرمایه در گردش هستند، زیرا اکنون تفاوت بسیار زیادی با میزان نقدینگی که در قبل نیاز بوده، وجود دارد. ادامه مطلب ...

عرضه حداکثری اقلام خوراکی مشمول طرح مردمی‌سازی نظام پرداخت یارانه‌ای بخش کشاورزی

عرضه حداکثری اقلام خوراکی مشمول طرح مردمی‌سازی نظام پرداخت یارانه‌ای بخش کشاورزی

وزیر جهاد کشاورزی بر عرضه حداکثری اقلام خوراکی مشمول طرح مردمی‌سازی نظام پرداخت یارانه‌ای بخش کشاورزی تاکید کرد به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، « سیدجواد ساداتی نژاد» درجلسه قرارگاه امنیت غذایی که صبح امروز به ریاست وی در سالن جلسات وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد افزود: عرضه حداکثری اقلام خوراکی مشمول طرح مردمی‌سازی نظام پرداخت یارانه‌ای بخش کشاورزی است. ادامه مطلب ...

پیش‌بینی تولید ۴۰۰ میلیون عدد تخم چشم زده ماهی قزل آلا

پیش‌بینی تولید ۴۰۰ میلیون عدد تخم چشم زده ماهی قزل آلا

سرپرست معاونت توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران، امسال تولید ۴۰۰ میلیون عدد تخم چشم زده ماهی قزل‌آلا پیش‌بینی کرد و گفت: امسال ۲۱۵ هزار تن ماهی قزل‌آلا در کشور تولید خواهد شد «مرتضی افراسیابی» افزود: تکثیر کنندگان داخلی از طریق تعامل و انعقاد قرارداد با مراکز علمی و دانشگاهی کشور توانسته‌اند تخم چشم زده تمام ماده تولید کنند که قابل‌رقابت با تخم چشم زده ماهی قزل‌آلا وارداتی است. ادامه مطلب ...

کاهش وابستگی کشور به واردات روغن‌ خوراکی با کشت قراردادی و خرید تضمینی

کاهش وابستگی کشور به واردات روغن‌ خوراکی با کشت قراردادی و خرید تضمینی

شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: در حال حاضر، بیش از ۱۸۳ هزار هکتار از زمین‌های کشور زیر کشت کلزا قرار دارد که از آن حدود ۲۹۵ هزار تن از این دانه روغنی برداشت می‌شود در گزارش شرکت بازرگانی دولتی ایران آمده است: با توجه به اجرای سیاست‌های حمایتی در جهت خرید تضمینی محصول از کلزاکاران و افزایش سطح زیر کشت و میزان تولید این محصول راهبُردی، انتظار می‌رود وابستگی کشورمان به روغن‌های وارداتی کاهش پیدا کند. ادامه مطلب ...

برنامه تولید ۱۸۰ هزار تن بذر سیب زمینی در استان اردبیل تشریح شد

برنامه تولید ۱۸۰ هزار تن بذر سیب زمینی در استان اردبیل تشریح شد

برنامه تولید ۱۸۰ هزار تن بذر سیب زمینی بومی در استان اردبیل روز چهارشنبه طی جلسه‌ای با حضور تولید کنندکان عمده بذر و محصول سیب زمینی و مسئولان جهاد کشاورزی و اقتصادی این استان تشریح شد رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در این جلسه اعلام کرد: بر اساس برنامه تدوین شده، قرار است طی پنج سال آینده استان اردبیل با تولید ۱۸۰ هزار تن بذر مرغوب سیب زمینی علاوه بر تامین ۸۰ هزار تن نیاز داخل استان، حدود ۱۰۰ هزار تن مازاد بر نیاز استان را نیز به سایر مناطق کشور صادر کند. ادامه مطلب ...

نمایشگاه صنایع غذایی و کشاورزی ایران در امارات برگزار می شود

نمایشگاه صنایع غذایی و کشاورزی ایران در امارات برگزار می شود

طبق اعلام سازمان توسعه تجارت ایران، نمایشگاه صنایع غذایی و کشاورزی ایران آبان ماه سال جاری در کشور امارات برگزار می شود  آبان ماه امسال نمایشگاه صنایع غذایی و کشاورزی و همایش فرصت‌های سرمایه‌گذاری صنایع غذایی و کشاورزی ایران در امارات از ۱۶ لغایت ۱۹ آبان ماه سال جاری متحده عربی برگزار می‌شود. ادامه مطلب ...