آب و غذا

سالانه ۱۰ میلیارد دلار غذا وارد می‌کنیم

سالانه ۱۰ میلیارد دلار غذا وارد می‌کنیم

طبق گفته صاحب نظران واردات محصولات کشاورزی به داخل کشور سالانه ۱۰ میلیارد دلار است که با بهره گیری از تکنولوژی و فناوری در تولید، زمین، کار، سرمایه، مدیریت آب، منابع انسانی، سرمایه و افزایش بهره وری قابل کاهش است حجت الاسلام و المسلمین سیدحسن ربانی نماینده ولی فقیه در وزارت جهادکشاورزی در دوازهمین همایش ملی فرهنگ و مدیریت جهادی، امنیت غذایی با تبیین مدیریت و فرهنگ جهادی گفت: مشکلات بخش کشاورزی با تلاش و همت و اندیشه و مجاهدت متخصصین و دانشمندان این عرصه حل شدنی است. ادامه مطلب ...

آبخیزداری رمز عبور از خشکسالی در خراسان جنوبی

آبخیزداری رمز عبور از خشکسالی در خراسان جنوبی

یکی از مهمترین روش‌های منطبق با اقلیم خشک برای کاهش اثرات ناشی از کم‌آبی و خشکسالی، اجرای طرح‌های آبخیزداری و آبخوان‌داری است که در استان خراسان جنوبی سبب افزایش آبدهی قنوات، کاهش فرسایش خاک و خسارات سیل شده است وقوع سیل هر سال نه تنها سبب بروز خسارت‌های فراوان به امکانات، تاسیسات و جان افراد می‌شود، بلکه باعث از بین رفتن ۲ مولفه بنیادی کشاورزی یعنی آب و خاک نیز می‌شود، به همین دلیل مهار و بهره‌برداری از آب‌های سطحی یکی از سیاست‌های اصلی آبخیزداری در کشور و استان‌هایی کم‌آب و درگیر با خشکسالی مانند خراسان جنوبی است. ادامه مطلب ...

افت سفره‌های زیرزمینی در اردبیل؛ بحرانی که باید جدی گرفت

افت سفره‌های زیرزمینی در اردبیل؛ بحرانی که باید جدی گرفت

در سال‌های اخیر سفره‌های آب زیرزمینی در دشت اردبیل بدلیل استفاده بی‌رویه از چاه‌های آب ، بارش کم و استفاده از چاه‌های غیرمجاز پایین آمده است کاهش ذخایر آب سفره‌های زیرزمینی و سدها زنگ خطر را در استان اردبیل هم به صدا درآورده است. ادامه مطلب ...

وزارت جهاد کشاورزی به وزارت امنیت غذایی کشور تبدیل شده است

وزارت جهاد کشاورزی به وزارت امنیت غذایی کشور تبدیل شده است

وزیر جهاد کشاورزی با تاکید به اینکه این وزارتخانه به وزارت امنیت غذایی کشور تبدیل شده است، گفت: احیای جهاد سازندگی می‌تواند در بسیج وزارت جهاد کشاورزی ایجاد شود «سید جواد ساداتی نژاد» در مراسم تودیع و معارفه فرمانده بسیج این وزارتخانه اظهارداشت: وزارت جهاد کشاورزی در دولت سیزدهم با تکمیل اختیارات در زنجیره تامین غذا به وزارت امنیت غذایی کشور تبدیل شده است. ادامه مطلب ...

امید شیلات مازندران به جامعه محلی برای حفاظت از بچه ماهیان خاویاری رودخانه‌های شیلاتی

امید شیلات مازندران به جامعه محلی برای حفاظت از بچه ماهیان خاویاری رودخانه‌های شیلاتی

شیلات مازندران در حالی کار رهاسازی بچه ماهی‌های خاویاری را در چند رودخانه شیلاتی آغاز کرده است که امید دارد جوامع محلی اطراف این رودخانه‌ها برای حفاظت و به ثمر رساندن این سرمایه ملی با یگان حافظت همکاری تنگاتنگی داشته باشند رها سازی بچه ماهی به رودخانه های شیلاتی را تکثیر نیمه مصنوعی می گویند. ادامه مطلب ...

سالانه ۲۵۰میلیون مترمکعب خاک وارد مخزن سدها می‌شود

سالانه ۲۵۰میلیون مترمکعب خاک وارد مخزن سدها می‌شود

مدیرکل دفتر آبخیزداری و حفاظت خاک سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور با تاکید بر ضرورت مدیریت درست در بالادست سدها گفت: سالانه ۲۵۰ میلیون مترمکعب خاک در مخزن سدها وارد می‌شود به گزارش ایسنا دکتر هوشنگ جزی امروز در جلسه مدیریت جامع حوزه آبخیز و ظرفیت‌سازی برای مدیریت مشارکتی حوزه آبخیز کارون با حضور کارشناسان جایکا در شهرکرد افزود: اجرای طرح‌های آبخیزداری و آبخوانداری و مدیریت جامع حوضه آبخیز یک راهکار برای جلوگیری از فرسایش خاک، جلوگیری از بروز سیل و ایجاد اشتغال پایدار، استفاده پایدار از منابع زیستی در حوضه کارون است که باید این مدیریت به یک مطالبه ملی تبدیل شود. ادامه مطلب ...

قیمت مواد غذایی در انگلیس به بالاترین رقم از سال 2008 رسید

قیمت مواد غذایی در انگلیس به بالاترین رقم از سال 2008 رسید

تورم مواد غذایی به بالاترین سطح از سال 2008 که بحران مالی در جهان رخ داد، رسیده است به طوری که قیمت شیر 31 درصد و کره 25 درصد افزایش یافته است شرکت تحلیل داده «کانتار» گزارش داده است، بحران هزینه های زندگی در انگلیس در حال وخیم تر شدن است به طوری که تورم مواد غذایی به بالاترین سطح از سال 2008 که بحران مالی در جهان رخ داد، رسیده است. ادامه مطلب ...

۳.۱ میلیارد نفر جمعیت جهان توانایی تامین غذایی سالم را ندارند

۳.۱ میلیارد نفر جمعیت جهان توانایی تامین غذایی سالم را ندارند

دبیرکل سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) با بیان اینکه گرسنگی در دنیا رو به افزایش است، گفت: امروزه ۳۱ میلیارد نفر از مردم دنیا هنوز از عهده تامین یک رژیم غذایی سالم برنمی‌آیند. ادامه مطلب ...

کاهش قیمت روغن‌ و لبنیات در جهان

کاهش قیمت روغن‌ و لبنیات در جهان

سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل‌متحد اعلام کرد: قیمت جهانی موادغذایی به پایین‌ترین حد در ۹ ماه گذشته رسید  آب‌وهوای مناسب، عرضه محصولات کشاورزی مانند جو را تقویت کرده است و تورم فزاینده تجارت کالا را محدود می‌کند. ادامه مطلب ...

روسیه خواستار لغو تحریم بانک کشاورزی خود شد

روسیه خواستار لغو تحریم بانک کشاورزی خود شد

روسیه از اتحادیه اروپا و کشورهای غربی خواسته است تا تحریم های بانک کشاورزی این کشور (رِسِلکوزبنک) را به منظور انجام صادرات محصولات کشاورزی اش لغو کند به نوشته این گزارش، چنین اقدامی به این بانک اجازه خواهد داد تا روابط  با بانک های طرف معامله در خارج از این کشور را از سر بگیرد و پرداخت ها برای صادرات غلات و کود شیمیایی روسیه انجام شود. ادامه مطلب ...

فناوری نوظهور زیست‌سازگار راهکار قابل اطمینان برای ارتقای سلامت محصولات غذایی

فناوری نوظهور زیست‌سازگار راهکار قابل اطمینان برای ارتقای سلامت محصولات غذایی

بر اساس آمارها ۸۰ درصد از مواد غذایی از بخش کشاورزی تامین می‌شود و استفاده از فنانوری نوظهور نانو در صورتی که زیست‌سازگار باشد، می‌تواند به‌عنوان یک راه حل قابل اطمینان برای ذخیره‌سازی و حتی بسته‌بندی مواد غذایی باشد یکی از مهمترین بخش‌های صنعت تمام کشورها که با امنیت غذایی در ارتباط است، صنایع غذایی است. ادامه مطلب ...