آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

ورود فناوری‌های مدرن موجب تولید آبزیان ارزان می‌شود

ورود فناوری‌های مدرن موجب تولید آبزیان ارزان می‌شود

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: معرفی نهاده‌ها و ایمنی غذا در کنار امنیت غذایی و ورود فناوری‌های مدرن می‌تواند به تولید محصولات شیلاتی ارزان منجر شود «سیدحسین حسینی» افزود: در ترویج مصرف آبزیان، قیمت یکی از عوامل اصلی است، بنابراین در مرحله نخست لازم است ارزان‌سازی محصول را تا جایی که قیمت واقعی باشد مد نظر قرار دهیم. ادامه مطلب ...

امنیت غذایی پایدار در گرو رسوخ دانش در بخش کشاورزی است

امنیت غذایی پایدار در گرو رسوخ دانش در بخش کشاورزی است

  معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: دستیابی به امنیت غذایی پایدار در گرو رسوخ دانش در بخش کشاورزی و افزایش تولیدات این بخش است سیدمجتبی خیام‌نکویی معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی تغییر در مفهوم امنیت غذایی را پس از وقوع جنگ بین اوکراین و روسیه مورد اشاره قرار داد و افزود: امروز غذا جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده و اکنون به یک سلاح تبدیل شده است. ادامه مطلب ...

بیمه فراگیر دام، دامداران را در چرخه تولید نگه می‌دارد

بیمه فراگیر دام، دامداران را در چرخه تولید نگه می‌دارد

  رئیس اداره کل بیمه دام و طیور صندوق بیمه کشاورزی گفت: بیمه فراگیر دام، دامداران را در چرخه تولید نگه می‌دارد رضا صفری اصل بیان کرد: در سال زراعی 1401-1400 تعداد 22میلیون رأس انواع دام تحت پوشش بیمه قرار گرفته است اما متأسفانه در این سال زراعی به هفت میلیون رأس کاهش پیداکرده است. ادامه مطلب ...

علوم شناختی به اندازه صنعت غذا برای سلامت جامعه مهم است

علوم شناختی به اندازه صنعت غذا برای سلامت جامعه مهم است

معاون علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان رییس جمهوری با تاکید بر نقش رسانه‌ها گفت: در عصری به سر می بریم که ذهن، فکر و شناخت به اندازه صنعت غذا و هوای پاک تاثیرگذار است امروز ۲۵ تیر ۱۴۰۲ نهمین جشنواره نانو و رسانه در باغ کتاب برگزار شد. ادامه مطلب ...

تهدید جدی تغییرالگوی کشت در افغانستان و رشد تولید موادمخدر مصنوعی

تهدید جدی تغییرالگوی کشت در افغانستان و رشد تولید موادمخدر مصنوعی

اگر روند قیمت‌های پایین در زنجیره ارزش افدرا که به راحتی تهیه می‌شود ادامه یابد، افغانستان به کمک مافیای غربی به زودی می‌تواند نقش مهمی در تجارت جهانی مواد مخدر مصنوعی بازی کند کشت خشخاش در افغانستان به پایین‌ترین سطح در طی ۲۰ سال گذشته رسیده است. ادامه مطلب ...

کشاورزی کشور اقتصادی نیست

کشاورزی کشور اقتصادی نیست

  در صورت عدم سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی، رشدی که در این بخش صورت بپذیرد به معنای این است که در واقع داریم از منابع طبیعی مصرف می‌کنیم و این موضوع مهمی است که نیازمند برنامه‌ریزی است یکصد و سی و هفتمین نشست علمی-تخصصی پژوهشگاه توسعه و آینده نگری با عنوان «نقش موازنه تولید و مصرف محصولات کشاورزی در مهار تورم» با حضور مجتبی پالوج قائم‌مقام مؤسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی به‌عنوان مدیر علمی، غلامحسین آقایان مشاور وزیر جهاد کشاورزی در امور برنامه‌ریزی و توسعه کشاورزی دانش‌بنیان و قاسم محمدی نماینده پیشین مجلس شورای اسلامی و مدیرعامل سابق کشت و صنعت مغان به‌عنوان سخنران برگزار شد. ادامه مطلب ...

توسعه پوشش بیمه فراگیر دام

توسعه پوشش بیمه فراگیر دام

امسال ما به دنبال توسعه پوشش فراگیر بیمه دام هستیم در نشست خبری صندوق بیمه کشاورزی که با هدف معرفی سیاست‌ها، برنامه‌ها و راهبردهای بیمه کشاورزی در آغاز سال زراعی  1403-1402 صفری اصل بیان کرد: در زیر بخش طیور  با توجه به اینکه در سال 1384 بیمه به‌صورت اجباری شد خوشبختانه تمام تولیدکنندگان طیور موظف شدند تا در مبادی تولید کل جوجه‌های یک روزه‌ی تولیدی خود را به‌صورت بیمه شده در مقابل عوامل خطر موجود ( قهری و بیماری ) نزد صندوق بیمه، بیمه کنند. ادامه مطلب ...

۱.۹میلیون خانوار دریک ماه اخیر از کالابرگ الکترونیک استفاده کردند

۱.۹میلیون خانوار دریک ماه اخیر از کالابرگ الکترونیک استفاده کردند

معاون رفاهی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: با اضافه شدن دهک‎ های ششم و هفتم ۶۱ میلیون نفر مشمول طرح کالابرگ الکترونیک شده و در یک ماه اخیر ۱۹میلیون خانوار از این طرح استقبال کردند. ادامه مطلب ...

کنترل بیولوژیک آفات در سطح 200 هکتار در حال انجام است

کنترل بیولوژیک آفات در سطح 200 هکتار در حال انجام است

رییس تحقیقات کنترل بیولوژیک موسسه تحقیقات گیاه پزشکی گفت: تا کنون در زمینه مهار بیولوژیک موفقیت بسیار خوبی کسب شده و در سطح 200 هکتار در سطح گلخانه‌های کشور در حال انجام است و توسط کشاورزان استقبال شده است رسول مرزبان با اشاره به کنترل زیستی و مهار بیولوژیک آفات بیان کرد: کنترل بیولوژیک از 90 سال پیش آغاز شده است و در سال 1363 با تشکیل بخش کنترل بیولوژیک اقدامات منسجم‌تر و هماهنگ شد. ادامه مطلب ...

برگزاری مراسم گرامیداشت رو جهانی خاک در ۱۴ آذر

برگزاری مراسم گرامیداشت رو جهانی خاک در ۱۴ آذر

مراسم گرامیداشت روز جهانی خاک ۱۴ آذر با شعار "خاک و آب، منشا زندگی" در محل وزارت جهاد کشاورزی برگزار و از خادمان خاک تجلیل می‌شود دبیر علمی و فنی مراسم گرامیداشت روز جهانی خاک به خبرنگار ما گفت: شعار امسال سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به دو منبع اصلی زندگی انسان و گیاه یعنی آب و خاک برمی‌گردد و در این روز در کشورهای مختلف تلاش می‌شود استفاده صحیح و پایدار از خاک، فرهنگ‌سازی و ترویج شود. ادامه مطلب ...

۶ میلیون هکتار از خاک‌های کشاورزی شور است

۶ میلیون هکتار از خاک‌های کشاورزی شور است

  سرپرست دفتر امور خاک بخش کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه روز جهانی خاک ۱۴ آذرماه برگزار می‌شود،گفت:بین ۵تا۶ میلیون هکتار از خاک‌های کشاورزی به درجات مختلفی از شوری مبتلا است ناصر دواتگر دبیر علمی و فنی روز جهانی خاک، گفت: طبق آمارها به غیر از استان‌های شمالی و برخی استان‌های منطقه زاگرس، مابقی اراضی با محدودیت منابع آبی، شور شدن خاک در درجات مختلف و فرسایش خاک روبرو هستند. ادامه مطلب ...